स्पाइकेड हॉट चॉकलेट के साथ गर्म करने के 3 तरीके

हॉट चॉकलेट का स्टीमिंग मग एक सर्दियों का बचपन का पसंदीदा है जो कभी पुराना नहीं होता है। लेकिन अगर आप बड़े हो रहे उपचार की तलाश कर रहे हैं जो आपको अंदर से बाहर तक गर्म कर देगा, तो अपने काढ़ा में मजबूत चीज का एक शॉट जोड़कर देखें। बूज़ी हॉट चॉकलेट बनाना आसान है और अंतहीन रूप से अनुकूल है: बस अपने व्यक्तिगत स्वाद के लिए चॉकलेट, मसाले और लिकर के प्रकार को दर्जी करें।

व्हिस्की और आयरिश क्रीम एक क्लासिक जोड़ी है जो कभी निराश नहीं करती है। डार्क चॉकलेट में मीज़ल, सिट्रस लिकर और चिली मसाले मिलाने से मिक्स मसालेदार, स्मोकी साउथ-ऑफ-द-बॉर्डर बढ़त मिलती है। और सफेद चॉकलेट और अदरक लिकर का एक मिश्रण एक गहरा मलाईदार, सुगंधित कप तक जोड़ता है। आप जो भी कॉम्बो चुनते हैं, गहन भोग और समृद्ध परिणामों के लिए पाउडर वाले सामान के बजाय कटा हुआ चॉकलेट या चॉकलेट विखंडू का उपयोग करना सुनिश्चित करें। और व्हीप्ड क्रीम मत भूलना!

समय: 10 मिनट

सर्व: 2

2 कप पूरे दूध

4 oz । कटे हुए डार्क चॉकलेट या सेमीविट चॉकलेट चिप्स

3 बड़े चम्मच। mezcal

2 बड़े चम्मच। Cointreau

/ tsp। मिर्च पाउडर

p tsp। दालचीनी, गार्निश के लिए और अधिक

कोषेर नमक

गार्निश के लिए दालचीनी छड़ी

मध्यम सॉस पैन में दूध और चॉकलेट के टुकड़े मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, कभी-कभी सरगर्मी जब तक चिकनी। (इसे उबलने न दें।) mezcal, Cointreau, चिली पाउडर, bo tsp में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। दालचीनी, और नमक की एक छोटी चुटकी। 2 मग के बीच विभाजित करें और जमीन दालचीनी और एक दालचीनी छड़ी के साथ गार्निश करें।

समय: 10 मिनट

कार्य करता है: 2

2 कप पूरे दूध

4 ऑउंस। गुणवत्ता वाले सफेद चॉकलेट, कटा हुआ

ac कप कॉन्यैक

2 बड़े चम्मच। अदरक लिकर

1 चम्मच। वेनिला अर्क

व्हीप्ड क्रीम, गार्निश के लिए

ग्राउंड अदरक, गार्निश के लिए

मध्यम सॉस पैन में दूध और सफेद चॉकलेट मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, कभी-कभी सरगर्मी जब तक चिकनी। (इसे उबलने न दें।) कॉन्यैक, अदरक लिकर और वेनिला में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। व्हीप्ड क्रीम और ग्राउंड अदरक की धूल के साथ 2 मग और शीर्ष के बीच विभाजित करें।

समय: 10 मिनट

कार्य करता है: 2

1 whole कप पूरे दूध <। / p>

coffee कप मजबूत कॉफी

3 आउंस। कटे हुए डार्क चॉकलेट या सेमीविट चॉकलेट चिप्स

3 बड़े चम्मच। आयरिश व्हिस्की

3 बड़े चम्मच। आयरिश क्रीम शराब

व्हीप्ड क्रीम, गार्निश के लिए

चॉकलेट शेविंग्स, गार्निश के लिए

मध्यम सॉस पैन में दूध, कॉफी, और चॉकलेट चंक्स मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, कभी-कभी सरगर्मी जब तक चिकनी। (इसे उबलने न दें।) व्हिस्की और क्रीम शराब में गर्मी और व्हिस्क से निकालें। व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स के साथ 2 मग और शीर्ष के बीच विभाजित करें।