फास्ट, सस्ते भोजन के लिए 15 स्वस्थ रसोई स्टेपल

किराने के सामान की खरीदारी भारी हो सकती है - आपको ध्यान में रखने के लिए भीड़ लग गई है और आपके नाम से बुलाने वाले कैंडी गलियारे का उल्लेख नहीं करने के लिए एक बजट है। लेकिन सुपरमार्केट की यात्रा 'सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है जिसे आप पूरे सप्ताह करेंगे,' हेल्थ के योगदान न्यूट्रिशन एडिटर, सिंथिया सैस कहते हैं, क्योंकि आप अपनी शॉपिंग कार्ट में जो खाद्य पदार्थ डालते हैं, वे आपके स्वस्थ खाने को तोड़ सकते हैं लक्ष्य। हाथ पर पौष्टिक तत्व होने के कारण आप रात के खाने पर भी अच्छा खाना पसंद करते हैं, जबकि आप ऑर्डर करने के लिए लुभाते हैं।

और जबकि किराने की दुकान पर बहुत सारे नए स्वास्थ्य उत्पाद हैं। अलमारियों-मटर प्रोटीन चिप्स से लेकर गधे के दूध तक - जब आप स्वस्थ खाने और बचाने की कोशिश कर रहे हैं, तो Reddit के r / EatCheapAndHealthy फोरम के सदस्यों को पता है कि मूल बातें शेयर करना कितना महत्वपूर्ण है। चाहे आपको एक त्वरित पेंट्री डिनर रेसिपी की आवश्यकता हो या अपने ज़ूचिनी स्टॉकपाइल का उपयोग करने के लिए रचनात्मक नए तरीकों की, बजट-जागरूक रसोइयों के इस समुदाय के पास उत्तर हैं। यहां, 15 सामग्री जो r / EatCheapAndHealthy उपयोगकर्ता हमेशा अपनी रसोई में रखते हैं, इन खाद्य पदार्थों को आसान भोजन में शामिल करने के लिए सुझाव देते हैं।

'अपने पसंदीदा जमे हुए veggies को एक पैन में फेंक दें, कुछ अतिरिक्त फर्म टोफू को फेंक दें और फेंक दें। पैन में, अपनी पसंद के लिए हलचल तलना सॉस जोड़ें (मेरा पसंदीदा हाउस ऑफ त्सांग है), और जब तक सब कुछ गर्म न हो जाए। वैकल्पिक यह है कि $ 1 जमे हुए भूरे चावल के एक बैग के साथ इसे परोसें, और इसे ताजा हरे प्याज, तिल और श्रीराचा के साथ गार्निश करें। अगर आप सुपर फैंस पाना चाहते हैं, तो कुछ मैचस्टिक गाजर और कटी हुई गोभी में फेंक दें। ' -boldandbrasche

'अंडे। बहुत सारे अंडे। एक आमलेट बनाओ। एक फ्रिटेट बनाओ। Veggies में फेंक दें। जमे हुए हैम स्टेक में फेंक दें। तुरंत रामेन में एक अंडा मिलाएं। हार्ड उन्हें उबालें और अंडे का सलाद बनाएं। ' —इलवेद्रोपाउट

'पेस्तो ने मुझे सिर्फ पिज्जा खाने की ज़िंदगी से बचाया है जब भी मैं काम के लिए घर जाता हूँ। यह कितना आसान है। मैं पेस्टो सॉस, पेन, घंटी मिर्च और टिनकेड स्वीटकॉर्न हमेशा रखता हूं। काली मिर्च, मिर्च के गुच्छे और कुछ लहसुन के दानों का भार जोड़ें। जब तक यह खाना पकाने के लिए लेता है और सुपर आसान होता है। ' —मांडोकेयरिसियन

'रैप मेरे देवता हैं क्योंकि आप उनमें जो कुछ भी फेंक सकते हैं और यह महान है, वे शांत हैं लेकिन आप उन्हें स्वस्थ चीजों के साथ भर सकते हैं।' —फिरक

