5 स्वस्थ खाद्य पदार्थ जो आपको रात में बनाए रखते हैं

हमें आपको यह समझाने की ज़रूरत नहीं है कि रात्रिभोज के दौरान जैलापेनो नाचोस या चट्टानी सड़क की एक पिंट में डाइविंग क्यों संभव है कि बाद में रात में सो जाना मुश्किल हो जाएगा। चिकना या मसालेदार भोजन आपको ब्लोट कर सकता है और आपको बंद करने के लिए बहुत असहज महसूस कर सकता है, और आइसक्रीम में जोड़ा चीनी भी आपको सपनों की दुनिया में बहने से रोक सकता है।

इसलिए जब तक आप उन खाद्य पदार्थों से दूर रहने के लिए स्मार्ट हैं। आपके सोते समय के 4-6 घंटों के भीतर, आपको कुछ अन्यथा स्वस्थ रात्रिभोज विकल्पों के बारे में पता नहीं हो सकता है जो चुपके से आपको पूरी रात टॉस करने और मोड़ने के लिए रख सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, आपकी रसोई में ये पांच सबसे आश्चर्यजनक अनिद्रा अपराधी हैं।

पनीर की एक सेवारत लगभग एक पतली सैंडविच के आकार के स्लाइस या पासा के आकार के क्यूब्स के एक जोड़े के बराबर होती है; हम में से ज्यादातर शायद एक से अधिक बैठे हुए खाते हैं, लेकिन यह हमें गुणवत्ता की नींद से बचाता है।

“संतृप्त वसा में उच्चतर चीसें जैसे कि स्विस, चेडर, नीला और परमेसन हो सकता है। पचाने के लिए चुनौतीपूर्ण, खासकर जब आप लेट रहे हैं, ”लॉस एंजिल्स-आधारित पोषण विशेषज्ञ मैगी मून, एमएस, आरडी, द मिंड डाइट के लेखक कहते हैं। तो फिर वहाँ नाराज़गी का खतरा है। "खाने के तुरंत बाद लेटने से एसिड रिफ्लक्स होने में आसानी होती है, जिससे असुविधा होती है और सीने में जलन होती है," वह बताती हैं।

यदि आप कुछ पनीर के लिए तरसते हैं, तो अंदर जाने के लिए योजना बनाएं। रात में खाना खाने के 4 से 6 घंटे बाद, चंद्रमा सलाह देता है। और अगर यह डेयरी है कि आप वास्तव में तरस रहे हैं, तो एक अच्छा विकल्प दूध का एक गर्म गिलास है, जो वास्तव में एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन के लिए धन्यवाद सो जाने में मदद कर सकता है, जो कुछ कहते हैं कि आपको आराम करने में मदद कर सकते हैं।

आप मिठाई के लिए पहुंच रहे हैं और शायद सोचते हैं कि डार्क चॉकलेट का आधा नियमित आकार का बार पनीर की एक स्लाइस की तुलना में स्वस्थ है - और यह है। लेकिन यह चॉकलेट सोते समय अधिक खतरा पैदा करती है।

"डार्क चॉकलेट एक पॉलीफेनोल से भरपूर उपचार हो सकता है, लेकिन यह कैफीन का एक आश्चर्यजनक स्रोत भी है," चंद्रमा कहते हैं। '' बिस्तर से पहले कॉफी या कैफीन युक्त चाय जैसे पेय से बचना आम है, लेकिन इस उत्तेजक के खाद्य स्रोतों से बचना उतना ही महत्वपूर्ण है, जो गिरना और सोते रहना कठिन बना सकता है, '' चंद्रमा बताते हैं।

स्क्वायर या दो डार्क चॉकलेट में एक कप कॉफी के रूप में लगभग एक चौथाई कैफीन होता है, और एक कप ग्रीन या ब्लैक टी के रूप में लगभग आधा कैफीन, चंद्रमा कहते हैं। "ध्यान रखें कि हम में से कुछ आनुवंशिक रूप से तेज कैफीन मेटाबोलाइज़र हैं, और अन्य धीमे मेटाबोलाइज़र हैं - जिसका अर्थ है कि कैफीन लंबे समय तक शरीर में रहता है और इसके अधिक दुष्प्रभाव होते हैं। जब तक आप यह सुनिश्चित नहीं कर लेते हैं कि आप एक तेज़ मेटाबोलाइज़र हैं, डार्क चॉकलेट के सामान से दूर रहें।

