6 खाद्य समूह जो सूर्य से आपकी रक्षा करेंगे

सनस्क्रीन पर स्लैटरिंग कभी सुखद नहीं होता है। क्या वह सामान कभी पूरी तरह से मिश्रित होता है? हालांकि यह हमेशा कम से कम सनब्लॉक की एक पतली परत पर फैलाने के लिए महत्वपूर्ण है (हाँ, आप आसान स्प्रे-ऑन, सुपर-मिक्स सामान के लिए जा सकते हैं), कुछ अन्य सुपर शक्तिशाली यूवी-ब्लॉकर्स उपज गलियारे में सही छिपा रहे हैं।

ये यौगिक मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, परमाणुओं या अणुओं का एक गंदा सेट जो समय से पहले बुढ़ापा जैसी कष्टप्रद समस्याओं में योगदान करते हैं और असुरक्षित सूरज के संपर्क का उत्पाद हो सकते हैं। मुक्त कण शरीर को स्वस्थ कोशिकाओं से इलेक्ट्रॉनों की चोरी करते हैं (इस मामले में, त्वचा में)। एंटीऑक्सिडेंट एक व्यक्ति के मिनी-शहीद हैं, शरीर के चारों ओर चल रहे हैं और अपने अतिरिक्त इलेक्ट्रॉनों को मुक्त कणों को छोड़ रहे हैं ताकि वे स्वस्थ कोशिकाओं को रोकना बंद कर दें। 6 वीं कक्षा के विज्ञान वर्ग के लिए फ्लैशबैक, कोई भी?

ओमेगा -3 फैटी एसिड (कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है - और विशेष रूप से शेलफिश और फैटी मछली में) अविश्वसनीय विरोधी भड़काऊ शक्तियां हैं। शोध बताते हैं कि ये यौगिक कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान (जैसे सूर्य के कारण) से बचाने में मदद कर सकते हैं। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि ओमेगा -3 को आहार में शामिल करना (या इसे पूरक रूप में लेना) कुछ प्रकार के त्वचा कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है।

लाइकोपीन, एक प्राकृतिक रंगद्रव्य और कैरोटीनॉयड (पढ़ें: एंटीऑक्सिडेंट), में पाया जाता है। टमाटर और अन्य लाल और गुलाबी उपज को कुछ यूवी-प्रेरित त्वचा की जलन जैसे एरिथेमा के खिलाफ सुरक्षा में सहायता करने के लिए दिखाया गया है। लाइकोपीन (हाँ, वही चीज़ जो हर हेंज़ केचप की बोतल के पीछे प्रमुखता से छापी जाती है) मुक्त कणों के शरीर से छुटकारा पाने में मदद करती है। बीटा-कैरोटीन - लाल और नारंगी उत्पादन में पाया जाने वाला एक अन्य प्रकार का कैरोटीनॉइड है, जो सनबर्न की कम प्रतिक्रियाओं से जुड़ा हुआ है, और फ़्लेवेनॉइड-भरे नारंगी और गुलाबी खट्टे फल भी यूवी किरणों से बचाने के लिए त्वचा की क्षमता में सुधार करने के लिए दिखाए गए हैं।

डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉइड्स त्वचा की क्षमता को बेहतर कर सकते हैं जो कुछ प्रकार की त्वचा को नुकसान से बचाते हैं, जिसमें यूवी-प्रेरित मुद्दे जैसे सूरज जलता है। इसके अलावा, फ्लेवोनोइड त्वचा को हाइड्रेटेड रखने, ऑक्सीजन संतृप्ति को बढ़ाने और रक्त प्रवाह को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है! आपके समुद्र तट बैग में एक डार्क चॉकलेट बार जोड़ने के लिए यहां हरी बत्ती है! (बस इसे पिघलाने से सावधान रहें)।

ब्रोकोली, काले, और फूलगोभी जैसी क्रुसिफेरस सब्जियां आवश्यक एंटीऑक्सिडेंट से भरी होती हैं जो उन pesky मुक्त कणों से लड़ने में मदद करती हैं। बोनस अंक? नसों का यह परिवार न केवल त्वचा में कैंसर की रोकथाम से जुड़ा हुआ है, बल्कि कई अन्य अंगों में भी है। अनुसंधान से पता चलता है कि ब्रोकोली अंकुरित, क्रूस पर चढ़ाने वाले परिवार में भी सल्फोराफेन होता है, जो कैंसर से खुद को बचाने के लिए त्वचा की क्षमता बढ़ाने से जुड़ा हुआ है।