खराब खाद्य और खतरनाक उत्पादों के बारे में जानने के लिए 5 तरीके

रिकॉल के मामले में यह एक मोटा सप्ताह रहा है। 100 से अधिक पैक किए गए खाद्य पदार्थ- जिसमें सैंडविच, अंडे का सलाद, पास्ता, और यहां तक ​​कि फल भी शामिल हैं - सनबर्स्ट, फ्रेश बाइट्स और उत्तरी कैरोलिना, दक्षिण कैरोलिना, वर्जीनिया और जॉर्जिया में सुविधा स्टोर और वेंडिंग मशीनों पर अन्य निजी लेबल द्वारा बेचे गए हैं। प्लांट में लिस्टेरिया का पता लगाने के कारण जहां खाद्य पदार्थ बनाए गए थे।

फिर, सैम के क्लब ने ई-मेल के माध्यम से ग्राहकों को सूचित किया कि 30 जून के बाद से उनके स्टोरों में बेचे जाने वाले राइट बेबी वाइप्स बी। सेपेसिया से दूषित हो सकते हैं , एक जीवाणु जो शिशुओं या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए गंभीर जटिलताएं पैदा कर सकता है।

और हाल ही में कैलिफोर्निया में एक विलियम्स-सोनोमा के पास जाने पर सावधानी बरतने का आखिरी नोट कद्दू बीज पेस्टो: यह अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन से एक विज्ञप्ति के अनुसार, बैक्टीरिया से दूषित हो सकता है जो बोटुलिज़्म का कारण बनता है। (तो इससे छुटकारा पाएं, um, अब।)

आपको इन सभी अपडेट पर नज़र कैसे रखनी चाहिए जो आपके स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव डाल सकते हैं?

'प्रमुख रिकॉल अनिवार्य रूप से होंगे? अत्यधिक प्रचारित हों क्योंकि वे आकर्षक समाचार हैं, इसलिए किसी को भी स्थानीय टीवी, रेडियो और समाचार पत्र पर ध्यान देने से परे याद करने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, 'डर्क गिब्सन कहते हैं, न्यू मैक्सिको विश्वविद्यालय में जन संचार के एक एसोसिएट प्रोफेसर, किसने अध्ययन किया है।

लेकिन तथ्य यह है कि, बहुत सारे रिकॉल हैं और वे केवल एक टॉक-टू-स्टोरी कहानी बन जाते हैं जब कहते हैं, असुरक्षित उत्पादों की बिक्री जारी रहती है या जब कोई बड़ा विवाद होता है (जैसे मौतों से गिब्सन कहते हैं कि दोषपूर्ण कार भागों) या यहां तक ​​कि आपराधिक आरोप भी।

वार्षिक यादों की संख्या भिन्न होती है, लेकिन यह लगभग 2,000 से अधिक हो जाती है, और कुछ वर्षों में 2,500 तक होती है। यह लगभग 7 प्रति दिन है। फिर भी, यूएसए टुडे की 2012 की एक रिपोर्ट के अनुसार, इससे एक प्रकार की 'थकावट थकान' हो सकती है, जिसका अर्थ है कि हम इतने सारे समस्या के सामानों के बारे में सुनते हैं जिन्हें हम चेतावनी को नजरअंदाज करना शुरू करते हैं। दरअसल, किड्स इन डेंजर, एक बच्चों की सुरक्षा और रिकॉल अवेयरनेस ऑर्गनाइजेशन की जनवरी 2014 की रिपोर्ट के अनुसार, चाइल्ड प्रोडक्ट सेफ्टी रिकॉल में सिर्फ 10% की निराशाजनक प्रतिक्रिया दर होती है।

एक और मुद्दा यह है कि ऐसा है। कई अलग-अलग नियामक एजेंसियां ​​उन सभी चीजों पर नजर रखती हैं जो हम खरीदते हैं। उदाहरण के लिए, एफडीए अधिकांश खाद्य पदार्थों के लिए जिम्मेदार है, लेकिन मांस, मुर्गी पालन और अंडे अमेरिकी कृषि विभाग की नौकरी है। और कभी-कभी, निर्माता एक नियामक एजेंसी से इनपुट के बिना एक 'स्वैच्छिक' को वापस बुलाता है! हर एक का ट्रैक रखना लगभग असंभव है - लेकिन अच्छी बात यह है, यह आमतौर पर आवश्यक नहीं है।

