4 पोषक तत्व आप बेहतर त्वचा के लिए की जरूरत है और 3 छोड़ें

आप एक अच्छे चेहरे वाले सीरम या क्रीम की शक्ति से अच्छी तरह वाकिफ हैं। लेकिन जब यह स्वस्थ, चमकदार त्वचा की बात आती है, तो क्या आप जानते हैं कि आप अपने शरीर में जो कुछ भी डालते हैं वह उतना ही महत्वपूर्ण हो सकता है जितना आप अपने चेहरे पर चिकना करते हैं?

आपकी त्वचा आपके समग्र रूप से अच्छी तरह से प्रतिबिंब है- किया जा रहा है, व्हिटनी बोव, एमडी, न्यूयॉर्क सिटी में माउंट सिनाई में इकन स्कूल ऑफ मेडिसिन में त्वचा विज्ञान के सहायक नैदानिक ​​प्रोफेसर-और, ज़ाहिर है, आपका आहार आपके स्वास्थ्य का एक प्रमुख कारक है। पूरी की एक विस्तृत विविधता को खाने, पौष्टिक खाद्य पदार्थ, अंदर से बाहर की ओर अपने रंग को साफ कर सकते हैं। "बोयिकल उत्पाद सहायक होते हैं, लेकिन वे त्वचा की समस्याओं की जड़ तक नहीं पहुंचते हैं," डॉ। बोवे कहते हैं। अपनी त्वचा का गहराई से समर्थन करने के लिए, विशेषज्ञ कुछ प्रमुख पोषक तत्वों पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देते हैं।

इन अणुओं के बारे में सोचें (जो पौधों के खाद्य पदार्थों में भरपूर मात्रा में हैं) छोटे सुपरहीरो के रूप में, अपनी कोशिकाओं को खतरे से बचाते हुए। आपकी त्वचा का नंबर 1 दुश्मन? हां, आपने यह अनुमान लगाया: सूर्य। "यूवी किरणें मुक्त कणों के उत्पादन को गति प्रदान करती हैं, जो हमारी त्वचा कोशिकाओं में प्रोटीन, लिपिड और डीएनए को नुकसान पहुंचाती हैं," ह्यूस्टन में मैकगवर्न मेडिकल स्कूल में त्वचा विज्ञान के नैदानिक ​​प्रोफेसर रजनी कट्टा कहते हैं। मुक्त कण इतने विनाशकारी हैं क्योंकि उनके पास एक अप्रकाशित इलेक्ट्रॉन है, जो उन्हें अन्य अणुओं के साथ अत्यधिक प्रतिक्रियाशील बनाता है। जहां एंटीऑक्सिडेंट बचाव में आते हैं: वे मुक्त कणों को एक इलेक्ट्रॉन दान करते हैं, जिससे वे बेअसर हो जाते हैं। डॉ। कट्टा कहते हैं, "वे फ्री रैडिकल्स को खत्म कर देते हैं," आपकी त्वचा को झुर्रियों, सैगिंग और संभवतः कैंसर से भी बचाता है।

एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किए गए सौंदर्य पूरक हैं, लेकिन आप नहीं चाहते हैं। ओवरबोर्ड जाना, द ब्यूटी डाइट के लेखक, लिसा ड्रेयर, आरडी। शोध बताते हैं कि अधिक मात्रा में सेवन जोखिम भरा हो सकता है। (अध्ययन ने उदाहरण के लिए, स्ट्रोक के बढ़ते जोखिम के लिए विटामिन ई की उच्च खुराक को जोड़ा है।) आपको आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा प्राप्त करने के लिए, ड्रेरे प्रत्येक भोजन में उत्पादन की सिफारिश करता है: “नाश्ते में और नाश्ते के लिए फल खाएं, और आधा भरें दोपहर और रात के खाने में सब्जियों के साथ आपकी थाली। "

एंटीऑक्सिडेंट की तरह, आवश्यक फैटी एसिड भी सूरज से प्रेरित उम्र बढ़ने से रोकते हैं - लेकिन सेल की क्षति को रोकने के बजाय, वे पहले से ही किए गए नुकसान की मरम्मत करते हैं। और यह सब नहीं है: इन फैटी एसिड में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो कोलेजन के टूटने (आपकी त्वचा के ऊतकों में मुख्य निर्माण खंड) को रोकने में मदद कर सकते हैं जो तब होता है जब आप यूवी किरणों के संपर्क में होते हैं। वे नमी को भी फँसाते हैं, आपकी त्वचा को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं।

संभावना है कि आप पहले से ही पर्याप्त मात्रा में ओमेगा -6 फैटी एसिड का सेवन कर रहे हैं, जो वनस्पति तेलों में पाए जाते हैं, जैसे सोयाबीन, सूरजमुखी और मक्का तेल। इसलिए अपने ओमेगा -3 के सेवन को बढ़ाने पर ध्यान दें, डॉ। बोवे कहते हैं, विशेष रूप से ईकोसैपेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए)। सबसे अच्छा स्रोत वसायुक्त मछली हैं जैसे सामन, अल्बाकोर ट्यूना, मैकेरल, और सार्डिन। सप्ताह में कम से कम दो सर्विंग्स के लिए लक्ष्य, स्वास्थ्य योगदान पोषण संपादक सिंथिया सैस, एमपीएच, आरडी कहते हैं। या, यदि आप मछली नहीं खाते हैं, तो संयुक्त EPA और DHA के 1,500 मिलीग्राम के साथ एक पूरक लेने पर विचार करें।