सामान्य तौर पर, "कैफीन को खत्म करने में 6 से 10 घंटे लगते हैं, इसलिए इसका मतलब है कि डार्क चॉकलेट का आनंद लें। रात 10 बजे सोने के लिए दोपहर बाद चार बजे तक, “वह सलाह देती है। एक अच्छा विकल्प कुछ अखरोट के साथ तीखा चेरी का रस है। दोनों नींद को विनियमित करने और उनींदापन को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए मेलाटोनिन प्रदान करते हैं।

बीफ एक उत्कृष्ट प्रोटीन और लौह स्रोत है। चंद्रमा कहते हैं, लेकिन ठेठ बर्गर में प्रोटीन और वसा को पचने में थोड़ा समय लग सकता है। उस कारण से, किसी भी घने, गोमांस पकवान को चादरें मारने की योजना बनाने से कम से कम चार घंटे पहले बचना चाहिए। वह कहती हैं, "बर्गर या स्ट्रैगनऑफ़ में ग्राउंड बीफ़ बहुत भारी और कठोर होने के कारण सोते समय अपने उच्च संतृप्त वसा और प्रोटीन सामग्री के कारण पचाने में मुश्किल होता है," वह बताती हैं।

एक लीनर प्रोटीन विकल्प के लिए, चिकन चिकन या टर्की का उपयोग करें। स्तन, जिसमें कम संतृप्त वसा होता है। "औंस प्रति औंस, एक 70/30 ग्राउंड बीफ पैटी में हल्के टर्की मांस के रूप में संतृप्त वसा का 12 गुना होता है, और यह तब भी होता है जब यह पकाया जाता है और लगभग 40% वसा दूर हो गया है," चंद्रमा बताते हैं।

माचा ग्रीन टी का एक पीसा हुआ रूप है, और इस buzzy उत्पाद कुकीज़, smoothies, हलचल-गुलदस्ता, और बहुत कुछ में जोड़ा गया है। “ट्रेंडी मटका स्नैक्स कई कारणों से इन दिनों सभी गुस्से में हैं; सैन डिएगो आधारित पोषण विशेषज्ञ एलिजाबेथ शॉ, एमएसडी, आरडीएन

कहते हैं कि उन्हें एक सुंदर रंग मिला है, वे एंटीऑक्सिडेंट से भरे हुए हैं। शचा कहते हैं कि माच स्नैक्स में लगभग 30 ग्राम चीनी हो सकती है; अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन सलाह देता है कि महिलाएं प्रति दिन 25 ग्राम से अधिक नहीं जोड़ा हुआ चीनी का सेवन सीमित करती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि 'समय के साथ अत्यधिक सेवन से रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स का कारण बन सकता है जिसके परिणामस्वरूप एक खड़ी गिरावट और आमतौर पर अत्यधिक भूख की भावनाएं होती हैं। आप एक अन्य डोनट या स्नैक के लिए रात के बीच में जाग सकते हैं, "वह बताती है।

प्लस, हरी चाय में कैफीन होता है, लगभग एक ही मात्रा में पीसा हुआ कॉफी के रूप में - सोते हुए। इतना आसान नहीं होगा। एक चीनी- और कैफीन मुक्त विकल्प? पिसता। मटका की तरह, पिस्ता में एंटीऑक्सिडेंट, साथ ही मोनोसैचुरेटेड फैट, प्रोटीन और फाइबर होते हैं, जो आपको अधिक समय तक भरा रख सकते हैं और आपको भूखे रहने से बचा सकते हैं।

यदि आपके शाम के भोजन के विचार में संसाधित सैंडविच मांस शामिल है जिसे आप किसी भी किराने या सामान की दुकान पर ले सकते हैं, तो हम आपके लिए कुछ समाचार प्राप्त कर चुके हैं। उनकी उच्च सोडियम गणना के कारण, ये उत्पाद आपको फूला हुआ महसूस कर सकते हैं, और बिस्तर पर सोने से पहले तरल पदार्थ को बनाए रखने से नींद में खलल पड़ता है, ऐसा डब्ल्यूडब्ल्यू कहता है। इसके अलावा, आप सोडियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बाद प्यासे हो सकते हैं, जिससे आप बिस्तर से पहले घंटों में अधिक पीते हैं ... और बाथरूम के साथ अपने रुकावट को रोकते हैं।

"मैं ग्राहकों को कम सोडियम पर ध्यान केंद्रित करने की सलाह देता हूं। वैकल्पिक है कि अभी भी प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन की तरह प्रोटीन का एक पंच पैक करता है, ”वह कहती हैं। एक बड़ा चमचा या एक सेब के ऊपर दो आपको भर देना चाहिए और रात भर खाड़ी में भूख को रोकना चाहिए।

Gugi Health: Improve your health, one day at a time!