10 खाद्य पदार्थ जो एकाग्रता बढ़ाते हैं

घड़ी 3PM से टकराते ही शीट्स को हिट करने के लिए तैयार है? हम सब वहाँ रहे हैं।

ज़रूर, कि सुबह काढ़ा सप्ताह के किसी भी दिन किक करने के लिए बहुत जरूरी झटका की गारंटी देता है, लेकिन ऐसा लगता है जैसे एक विशाल मग अकेले घंटों तक उनींदापन से नहीं लड़ सकता है। अंत में। और यदि आप सतर्क रहने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो यह सोचने का समय हो सकता है कि आपने अपने शरीर में हाल ही में क्या डाला है।

"आप जिस चीज़ के लिए नहीं पहुँचते हैं वह उतना महत्वपूर्ण है जितना कि आप न्यूयॉर्क सिटी स्थित न्यूट्रिशनिस्ट सिंडी मुस्तफा कहते हैं। “ऊर्जा पेय अक्सर चीनी के साथ भरी होती है और कॉफी की तुलना में अधिक कैफीन होती है, जो झटके और दिल की दौड़ का कारण बन सकती है। यहां तक ​​कि अगर यह चीनी मुक्त कहती है, तो यह रसायनों से भरी हुई है और यह आपके स्वास्थ्य के लिए किसी भी तरह से फायदेमंद नहीं है ... मैं उन्हें जितना संभव हो उतना दूर रहने की सलाह दूंगा। "

अफसोस की बात है, इसके लिए कोई जल्दी ठीक नहीं है। दिन के दौरान ध्यान केंद्रित रहना, बिना-दिमाग से अलग होना (संकेत: रात में पर्याप्त जज़्ज़त मिलना), लेकिन सौभाग्य से, ऐसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं जो आपकी एकाग्रता को अनुकूलित कर सकते हैं और ऊर्जा स्तर बढ़ा सकते हैं।

यदि आप कर रहे हैं। दिन के दौरान अपनी उत्पादकता को बढ़ाने की सख्त आवश्यकता है, इन 10 खाद्य पदार्थों की जांच करें जो परिणाम प्रदान करेंगे:

वे कहते हैं कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, और अच्छे कारण के साथ। न केवल यह आपको अपना दिन शुरू करने के लिए ऊर्जा का पहला बढ़ावा देता है, बल्कि अध्ययनों से यह भी पता चला है कि जो लोग इसे खाना पसंद करते हैं, उनकी तुलना में मोटापा, उच्च रक्तचाप और मधुमेह के लिए नाश्ता खाना कम जोखिम में है।

हालांकि यह मीठा अनाज या एक डोनट का स्वाद लेना पसंद कर सकता है, यह सही दिन पर अपना दिन शुरू करने के लिए महत्वपूर्ण है ताकि आप ध्यान केंद्रित कर सकें, भूख से लड़ सकें, और पाउंड पर आसानी से पैक करने से बचें। विशेषज्ञ दलिया खाने की सलाह देते हैं, जो कैलोरी में कम है और आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करेगा। अपने भोजन को मज़बूत करने के लिए, कुछ मसाले के लिए मिठास या दालचीनी के स्पर्श के लिए ताजे फल पर लोड करें।

AM में ऊपर की ओर उठने की आवश्यकता है? कॉफी के बजाय कुछ अच्छा-अच्छा डार्क कोको का आनंद लें। "डार्क चॉकलेट सेरोटोनिन और एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाता है, जो अधिक एकाग्रता के साथ जुड़ा हुआ है," ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी वेक्सनर मेडिकल सेंटर के नैदानिक ​​आहार विशेषज्ञ नताली स्टीफेंस कहते हैं। “यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है, जैसे पोटेशियम, तांबा, और मैग्नीशियम, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए स्वस्थ आहार के साथ काम कर सकते हैं। यह दूध या सफेद चॉकलेट की तुलना में वसा और चीनी में कम है, जो मधुमेह रोगियों के लिए बेहतर है और वास्तव में किसी को भी चीनी के सेवन में कटौती करने में दिलचस्पी है। "

2013 के एक अध्ययन में यह भी निष्कर्ष निकाला गया है कि जो लोग दो कप कोको पीते थे। एक महीने के लिए हर दिन मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में सुधार हुआ, स्मृति परीक्षणों पर बेहतर प्रदर्शन किया। लेकिन किसी भी उपचार के साथ की तरह, कैलोरी काउंट के प्रति सचेत रहें और हमेशा उच्चतम गुणवत्ता का लक्ष्य रखें। विशेषज्ञों का कहना है कि दोपहर के समय डार्क चॉकलेट का एक वर्ग पर्याप्त होना चाहिए।

