शीर्ष 10 कोरियाई व्यंजनों को आजमाएं

शीर्ष 10 कोरिया में व्यंजनों को आज़माएं

शायद प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक पकवान होने से अधिक, सबसे कोरियाई suppers एक पूरी मेज उठाते हैं, असंख्य उज्ज्वल पक्ष व्यंजन, अचार, सूप और नूडल्स उच्च ढेर। बिना किसी संदेह के एक बातें किमची, एक स्पॉट या दो गोचुजांग का एक विशाल स्टॉक होगा, जो ताजा जूलियन सब्जियां और कुछ हिम्मत में हैमबर्गर कटौती होगी। यह सुनिश्चित करने के लिए हमारे मौलिक कोरियाई स्टोर कैबिनेट फिक्सिंग मैनुअल की जांच करें ताकि आप पूरी तरह से लोड हो जाएं और इन दिमागों को झुकाव योजनाओं के माध्यम से अपनी दिशा पकाएं जो आपको दिखाएंगे कि वास्तव में कोरियाई भोजन के साथ क्या चल रहा है।

1। किमची

मूल रूप से, आप एक कोरियाई रात्रिभोज की सेवा के रूप में कुछ किमची के बिना सेवा नहीं कर सकते हैं। यह अकल्पनीय आदत बनाने वाली परिपक्व गोभी कोरियाई भोजन की स्थापना है और देश में प्रत्येक रात्रिभोज के रूप में एक निश्चित रूप से प्रत्येक रात्रिभोज के रूप में एक वास्तविक अर्थ में प्रस्तुत किया जाता है। यह अग्निमय, तेज, प्राकृतिक, तेज और मीठे स्वादों का आदर्श संतुलन, कंटेनर लोड द्वारा क्रंच और उमामी जोड़ता है, और इसी तरह शायद इसकी मैक्रोबायोटिक विशेषताओं के कारण ग्रह पर सबसे अच्छा भोजन दर्ज किया गया है।

घर पर गोभी को परिपक्व करना कुछ हद तक डरावना लग सकता है, यही कारण है कि हम में से कई लोग दुकानों में किमची के कंटेनर को पाने का फैसला करते हैं। किसी भी मामले में, यह वास्तव में एक अकल्पनीय रूप से संरक्षित, बुनियादी चक्र और निर्विवाद रूप से अप्रिय रूप से करने के लायक है, एक बार दुकान से खरीदा और मूल रूप से निर्मित के बीच स्वाद में भेद एक जबरदस्त है।

2। Japchaae

जबकि यह उपरोक्त व्यंजन के रूप में ध्यान के केंद्र में एक उल्लेखनीय समान उपाय से घृणा करता है, Japchae कोरिया में एक मजबूत शीर्ष पसंद है और किसी भी कारण को समझना मुश्किल नहीं है। मसालेदार मांस और मिश्रित मशरूम का मिश्रण डांगमियन के घर के शीर्ष पर बैठता है; याम का उपयोग करके उत्पादित नूडल्स जिसमें एक चौंकाने वाला चबाने वाला, साटन सतह होती है। शुरुआत से ही यह एक साधारण पैन तला हुआ भोजन है, फिर भी मुख्य टुकड़े के बाद इसके अचूक Japchae कुछ असाधारण असाधारण है।

3। Bibimbap

कोरियाई खाना पकाने अध्यादेश में काफी संभवतः सबसे प्यारा नज़र रखने वाले व्यंजन, बिबिम्पैप सिंगल चावल की व्याख्या है जो सब्जियों पर भारी है। चावल मिश्रण के बिना siared है, इसलिए यह आधार पर एक कुरकुरा शानदार पतवार fosters, जो फिर सोया सॉस और मिरिन पहने हुए कट या जूलियन सब्जियों के साथ समाप्त हो गया है। मसालेदार हैमबर्गर और सिंगेड अंडे बहुत सारे उत्तम स्वाद जोड़ते हैं, और किमची का व्यापक विकल्प सबकुछ आश्चर्यजनक रूप से कोरियाई रखता है।

कोरिया में, बिबिम्पैप आमतौर पर बेहद गर्म पत्थर के व्यंजनों में परोसा जाता है, जो चावल को अपने खाया जाता है, लेकिन साथ ही एक बड़े कटोरे में सेवा करने के लिए एक असाधारण रात्रिभोज होता है और सभी को खुद की मदद करने देता है। अपने स्वयं के सेगमेंट में विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ चावल को खत्म करना एक निर्विवाद आवश्यकता है, और एक उग्र गोचुजांग बीन स्टू सॉस एक बाद के रूप में स्वाद की एक और परत जोड़ता है।

4। Jjamppong

नूडल सूप के लिए कोई एलियंस नहीं थे, इसलिए लक्ष्मी और ज़ेस्टी स्टॉक दृढ़ शीर्ष चुनौतियां हैं, खासकर जब थोड़ी सीपन की आवश्यकता में थे। कोरियाई वर्गीकरण jjamppong अचानक sneaks। सब्जियों, सूअर का मांस, शेलफिश और स्क्विड के साथ निर्माण होने से पहले गोचुगारू स्टू चिप्स, लहसुन और अदरक के साथ लाल सूप आधार बढ़ाया जाता है। पकवान से बहुत सारे मामूली प्रस्थान हैं। JJamppong नाम का नाम स्वयं मिश्रण करता है क्योंकि आपके पास लाल गर्म स्टॉक और कुछ नूडल्स हैं, आगे बढ़ें और कुछ अलग-अलग फिक्सिंग में टॉस करें।