शायद आप कैलिफोर्निया में नहीं रहते (या विलियम्स-सोनोमा की दुकान), या आप डॉन ' टी में एक बच्चा है, या आप एक वेंडिंग मशीन से अंडा सलाद खरीदने के लिए पर्याप्त रूप से बेताब नहीं हैं। लेकिन अगर आपके पास है तो क्या होगा आप किस प्रकार जल्दी और आसानी से पता लगा सकते हैं कि आपको और आपके सामान को प्रभावित करने की सबसे अधिक संभावना है।

यहां कुछ लक्षित संसाधन हैं।

FoodSafety.gov से अलर्ट प्राप्त करें। आप Foodsafety.gov के स्वचालित रिकॉल अलर्ट के लिए साइन अप कर सकते हैं, जो एफडीए और यूएसडीए दोनों नोटिफिकेशन अलर्ट को मिलाते हैं ताकि आपको दोनों पृष्ठों की जांच न करनी पड़े या स्थानीय समाचार का इंतजार न करना पड़े। ईमेल आपके ईमेल इनबॉक्स में हर दिन के अंत में पहुंचेंगे।

खाद्य एलर्जी अनुसंधान और amp के लिए साइन अप करें; शिक्षा (किराया) अलर्ट। FARE के सदस्य बनें (एक वर्ष के लिए $ 40, foodallergy.org) और वे आपको किसी भी खाद्य पदार्थ के बारे में याद करने के लिए सचेत करेंगे, जो कि भ्रामक कहे जाते हैं, नट-फ्री, या यदि उत्पादन प्रक्रिया में कहीं संदूषण है। अलर्ट एफडीए, यूएसडीए, या निर्माता द्वारा जारी किए गए शीर्ष 8 खाद्य एलर्जी (दूध, अंडा, गेहूं, सोया, मछली, शंख, मूंगफली, और पेड़ के नट) को कवर करते हैं। यदि आपके पास जीवन-धमकी वाला खाद्य एलर्जी है, तो सदस्यता पैसे के लायक है। यह आपको FARE की संघटक सूचनाओं तक भी पहुँच प्रदान करता है, जो आपको बताती हैं कि यदि पोस्ट किया जाता है, तो पहले से तैयार नट-फ्री उत्पाद एलर्जेन को शामिल करने के लिए नुस्खा बदल देता है।

SaferCar.gov की जाँच करें। जब आप एक इस्तेमाल की गई कार के लिए बाजार में होते हैं, तो हर कोई जानता है कि कुछ शोध करना एक अच्छा विचार है। हो सकता है कि पिछले मालिक को सुरक्षा रिकॉल के बारे में या कार डीलर द्वारा आपको चीर देने की कोशिश के बारे में सूचित नहीं किया गया था। नेशनल हाईवे ट्रैफिक सेफ्टी एडमिनिस्ट्रेशन की SaferCar.gov वेब साइट आपको किसी भी रिकॉल अलर्ट के लिए मेक, मॉडल और वर्ष के आधार पर खोज करने की अनुमति देती है। आप वाहन पहचान संख्या द्वारा एक विशिष्ट उपयोग की गई कार को देखने के लिए उनकी VIN खोज का उपयोग कर सकते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसे एक रिकॉल के रूप में मरम्मत किया गया है।

अमेरिकी उपभोक्ता उत्पाद सुरक्षा आयोग से अपडेट प्राप्त करें। CPSC के पास चुनने के लिए कुछ समाचार पत्र हैं, लेकिन यह उन लोगों के लिए समर्पित अलर्ट के साथ एकमात्र स्रोत है, जो खेल, मनोरंजन और बाहरी उत्पादों को प्रभावित करने वाले रिकॉल के अपडेट चाहते हैं।