गंभीर रूप से, कभी-कभी आपको वास्तव में ज़रूरत होती है दिन भर किक करने के लिए एक गिलास ताज़ा पानी की, विशेषकर तब जब आप किसी न किसी रात हो। "प्यास और निर्जलीकरण थकान का कारण बन सकता है," मुस्तफा कहते हैं। “यदि आप एक कप कॉफी या एनर्जी ड्रिंक के लिए पहुंचते हैं, तो यह वास्तव में आपको और निर्जलीकृत कर देगा, जिससे आपको बाद में बुरा महसूस होगा। तो इससे पहले कि आप कुछ भी करें, एक लंबा 10-औंस गिलास पानी पीएं। थोड़ा अतिरिक्त किक के लिए इसमें कुछ ताजा नींबू निचोड़ें। "

न केवल ब्लूबेरी शानदार रूप से स्वादिष्ट और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, बल्कि उन्हें एक मेमोरी बूस्टर भी कहा गया है। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री द्वारा प्रकाशित 2010 की एक रिपोर्ट में खुलासा किया गया कि दो महीने तक हर दिन ब्लूबेरी का रस पीने वालों ने सीखने और स्मृति परीक्षणों में अपने प्रदर्शन में काफी सुधार किया। जब भी वे स्नैक क्रेविंग्स किक करते हैं, तो किसी भी दिन शक्कर की मिठाई पर कुछ ताजा, पके ब्लूबेरी का आनंद लेने पर विचार करें।

“सैल्मन ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक केंद्रित स्रोत है, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं के पुनर्निर्माण में मदद करता है, धीमी संज्ञानात्मक गिरावट, और आपके मस्तिष्क में स्मृति से संबंधित सिनेप्स को भी मजबूत करते हैं, “पेशेवर स्वास्थ्य कोच लोरी शेमेक कहते हैं। “सामन में प्रोटीन में अमीनो एसिड होता है, जो आपके मस्तिष्क को केंद्रित और तेज रखने के लिए आवश्यक है। जहाँ आप अपनी दिमागी शक्ति को अधिकतम करने के लिए सामन जोड़ सकते हैं, देखिए। ”

नाश्ते के लिए अपने अंडों को जगाने की आवश्यकता है? किन्नर अपना दिन शुरू करने के लिए एक संतोषजनक भोजन के लिए उन्हें कुछ सामन के साथ जोड़े जाने की सलाह देते हैं।

यदि आप दिन के मध्य में सूखा महसूस कर रहे हैं, तो उस अतिरिक्त कप कॉफी को हथियाने से पहले दो बार सोचें। उन अतिरिक्त चीनी के साथ, यह आसानी से दिन के दौरान आपके कैलोरी सेवन को बढ़ा सकता है और अनावश्यक झटके पैदा कर सकता है। इसके अलावा, कैफीन के बहुत अधिक सेवन से सिरदर्द हो सकता है, जो केवल आपकी एकाग्रता को नुकसान पहुंचाएगा। जबकि ग्रीन टी को हमेशा कॉफी के विकल्प के रूप में रखा जाता है, कोई भी दो ब्रांड समान नहीं बनाए जाते हैं। कुछ लोगों को नियमित कप कॉफी की तुलना में कम कैफीन होता है, जो वास्तव में एक अच्छी बात हो सकती है।

सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ जेजे वर्जिन कहते हैं, "ग्रीन टी में अमीनो एसिड थीनिन द्वारा संतुलित कैफीन की मात्रा अधिक होती है।" “अध्ययन से पता चलता है कि theanine मानसिक सतर्कता और ध्यान केंद्रित करता है। यदि आपको उस दोपहर पिक-अप-अप की आवश्यकता है, तो ग्रीन टी आपका टिकट है। "

" यह बेहतर लाल जड़ बेहतर स्मृति, केंद्रित एकाग्रता और समग्र अनुभूति को बढ़ावा देने के लिए ब्लॉक पर नया बच्चा हो सकता है, " शेमेक कहते हैं। “बीट में नाइट्रेट होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को पतला कर सकते हैं, मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह और ऑक्सीजन को बढ़ा सकते हैं, जिससे मानसिक प्रदर्शन में सुधार होगा। बीट को सलाद में शामिल करें, उन्हें रोस्ट करें या इष्टतम मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए रस में जोड़ें। "

यदि आप जल्दी में हैं, तो चलते समय उपभोग करने के लिए एक केले को पकड़ना सुनिश्चित करें। न केवल वे मीठे और स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि वे आपकी एकाग्रता को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकते हैं। 2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो छात्र किसी परीक्षा से पहले सुनहरा फल खाते हैं, उन्होंने वास्तव में उन लोगों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन नहीं किया है। केले आपके मस्तिष्क, नसों और दिल को टिप-टॉप आकार में रखने के लिए आवश्यक खनिज के रूप में पोटेशियम को उजागर करते हैं।

आप दोपहर के भोजन के लिए सलाद के रूप में कुरकुरे, पौष्टिक केल कर सकते हैं, लेकिन अगर आप देख रहे हैं चीजों को बदलें, जब भी मूड में आए तो एक और गहरे हरे रंग की कोशिश करें। पालक को मस्तिष्क भोजन के रूप में जाना जाता है और इसका एक कारण है।