प्रोबायोटिक-समृद्ध खाद्य पदार्थों (जैसे कोम्बुचा और केफिर) में बैक्टीरिया आपके जीआई में अनुकूल मीरा की भरपाई करते हैं। पथ, जो वास्तव में आपकी त्वचा को भी लाभ पहुंचा सकता है। कुछ विशेषज्ञों को संदेह है कि एक असंतुलित आंतों का पारिस्थितिक तंत्र-जहां हानिकारक रोगाणुओं सहायक प्रकारों को पछाड़ते हैं - त्वचा की स्थिति से भड़क सकते हैं। "हमारे आंत माइक्रोबायोम के कार्यों में से एक है विषाक्त पदार्थों को रखना, आंशिक रूप से पचने वाले भोजन, और खराब बैक्टीरिया को हमारे रक्तप्रवाह में लीक होने से रोकना," स्वास्थ्य संपादक रोशिनी राजपक्षे (उर्फ डॉ। राज), एमडी, जो एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और कॉफ़ाउंडर हैं तुला के स्किनकेयर। "अगर ऐसा होता है, तो यह त्वचा की सूजन को ट्रिगर कर सकता है, जिससे मुँहासे, रोसैसिया, एक्जिमा और झुर्रियां हो सकती हैं।"

एक मजबूत माइक्रोबायोम की खेती करने के लिए, किण्वित की एक किस्म की तलाश करें। जीवित और सक्रिय संस्कृतियां - जैसे दही, किमची, कच्चा मिसो, सौकरकूट और नमकीन अचार। डॉ। राज

का कहना है, "लेकिन अगर आपको उन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने में कठिनाई हो रही है, या आपकी त्वचा की स्थिति ठीक है, तो यह निश्चित रूप से पूरक है।" आपकी त्वचा के ऊतकों के लिए मचान, इसकी संरचना को जगह में रखते हुए। हमारे शरीर स्वाभाविक रूप से कोलेजन का उत्पादन करते हैं, लेकिन जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, हम इसे बदलने की तुलना में तेजी से टूट जाते हैं (जो कि एक कारण है कौवा के पैर और उम्र के साथ झुलसी त्वचा का विकास)। आप अस्थि शोरबा और कोलेजन-संक्रमित सलाखों, गमियां, और पाउडर में प्रोटीन का उपभोग कर सकते हैं। सवाल यह है कि क्या रेडीमेड कोलेजन (जानवरों से मिलने वाला) आपके शरीर के लिए समान लाभकारी है?

"शोध अपने प्रारंभिक अवस्था में है, लेकिन यह आशाजनक दिखता है," सास कहते हैं। एक छोटे से 2014 के अध्ययन में, उदाहरण के लिए, पाया गया कि 35 और 55 साल की उम्र के बीच की महिलाओं ने आठ सप्ताह के लिए कोलेजन हाइड्रोलाइजेट पूरक लिया, त्वचा के लचीलेपन में अधिक सुधार का अनुभव किया, अध्ययन के प्रतिभागियों की तुलना में, जिन्होंने एक प्लेसबो लिया। अधिक और बड़े अध्ययन की आवश्यकता है। वह कहती हैं, "लेकिन कभी-कभी, मेरे पास कभी भी ग्राहक का उपयोग कोलेजन नहीं था और न ही अंतर की रिपोर्ट करता है," वह कहती है।

कुछ खाद्य पदार्थ एपिडर्मल मुद्दों के कारण के लिए प्रसिद्ध हैं। यहाँ ऐसा क्यों है।

यदि आपने कभी कुछ हफ़्तों तक मिठाई नहीं दी है, तो आपने देखा होगा कि आपका चेहरा थोड़ा अच्छा था, अच्छा था। चूँकि साधारण कार्ब्स "ग्लिकी" यौगिकों के निर्माण को ट्रिगर कर सकते हैं, जिन्हें उन्नत ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स (AGEs) कहा जाता है, ऐसा ग्लो के लेखक रजनी कट्टा कहते हैं। वे AGEs कोलेजन फाइबर पर चमकते हैं जो आपकी त्वचा का समर्थन करते हैं, फाइबर को कमजोर करते हैं और जिससे आपकी त्वचा दृढ़ता खो देती है।

अनुसंधान ने दूध को मुँहासे से जोड़ा है। ब्रेकआउट के साथ संघर्ष? एक वैकल्पिक दूध पर स्विच करने की कोशिश करें कि क्या यह मदद करता है। या स्किम के बजाय पूरे दूध पीते हैं, डर्टी लुक के लेखक, व्हिटनी बोवे, एमडी का सुझाव देते हैं। स्किम विशेष रूप से समस्याग्रस्त हो सकता है क्योंकि यह दूध प्रोटीन के साथ एक समृद्ध मुंह-महसूस बनाने के लिए तैयार है। गाय का दूध उन लोगों में भी एक्जिमा भड़क सकता है, जिन्हें डेयरी से एलर्जी है।

समय के साथ, भारी शराब पीने से आपकी त्वचा में रक्त वाहिकाएं टूट सकती हैं, जिससे लाल, धब्बा दिखाई देता है। लेकिन यहां तक ​​कि कुछ पेय आपकी त्वचा पर सख्त हो सकते हैं क्योंकि बूज़ इतनी निर्जलीकरण है। यह आपके शरीर को विटामिन ए, एक शक्तिशाली, त्वचा-समर्थक एंटीऑक्सिडेंट के स्टोर को भी समाप्त कर सकता है। अगर आप इंबाइब करते हैं, तो डॉ। बोवे आपके ए स्तरों को फिर से भरने के लिए अगले दिन केल, अंगूर, या तरबूज पर स्नैकिंग का सुझाव देते हैं।