5 स्वादिष्ट स्नैक्स जिसे आपने ट्राई नहीं किया है

क्या आप एक अच्छे स्नैक से प्यार करते हैं? यदि हां, तो आप अकेले नहीं हैं: द हार्टमैन ग्रुप के शोध के अनुसार, 41% अमेरिकी दिन में दो बार नाश्ता करते हैं। मैं खाने के लिए कोई बहाना ले जाऊंगा; इसके अलावा, स्नैक्स दिन भर में मेरी ऊर्जा बनाए रखने के लिए कुछ अच्छे पोषण प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। यदि आप एक ही पुराने बीच के भोजन के काटने से थक गए हैं, तो यहाँ कुछ मजेदार विचार हैं जो आपकी भूख को शांत करते हैं और आपकी संतुष्टि को संतुष्ट करते हैं।

एवोकैडो को एक नया स्वाद दें। एक को मैश करें और कटे हुए सीताफल, चूने के रस का एक टुकड़ा, कटा हुआ ताजा अदरक का एक टुकड़ा, करी पाउडर का एक बड़ा चमचा, एक बड़ा चमचा या दो चम्मच (अगर मसाला की तरह) और नमक का एक पानी का छींटा मिलाएं। दही का एक बड़ा टुकड़ा में डालो अगर यह बहुत सूखा है। यह साबुत अनाज पटाखे या कटी हुई सब्जियों पर स्वादिष्ट है।

मैं 4 या 5 सेहतमंद टॉर्टिला चिप्स लूंगा (मुझे अच्छा खाना चाहिए जैसे कि मीठा शकरकंद या ब्लू कॉर्न टॉर्टिला चिप्स), एक दो बड़े चम्मच के साथ छिड़के कसा हुआ तेज चेडर और टोस्टर ओवन में पनीर पिघलने तक बेक करें। मैं इन्हें एक चम्मच या दो साल्सा और गेकामोल में डुबोता हूं (या एवोकैडो के एक दो स्लाइस पर टॉस करता हूं अगर कोई गोक नहीं है)।

मैं फ्रीजर में इनका एक बैच रखता हूं जो वे एक परिपूर्ण हैं। दिन-ब-दिन नाश्ता। उबलते पानी में 5 मिनट के लिए सूखा हुआ खजूर का एक कप भिगोएँ फिर पानी को बचाएं। 1 कप नट्स (कच्चे या भुने हुए अनसाल्टेड काजू, बादाम, पेकान, पिस्ता, या कॉम्बो) और एक पेस्ट बनने तक दाल के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में भँवर। कच्चे कोको का एक बड़ा चमचा, नमक की एक उदार चुटकी, और थोड़ा शहद या मेपल सिरप और नाड़ी फिर से जोड़ें। फिर मैं स्वाद के साथ खेलता हूं, और अधिक कोको (यहां तक ​​कि कुछ चॉकलेट चिप्स), वेनिला अर्क या कुछ और भिगोए हुए पानी में डाल देता हूं, अगर इसे अधिक नमी की जरूरत होती है। फिर मैंने इसे छोटी गेंदों में स्कूप किया और फ्रीज किया। यहां तक ​​कि मेरी बेटी, जो किसी भी प्रकार के नट्स या यहां तक ​​कि मूंगफली के मक्खन को नहीं छूएगी, इन से प्यार करती है।

जब हम चॉकलेट बात कर रहे हैं, तो यह कोशिश करें: एक बड़ा चमचा या कच्चे कोको के दो या असंतुष्ट कोको। सादा दही (मैं हमेशा फुल फैट करता हूं), थोड़ा मेपल सिरप के साथ। फिर, कुछ स्ट्रॉबेरी या रसभरी, या कुछ कटा हुआ केला में डुबाना।

मुझे मूंगफली का मक्खन पसंद है, और मुझे अजवाइन पसंद है लेकिन एक साथ नहीं। तो एक लॉग पर क्लासिक चींटियों के बजाय (अजवाइन मूंगफली का मक्खन के साथ उबला हुआ और किशमिश के साथ सबसे ऊपर है), मैं अजवाइन की पसलियों पर क्रीम पनीर फैलाता हूं और भांग के बीज के साथ छिड़कता हूं और मोटे समुद्री नमक का स्पर्श करता हूं। क्रीमी प्लस कुरकुरे और थोड़े से अखरोट के बीज से जल्दी, आसानी से, स्वादिष्ट, और इतने संतोषजनक।