5 केले प्यार करने के कारण

यदि आप केले के शौक़ीन हैं, तो आपका दिन बेहतर होने वाला है। 27 अगस्त को राष्ट्रीय केले प्रेमी दिवस है, जिसका अर्थ है कि अपने पसंदीदा पीले फल के सभी स्वास्थ्य लाभों का जश्न मनाने का समय है।

आपको पहले ही पता चल सकता है कि केले पोटेशियम के साथ स्टॉक किए गए हैं - एक माध्यम में 422 मिलीग्राम खनिज है USDA के अनुसार अनुशंसित दैनिक मूल्य का 12%। इसमें विटामिन सी और बी 6 दोनों के लिए फाइबर को भरने का एक ठोस 3 ग्राम और आपके दैनिक मूल्य का लगभग 20% है। इसके अलावा, वे स्वस्थ smoothies में जोड़ने के लिए महान हैं। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो यहां पांच अन्य तरीके हैं जिनसे केले आपके जीवन को बेहतर बना सकते हैं:

केले खेल पेय को उनके पैसे के लिए एक रन दे सकते हैं। PLoS ONE में प्रकाशित एक अध्ययन ने 14 प्रशिक्षित साइकिल चालकों के रक्त के नमूनों का विश्लेषण किया, जिन्हें या तो 2.5- से 3 घंटे की सड़क दौड़ के दौरान प्रति 15 मिनट में उपभोग करने के लिए एक कप कार्बोहाइड्रेट या आधा केला दिया जाता था। शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रदर्शन दोनों के लिए समान था, लेकिन केले अतिरिक्त लाभ के साथ आते हैं। 'वे स्पोर्ट्स ड्रिंक की तुलना में अधिक पोषक तत्वों को पैक करते हैं और बोनस एंटीऑक्सिडेंट के साथ प्राकृतिक शर्करा का एक स्वस्थ मिश्रण है,' स्वास्थ्य के योगदान पोषण संपादक, सिंथिया सैस, एमपीएच, आरडी कहते हैं। और यदि आप पोटेशियम जैसे प्रमुख इलेक्ट्रोलाइट्स पर कम हैं जो तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य को विनियमित करने में मदद करते हैं, तो आप मांसपेशियों में ऐंठन से पीड़ित हो सकते हैं। इसलिए एक गहन कसरत के दौरान आप जो पसीना बहाते हैं उसे बदलने के लिए केले को पकड़ना एक बुरा विचार नहीं है।

केले स्टार्च, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला स्टार्च का एक अच्छा स्रोत है जो आपको पतला होने में मदद कर सकता है। नीचे। आपका शरीर प्रतिरोधी स्टार्च को धीरे-धीरे पचाता है (यह शाब्दिक रूप से 'प्रक्रिया का विरोध करता है), यह एक प्राकृतिक भूख को दबाने वाला बना देता है क्योंकि आप लंबे समय तक पूर्ण महसूस करते हैं। RS आपके लिवर को फैट-बर्निंग मोड में बदलने के लिए भी प्रोत्साहित करता है। स्वास्थ्य के कार्बोवर्स आहार प्रतिदिन 10 से 15 ग्राम खाने की सलाह देते हैं। एक मध्यम, थोड़ा हरा केला में 12.5 ग्राम आरएस होता है, लेकिन यहां तक ​​कि पके हुए केले में लगभग 5 ग्राम होते हैं।

केले में उच्च पोटेशियम सामग्री के लिए एक और उल्टा: यह रक्तचाप को विनियमित करने में मदद कर सकता है। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, जितना अधिक पोटेशियम आप उपभोग करते हैं, उतना ही सोडियम आपके शरीर से बाहर निकल सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि खनिज एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक की तरह काम करता है। "यह किडनी को अतिरिक्त सोडियम जारी करने के लिए ट्रिगर करता है और तरल पदार्थ को शरीर को पकड़े रहता है," सास कहते हैं। निम्न रक्तचाप आपके दिल के लिए बहुत अच्छी खबर है: इसका मतलब है कि मांसपेशियों को आपके पूरे शरीर में रक्त पंप करने के लिए अधिक मेहनत नहीं करनी पड़ेगी। यह या तो चोट नहीं करता है कि पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों के साथ एक आहार में पाया गया था कि स्ट्रोक का खतरा 21% तक कम हो सकता है और यह हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है।

आपने शायद प्रोबायोटिक्स के बारे में सुना है, 'अच्छा' बैक्टीरिया जो पाचन में सहायता करता है और दही जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। खैर, वहाँ भी prebiotics के रूप में ऐसी बात है, और केले उनमें से एक महान स्रोत होने के लिए होता है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, प्रीबायोटिक्स वास्तव में कार्बोहाइड्रेट हैं जो मानव शरीर द्वारा पच नहीं सकते हैं। फिर भी, वे एक स्वस्थ आंत को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। "प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स के लिए भोजन की आपूर्ति करते हैं," सास कहते हैं। 'तो वे' अच्छे 'प्रोबायोटिक बैक्टीरिया को बढ़ने में मदद करते हैं।' केले ही एकमात्र भोजन नहीं हैं जो आपको प्रीबायोटिक्स के अपने भरने में मदद करेंगे: आप उन्हें किशमिश, शतावरी, प्याज और लहसुन में भी पाएंगे।

केले कई पेट के मुद्दों के साथ मदद कर सकते हैं। एक मध्यम केले में आपको मिलने वाले 3.1 ग्राम फाइबर को दो अलग-अलग प्रकारों में विभाजित किया जाता है: घुलनशील और अघुलनशील, जो क्रमशः पाचन को आसान बनाने और कब्ज को दूर करने में मदद कर सकता है। दस्त की एक लड़ाई के बाद केले की रिकवरी में भी मदद मिल सकती है, जब पोटेशियम जैसे प्रमुख इलेक्ट्रोलाइट्स के तरल पदार्थ का नुकसान कम हो जाता है, सास कहते हैं। वह सब कुछ नहीं हैं। "केले पेट में अम्लता को बेअसर करते हैं और जलन को कम करने के लिए अस्तर को कोट करते हैं," सास कहते हैं। इसलिए उन्हें नाराज़गी और पेट के अल्सर से लड़ने में मदद करने के लिए सोचा जाता है।