केले के साथ बनाने के लिए 3 स्वादिष्ट चीजें (यह स्मूथी नहीं हैं!)

आप पहले से ही केले को नाश्ते के रूप में खाते हैं और उन्हें स्मूदी में टॉस करते हैं, निश्चित रूप से "लेकिन यह पोटेशियम से भरा हुआ, फाइबर युक्त फल बहुत अधिक कर सकता है। यहां तीन रचनात्मक विचार हैं, सीधे हमारे खाद्य निदेशक की रसोई से।

क्या आप लस मुक्त हो गए हैं, या आप अपने आहार में अनाज की मात्रा कम कर रहे हैं? इसका मतलब यह नहीं है कि आप नाश्ते के लिए पेनकेक्स का आनंद लेना छोड़ दें। इस सप्ताह के अंत में प्रयास करें (यदि आप एक भीड़ को खिला रहे हैं तो डबल या ट्रिपल नुस्खा):

उपज: 4 पेनकेक्स

एक कटोरे में, एक कांटा के साथ केले को अच्छी तरह से मैश करें। यदि प्रयोग कर रहा है, तो अंडे, नमक, बादाम भोजन और वेनिला जोड़ें, और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कांटा के साथ हिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर एक कड़ाही में नारियल के तेल की एक उदार राशि पिघलाएं। बल्लेबाज में डालो (प्रत्येक पैनकेक के लिए लगभग 3 बड़े चम्मच का उपयोग करें), स्किललेट में अच्छी तरह से रिक्ति। लगभग 8 से 10 मिनट के लिए कुक, आधे रास्ते में फ़्लिप करना। नोट: ये फ्लिप करने के लिए मुश्किल हो सकते हैं, इसलिए पैनकेक तल पर दृढ़ होने तक प्रयास करने का आग्रह करें।

यदि बैचों में खाना बनाना है, तो एक पैन में 200ºF ओवन में सभी पेनकेक्स तक पकाया हुआ पेनकेक्स गर्म रखें। पकाया जाता है। दही और जामुन या मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें, अगर वांछित है।

डेयरी- और परिष्कृत चीनी मुक्त! यह किसी के लिए भी एक बढ़िया उपचार है, लेकिन विशेष रूप से यदि आप लैक्टोज-असहिष्णु हैं।

सर्व करता है: 1

सभी सामग्रियों को एक उच्च गति वाले ब्लेंडर में मिलाएं और चिकनी और बहुत देर तक ब्लेंड करें। मोटा। जरूरत हो तो अधिक अखरोट वाले दूध के साथ। एक कटोरे और फ्रीज में स्थानांतरित करें।

हां, आप केले को भून सकते हैं। यह नुस्खा नाश्ते या मिठाई के लिए एक मिठाई, मसालेदार और पौष्टिक उपचार के लिए बनाता है।

कार्य करता है: 2 से 4

400ºF के लिए पहले से गरम ओवन। जबकि ओवन गर्म हो रहा है, मक्खन को 8 इंच के चौकोर पैन में रखें, ओवन में रखें और इसे पिघलने दें। (ध्यान से देखें; आप मक्खन को भूरा नहीं चाहते हैं।) ओवन से बेकिंग डिश निकालें। केले को एक परत में पैन में रखें। नींबू के रस के साथ छिड़के, फिर नमक। शहद के साथ बूंदा बांदी और दालचीनी और अदरक के साथ छिड़के। लगभग 10 से 15 मिनट तक केलों को नरम और हल्का गाढ़ा होने तक भूने। एक कटोरे में गर्म या स्थानांतरण परोसें, ठंडा होने दें, फिर कवर करें और ठंडा करें। सादे दही के साथ परोसें, ओटमील या चिया पुडिंग के ऊपर, या बस कटे हुए नट्स या ग्रेनोला के साथ सबसे ऊपर।

केले के बारे में और जानना चाहते हैं? उनके आश्चर्यजनक इतिहास पर पढ़ें और उनके प्रचुर स्वास्थ्य लाभों के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें।