9 स्वस्थ मसाला स्वैप

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रसोई में मसाला बहुमुखी स्टेपल हैं, लेकिन कई को अतिरिक्त शर्करा, सोडियम, कृत्रिम रंग और परिरक्षकों से भरा हुआ है।

यदि आप इन्हें सीमित करना चाहते हैं। अपने आहार में, ये स्वैप आपकी मदद करेंगे।

1 अतिरिक्त शक्कर के बिना केचप को आज़माएं

आपके फेवरेट केचप को आपके द्वारा एहसास की तुलना में अधिक जोड़ा शक्कर पैक किया जा सकता है। कई लोकप्रिय केचप ब्रांड में प्रति चम्मच 4 ग्राम तक चीनी मिल सकती है। यह चीनी के 1 चम्मच के बराबर है।

संदर्भ के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश है कि पुरुषों में अधिकतम 37.5 ग्राम (9 चम्मच) और महिलाओं में एक दिन में 25 ग्राम (6 चम्मच) चीनी होती है।

प्राइमल किचन और टेसेमा ऐसे ब्रांड हैं जो बिना शक्कर के केचप बनाते हैं।

2। सैंडविच, सलाद और रैप में स्वाद जोड़ने के लिए हम्मस का उपयोग करें

यदि आप अपने आहार में अधिक पोषक तत्वों को जोड़ना चाहते हैं, तो अपने पसंदीदा सैंडविच पर ह्यूमस का उपयोग करें और मेयो के स्थान पर लपेटें। आप थोड़ी सी मलाई के लिए अपने सलाद में ह्यूमस की एक गुड़िया भी जोड़ सकते हैं।

ह्यूमस मेयो की तुलना में अधिक विटामिन और खनिजों से भरा होता है, जिनमें शामिल हैं:

• प्रोटीन
• विटामिन सी
• बी विटामिन
• मैग्नीशियम

प्लस, यह फाइबर में उच्च और कैलोरी में कम है।

3। अधिक पौष्टिक विकल्पों के लिए अपने हाई-कैलोरी डिप्स को स्वैप करें

अगर आप फ्रेंच प्याज़ डिप या रैंच डिप की तरह क्रीमी डिप्स के प्रशंसक हैं, तो आप शायद जानते हैं कि वे एक टन कैलोरी पैक करते हैं और इसमें उच्च मात्रा हो सकती है सोडियम की मात्रा।

सौभाग्य से, पारंपरिक डिप्स के लिए अधिक पौष्टिक विकल्प हैं जो आप अपने दम पर बना सकते हैं।

फ्रेंच प्याज डुबकी के लिए यह नुस्खा देखें। यह मलाईदार बनावट देने के लिए मेयो और खट्टा क्रीम के बजाय उच्च-प्रोटीन ग्रीक दही का उपयोग करता है।

यदि आप अपना स्वयं का बनाने में सफल नहीं होते हैं, तो पतंग हिल और टेस्मे की पेशकश स्वस्थ डुबकी विकल्पों को पूरा करती है।

4 बोतलबंद क्रीमर के बजाय पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध का एक कैन का उपयोग करें

भले ही स्टोर-खरीदी हुई कॉफी क्रीमर्स के पतनशील स्वादों का विरोध करना मुश्किल हो सकता है, इनमें से कई उत्पादों को जोड़ा शक्कर, कृत्रिम रंग, के साथ लोड किया जाता है। thickeners, और संरक्षक।

यदि आप इन सामग्रियों के बिना विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो घर पर एक कॉफी क्रीमर बनाने की कोशिश करें।

एक गिलास जार में पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध की कैन जोड़ें और हिलाएं। यदि आप अभी भी मिठास के संकेत के रूप में दालचीनी, थोड़ा सा वेनिला अर्क या वेनिला बीन पाउडर, या मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी जोड़कर अपने क्रीमर को जैज करते हैं।

अपने घर के बने क्रीमर को फ्रिज में स्टोर करें और एक सप्ताह के भीतर इसका उपयोग करें।

5 अपनी खुद की स्वस्थ बीबीक्यू सॉस बनाने की कोशिश करें

बारबेक्यू सॉस में प्रति 2-चम्मच सर्विंग में 12 ग्राम या 3 चम्मच जोड़ा शक्कर हो सकता है।

यदि आप शर्करा बीबरी सॉस के लिए एक स्वस्थ विकल्प चाहते हैं, तो अपना खुद का बनाने की कोशिश करें। इस BBQ सॉस नुस्खा में कोई जोड़ा शक्कर नहीं है और एक प्राकृतिक मिठास जोड़ने के लिए आड़ू का उपयोग करता है जो आपके पसंदीदा ग्रील्ड पकवान के साथ पूरी तरह से जोड़ देगा।

6 अपने सलाद के लिए एक घर का बना ड्रेसिंग कोड़ा

बाजार पर कई सलाद ड्रेसिंग कम-से-स्वस्थ सामग्री के साथ बनाया जाता है, जिसमें जोड़ा शक्कर, परिष्कृत तेल और कृत्रिम मिठास शामिल हैं।

आप उन सामग्रियों का उपयोग करके त्वरित, घर का बना ड्रेसिंग तैयार कर सकते हैं जो आपके रसोई घर में पहले से मौजूद हैं।

इस ग्रीक दही खेत नुस्खा, या इस मलाई हल्दी ड्रेसिंग नुस्खा बाहर की कोशिश करो। या सरल जाओ, और अपने सलाद को जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका के मिश्रण से तैयार करें।

7 शहद के लिए एक बेहतर सरसों बनाएं

शहद सरसों की मलाईदार बनावट और मीठे स्वाद के जोड़े कई खाद्य पदार्थों के साथ। हालांकि, ज्यादातर तैयार शहद सरसों के उत्पाद चीनी और कैलोरी में उच्च हैं।

स्वास्थ्यप्रद स्वैप के लिए इस नुस्खा का पालन करें। यह ग्रीक दही, सेब साइडर सिरका, लहसुन और अन्य पौष्टिक तत्वों को मिलाकर आपके पसंदीदा शहद सरसों का घर का बना संस्करण बनाता है।

8। संसाधित पैनकेक सिरप को डिच करें

क्या आप जानते हैं कि पैनकेक सिरप मेपल सिरप के समान नहीं है? पैनकेक और वफ़ल सिरप वास्तव में मेपल सिरप नहीं होते हैं। इसके बजाय, वे आमतौर पर कॉर्न सिरप, कारमेल रंग, मेपल स्वाद, और संरक्षक के साथ बनाया जाता है।

यदि आप अपने पेनकेक्स और वेफल्स पर डालने के लिए एक स्वस्थ विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो शुद्ध मेपल सिरप की एक छोटी मात्रा का उपयोग करें, या निम्न में से एक का प्रयास करें:

• अखरोट का मक्खन और शहद की एक बूंद
• ताजा जामुन और ग्रीक या नारियल दही
• घर का बना जाम जाम और भांग के बीज का छिड़काव