9 ब्रसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी किसी को भी बनाने वाला

(कोस्टा किचन)

स्थूल, पुष्ट खाद्य पदार्थों से भरी दुनिया में, यह हमेशा खराब ब्रसेल्स अंकुरित होता है जो अखाद्य होने के लिए उठाया जाता है। हेक, हम में से कई लोग बचपन से इस छोटी हरी सब्जी से नफरत करते हैं।

लेकिन ब्रसेल्स स्प्राउट्स ने बहुत लंबे समय तक एक बुरा रैप प्राप्त किया है, क्योंकि वे न केवल खाद्य हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हैं। यह सब एक महान नुस्खा है और इन छोटे गोभी के बारे में सच्चाई की खोज करने के लिए एक खुला दिमाग है, उन्हें एक डरावनी साइड डिश से एक नए पाए जाने वाले पसंदीदा भोजन तक बढ़ाना है।

यदि आप निम्न व्यंजनों में से एक का प्रयास करें। भीतर का बच्चा आश्वस्त नहीं है। आखिरकार, यह उच्च समय है जब आपने इस गलत सब्जी की सराहना की और सामान्य, तर्कसंगत वयस्क की तरह ब्रोकोली से घृणा करने के लिए वापस चले गए।

(कोस्टा किचन)

कोस्टा किचन की अन्ना को समीक्षाएँ मिलीं। उसके ब्रसेल्स नुस्खा अंकुरित होता है, और यह देखना आसान है कि क्यों। गर्लीली एओली में डूबा हुआ एक पूरी तरह से कुरकुरा पच्चर किसे पसंद नहीं आएगा?

(हाउ स्वीट इट इज़)

अगर आपको अभी भी यकीन नहीं है कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कैसे गले लगाया जाए, तो उन्हें पिघलाएं पनीर के टीले शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। जेसिका हाउ स्वीट से यह ढेर सारे अनाज की रोटी को हवार्ती चीज़ के साथ खाया जाता है और एक कड़ाही में इसे पीसने से पहले एक बाल्समिक कमी। यहां देखें उनकी रेसिपी

(पैटर्न वाली प्लेट)

स्प्राउट्स में आराम करने के लिए डीप-फ्राइंग भी एक अच्छा तरीका है, खासकर पैटर्न वाली प्लेट में कैरोलीन के इस वेजी पकोड़ा रेसिपी के साथ। दही, मिर्ची मिर्च और धनिया से बने रायता के साथ, यह निश्चित रूप से आपके साग को पाने का एक मजेदार तरीका है।

(TasteFood)

आलू पर पास करें और इसके बजाय एक तेज़ पैन आज़माएं। ब्रसेल्स ने स्वाद के दौरान लिंडा से इस पनीर रेसिपी के साथ ऑउ ग्रेटिन छिड़का। ऑड्स अच्छे हैं कि यह डिनर टेबल के आसपास हर किसी को खुश करने वाला है।

(किचन में भागना)

जब आप ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पास्ता, बेकन और धूप में सुखाए हुए टमाटरों के साथ मिलाते हैं, तो आप गलत नहीं हो सकता। रनिंग टू द किचन में गीना की यह फिलिंग रेसिपी इसका सबूत है।

(द टॉकिंग किचन)

या आप पास्ता और धूप में सुखाए हुए टमाटरों को भूल कर इन बेकन को बना सकते हैं- इसके बजाय कंबल वाले ब्रसेल्स छिड़के। यह रेसिपी लॉरेन एट द टॉकिंग किचन से आई है, जिसमें सरसों के बीबों को डुबोने वाली सॉस के साथ रमीकिन की सलाह दी जाती है।

(मैचेसमो)

आप किसी भी चीज़ के बारे में पिज़्ज़ा को सबसे ऊपर रख सकते हैं, और ब्रसेल्स। स्प्राउट्स कोई अपवाद नहीं हैं। Macheesmo में निक की तरह अपने अगले होममेड पाई में कुछ बेक करें, जिसमें बेकन, ब्लू चीज़ और ताज़ा तुलसी भी मिलाएं। उनकी रेसिपी यहाँ देखें।

(द रियलिस्टिक न्यूट्रिशनिस्ट)

रियलिस्ट न्यूट्रिशनिस्ट का दावा है कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स अब तक की सबसे कटी हुई सब्जी है, जिसे आंशिक रूप से वह ब्रसेल्स स्प्राउट के लिए पसंद करती है और चिकन सॉसेज सूप (इसके स्वर्गीय स्वाद और आसानी से तैयार होने के अन्य कारण)

ब्रायन से ए थॉट फॉर फूड के इस सलाद रेसिपी के साथ चीजों को सरल रखें। इतने स्वाद के साथ, आप कभी अनुमान नहीं लगाएंगे कि यह केवल एक मुट्ठी भर सामग्री के साथ बनाया गया है - और इसमें ब्रायन की सरसों की सरसों की ड्रेसिंग के घटक शामिल हैं।
यह लेख मूल रूप से फॉक्स न्यूज मैगज़ीन