पीचिस के 8 स्वास्थ्य लाभ

आड़ू पत्थर फल परिवार के सदस्य हैं, साथ ही साथ अमृत, प्लम, खुबानी, और चेरी। (मजेदार तथ्य: वे भी बादाम के एक रिश्तेदार हैं!) एकदम स्वादिष्ट होने के अलावा, विशेष रूप से अपने चरम पर, आड़ू कुछ अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इस भव्य, मुरझाये हुए फल को पाने के आठ कारण हैं, जबकि यह भरपूर है।

एक मध्यम आड़ू दैनिक न्यूनतम फाइबर लक्ष्य का लगभग 10% प्रदान करता है। कब्ज को रोकने और अच्छे पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने के अलावा, आड़ू फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है। पीच में प्रीबायोटिक्स भी होते हैं, जो एंटी-इंफ्लेमेशन, इम्युनिटी और मूड से जुड़े आंत में फायदेमंद बैक्टीरिया को फीड करते हैं।

पीचिस इम्यूनिटी को तीन तरह से सपोर्ट करते हैं। एक मध्यम आड़ू विटामिन सी के लिए दैनिक लक्ष्य का 15% से अधिक की आपूर्ति करता है। कई प्रकार की प्रतिरक्षा कोशिकाओं को उनके उत्पादन, कार्य और संरक्षण के लिए इस पोषक तत्व की आवश्यकता होती है। आड़ू में विटामिन ए (एक मध्यम फल आपकी दैनिक आवश्यकता का 10% प्रदान करता है) आपके श्वसन पथ में श्लेष्म झिल्ली बनाने में मदद करता है। मजबूत झिल्ली आपके रक्तप्रवाह से कीटाणुओं को बाहर रखने के लिए बेहतर सुरक्षात्मक बाधाएँ बनाती हैं। पीच उनके प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुणों के माध्यम से प्रतिरक्षा का बचाव भी करता है।

अपने विरोधी भड़काऊ एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, आड़ू में स्वस्थ त्वचा का समर्थन करने के लिए बीटा कैरोटीन और विटामिन सी होता है। बीटा कैरोटीन, विटामिन ए के लिए एक अग्रदूत, त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने में मदद करता है, त्वचा की टोन को गर्म करता है, और एक प्राकृतिक चमक बनाने में मदद करता है। कोलेजन के निर्माण, त्वचा की लोच में सुधार करने और शिथिलता को दूर करने के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है। आड़ू भी हाइड्रेट कर रहे हैं, क्योंकि एक ताजा आड़ू का 85% से अधिक पानी है।

आड़ू में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन रेटिना और लेंस की रक्षा करने में मदद करते हैं, और धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। दो आम नेत्र विकार। आड़ू में विटामिन ए भी स्वस्थ दृष्टि का समर्थन करने में मदद करता है। जबकि दुर्लभ, विटामिन ए की एक सच्ची कमी xerophthalmia नामक एक स्थिति को जन्म दे सकती है, जो सामान्य दृष्टि को नुकसान पहुंचा सकती है और परिणामस्वरूप रात का अंधापन हो सकता है - अंधेरे या कम रोशनी में देखने में असमर्थता।

पॉलीनेनॉल एंटीऑक्सिडेंट में। पीच को कैंसर कोशिकाओं, विशेष रूप से स्तन कैंसर के विकास और प्रसार को रोकने के लिए दिखाया गया है। 24 वर्षों तक महिलाओं का अनुसरण करने वाले एक अध्ययन में पाया गया कि विशेष रूप से दो फल सुरक्षात्मक होने के कारण बाहर खड़े थे। जामुन और आड़ू का अधिक सेवन रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में एस्ट्रोजन ग्रहणशील-नकारात्मक स्तन कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा था।

हाल के शोध से पता चलता है कि आड़ू में बायोएक्टिव यौगिकों में सूजन-रोधी और मोटापा-रोधी गुण होते हैं। । ब्लड शुगर और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने की उनकी क्षमता और उनके भरने वाले फाइबर और पानी की मात्रा भी उन्हें वजन प्रबंधन के लिए एक स्मार्ट विकल्प बनाती है।

आड़ू में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करने के लिए जाने जाते हैं, जो अनिवार्य रूप से एक सलाह है कोशिका-हानिकारक मुक्त कणों के उत्पादन और उनके हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने की शरीर की क्षमता के बीच असंतुलन। यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि ऑक्सीडेटिव तनाव न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों जैसे कि एग्जाइमर में एक प्रेरक कारक के रूप में जाना जाता है।

एक आड़ू में पोटेशियम (एक मध्यम फल दैनिक लक्ष्य लक्ष्य का 8% की आपूर्ति करता है) को विनियमित करने में मदद करता है। शरीर से अतिरिक्त सोडियम और तरल पदार्थ को बाहर निकालने के लिए एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करके रक्तचाप। यह दिल और धमनियों पर दबाव से राहत देता है, और बोनस, डी-ब्लोट के साथ मदद करता है।

आड़ू का स्वाद दिलकश और मीठे दोनों व्यंजनों में लिया जा सकता है। व्हिच पीचिस स्मूदी में; दलिया या रात भर जई में जोड़ें; सॉस, हलवा, या जमे हुए चबूतरे के लिए प्यूरी; पाई, मोची और अन्य डेसर्ट में शामिल; या के रूप में आनंद है। पीच शानदार ग्रील्ड हैं, बगीचे के सलाद में जोड़ा जाता है, साल्सा में बदल दिया जाता है, या स्लाव में काटा जाता है। चेरी के विपरीत, आड़ू के पकने के बाद भी पकना जारी रहता है। यदि आप एक जूसर पीच पसंद करते हैं, तो इसे अपने परिवर्तन को तेज करने के लिए कमरे के तापमान पर पेपर बैग में रखें।