'वे पास्ता सॉस, शाकुका, सैंडविच, सलाद बन सकते हैं। आप भोजन में कितना प्रयास करना चाहते हैं, इसके आधार पर बहुत बहुमुखी। ' -पॉलिकमोंक

'मुझे प्री-फ्लेवर्ड और पार्ट ट्यूना पैकेट पसंद हैं। वे $ 1 के लिए बिक्री पर जाते हैं और मैं स्टॉक करता हूं। थैली से सीधे खाएं या सलाद या पास्ता में मिलाएं। ' –QueenOfTheMud

'मैं सुबह के समय या जब यह गर्म होता है तो मैंगो फ्रोजन और फ्रोजन ब्लूबेरी पर नाश्ता करता हूं। कोई तैयारी की जरूरत नहीं। लेकिन आप स्मूदी भी बना सकते हैं! वे अपेक्षाकृत तेजी से बाहर निकलते हैं ताकि आप अपने दही या दलिया में कुछ डाल सकें। ' —CupcakeKittenxo

'कुछ चावल ले लो, मैं मिनट ब्राउन चावल का उपयोग करता हूं, और यह। किडनी बीन्स की एक कैन जोड़ें, कोलार्ड ग्रीन्स की कैन डालें, कुछ क्रियोल मसाला डालें, इसे एक साथ मिलाएं और एक या दो मिनट के लिए। सचमुच पाँच मिनट लगते हैं। सीज़निंग में मुझे कुछ भिन्नताएँ पसंद हैं जिन्हें मैं पसंद करता हूँ (यहाँ सब्जियाँ या तो डिब्बाबंद या जमी हुई हैं): राइस + ब्लैक बीन्स + स्वीट पोटैटो + चिली सीज़निंग, राइस + ब्लैक बीन्स + कॉर्न + लाइम जूस + टैको सीज़निंग, राइस + ग्रीन पपी + फूलगोभी + गाजर + करी पाउडर। आप इनमें से किसी को भी टॉरिलिज में फेंक सकते हैं। ' —मानकंद

'तुरंत न खरीदें: यह अविश्वसनीय रूप से लागत के लायक नहीं है। यदि आप खर्च वहन कर सकते हैं तो मैं सबसे सस्ता प्रति औंस कंटेनर खरीदूंगा यदि आप चाहें तो आप केवल सादे लुढ़काया जई, या स्टील की कटौती पा सकते हैं। यह शायद बड़ा होगा, लेकिन यह बुरा नहीं है। मैं दृढ़ता से रात भर जई की सलाह देता हूं। इसलिए नहीं कि वे स्वादिष्ट हैं (मैं इस विषय पर उभयलिंगी हूं), बल्कि इसलिए कि नाश्ता करने के लिए आप तुरंत पहुंच सकते हैं और तुरंत खा सकते हैं। ' —इन्नाम २६

'आलू, आलू, और आलू। सस्ता या अधिक पोषक तत्व नहीं मिलता है। ' —फोरऑट्वो

'गोभी हमेशा एक बढ़िया विकल्प है - बैंगनी विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट से भरा है, और मैंने कभी भी 80 सेंट प्रति पाउंड से अधिक की विविधता नहीं देखी है। ... आलू के साथ पकाएं और आपको स्वादिष्ट, स्वस्थ, सस्ता और सुपर फिलिंग भोजन मिल गया है। ' - सस्पेंफिज्म

बहुत स्वाद जोड़ने का एक सस्ता तरीका, खासकर यदि आप चावल के व्यंजन बनाने जा रहे हैं; अदरक का 50 प्रतिशत टुकड़ा मेरे अनुभव में कई भोजन तक चलेगा। ' —फिडशविश

to उन्हें टोस्ट पर रखें, स्मूदी में इस्तेमाल करें। गुआमकोल बनाएं। इसे सादा खाओ। ' -HanLeonSolo