5। कोरियाई सिंग चिकन

उस मौके पर जो आप सड़क भोजन दृश्य के साथ सहज महसूस करते हैं, आपको पता है कि कोरियाई seared चिकन के बारे में मजाक करने के लिए कुछ भी नहीं है। यह आश्चर्यजनक क्रंच है जो प्रत्येक चॉम्प के साथ है जो इसे इतना पूरा करता है, जो फ्रायर में अतिरिक्त दौर के कारण है। सुपर-फ्रेश प्लेयर को स्पष्ट रूप से सॉस की आवश्यकता होती है, जो अक्सर लाल गर्म गोचुजांग गोंद और गोचुगारू बीन स्टू बूंदों पर निर्भर होती है। यह सामान्य रूप से पानी के नीचे हस्ताक्षरित वापस लेता है, और किसी भी सामाजिक संबंध या एक साथ मिलकर एक सुनिश्चित किया गया है।

6। Samgyeopsal (कोरियाई बीबीक्यू)

कोरियाई लोगों के पास पोर्क के लिए एक चीज है। और अधिक, Samgyeopsal उनकी बीबीक्यू की शैली है। यदि आप सूअर का मांस मांस के लिए एक शौकीन के साथ एक गैर-वेजी प्रेमी हैं, तो आपको सैमिगोप्सल का प्रयास करना चाहिए। पकवान अनिवार्य रूप से आपकी मेज पर बारबेक्यूड पोर्क पैच मांस का मोटा कटौती है और मसालेदार नहीं है। तिल के तेल के साथ तैयार तैयारी में स्ट्रिप्स डंक किए जाते हैं और लहसुन और प्याज के एक सेगमेंट के साथ सलाद द्वारा संलग्न होते हैं। यह एक मुख्यधारा कोरियाई रात्रिभोज है।

7। हेमुल पज़ेन (समुद्री भोजन सब्जी पैनकेक)

वहां सभी मछलियों के लिए बाहर निकलने के लिए, हेमुल पायजेन एक डिश है जिसे आपको अपने रैंडडाउन पर रखना चाहिए। कुरकुरा बाहर की ओर, यह हॉटकैक चावल और अंडे हिटर के साथ बनाया जाता है जिसमें मछली और हरी प्याज के वर्गीकरण के साथ मिश्रित होता है। सामान्य मछली की चीजें शेलफिश, क्लैम, झींगा, और स्क्विड शामिल हैं।

उत्तम कोरियाई फ्लैपजैक पकवान सामान्य रूप से कोरियाई चावल शराब मेकेगेली के साथ परोसा जाता है। यह मीठा स्वाद ले सकता है हालांकि यह किसी भी शराब के रूप में ठोस है। इस तरह, एक चेतावनी के साथ पीते हैं।

8। Sundubu jjigae (नरम टोफू स्टू)

नाजुक टोफू स्टू एक कटोरे में आश्चर्यजनक स्वादों का एक सभा है। एक प्रसिद्ध कोरियाई स्टू टोफू, सब्जियां, मांस, मछली, और स्टू गोंद के साथ एक कच्चे अंडे के साथ शीर्ष पर फेंक दिया जाता है। स्टू चावल और किमची के करीब एक विशाल पत्थर के कटोरे में परोसा जाता है।

विभिन्न जिलों में विभिन्न किस्मों के साथ, यह गर्म स्टू शानदार संवेदनाओं को प्राप्त करने वाले आश्चर्यजनक स्वादों का एक अद्भुत मिश्रण है।

9। Tteokbokki (मसालेदार लाल चावल केक)

Tteokbokki सियोल में एक प्रसिद्ध कोरियाई सड़क भोजन है जो मीठे और चबाने वाले चावल केक और मछली केक के साथ बनाया जाता है। उबले हुए चावल केक को बीन स्टू गोंद और सोयाबीन गोंद से बने एक अद्वितीय सॉस में मछली केक और स्कैलियंस के साथ काम किया जाता है। स्वादिष्ट सड़क भोजन उन व्यक्तियों के लिए एक निर्विवाद आवश्यकता है जो गर्म और उत्तेजकता पसंद करते हैं।

10। Patbingsu

कोरियाई भोजन के इस रैंडडाउन को बिना किसी इलाज के कैसे समाप्त किया जा सकता है? बर्फ के छेड़छाड़ और मीठे फिक्सिंग के साथ बनाया गया, Patbingsu कोरिया में सबसे मुख्यधारा मिठाई है। यह बर्फ के छिद्रों के एक बड़े ढेर का एक कटोरा है और जमीन सेम (बिंग्स) से उगाए गए स्लैश किए गए खाद्य पदार्थों के साथ बढ़ाया गया समेकित दूध।

कोरियाई लोगों के पास एक विशाल कटोरे से एक साथ इलाज खाने का अभ्यास है। इस तरह, यदि आप एक कैफे में एक विशाल पटबिंगू कटोरा प्राप्त करते हैं, तो धमकी न दें। इसके बावजूद, आपको किसी भी व्यक्ति को इस मनोरम मीठे को प्रदान करने की कोई इच्छा नहीं होगी।