एक दैनिक आहार सोडा हैबिट डिमेंशिया से जुड़ा हो सकता है

जो लोग नियमित रूप से सोडा और शर्करा के रस पीते हैं, उनके पास हाल के एक अध्ययन के अनुसार, मस्तिष्क के छोटे दिमाग और तेज संकेत हैं। लेकिन कृत्रिम रूप से मीठे पेय आपके दिमाग के लिए बेहतर नहीं हो सकते हैं: एक दूसरे अध्ययन में, जो लोग हर दिन आहार सोडा पीते थे, उनमें स्ट्रोक होने या मनोभ्रंश होने की संभावना उन लोगों की तुलना में अधिक थी जो

दूसरे शब्दों में, मीठा सोडा पीने के लिए बहुत कुछ नहीं है - और कृत्रिम मिठास के लिए उन्हें स्वैप करने से मदद नहीं लगती है। नए शोध पीने की आदतों और स्वास्थ्य प्रभावों के बीच एक कारण-और-प्रभाव संबंध साबित नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह बोस्टन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के एक न्यूरोलॉजी के साथी मैथ्यू पासे और दोनों नए पर लेखक के योगदान के बारे में दृढ़ता से सुझाव देता है। कागजात।

पहला अध्ययन, पिछले महीने प्रकाशित अल्जाइमर & amp; डिमेंशिया , विश्लेषण किए गए भोजन प्रश्नावली, एमआरआई स्कैन, और संज्ञानात्मक परीक्षाओं में लगभग 4,000 लोगों की उम्र 30 और उससे अधिक है। इस समूह में, शोधकर्ताओं ने पाया कि वे लोग जो प्रति सप्ताह तीन से अधिक सोडा का सेवन करते थे — या किसी भी तरह के दो से अधिक शर्करा वाले पेय। प्रति दिन प्रकार (सोडा, फलों का रस, और अन्य शीतल पेय) - स्मृति समस्याओं, मस्तिष्क की छोटी मात्रा और छोटे हिप्पोकैम्पस (मस्तिष्क का एक क्षेत्र जो सीखने और स्मृति में उपयोग किया जाता है) की अधिक संभावना थी। एक दिन में कम से कम एक आहार सोडा पीने से मस्तिष्क की छोटी मात्रा के साथ जुड़ा हुआ था।

दूसरे अध्ययन में, कल पत्रिका में प्रकाशित स्ट्रोक शोधकर्ताओं ने 10 वर्षों तक वयस्कों के दो अलग-अलग समूहों का पालन किया। 45 वर्ष से अधिक आयु के लगभग 3,000 वयस्कों में से, 97 को उस दौरान स्ट्रोक का सामना करना पड़ा। और 60, 81 से अधिक के लगभग 1,500 वयस्कों में अल्जाइमर रोग या मनोभ्रंश का एक और रूप विकसित हुआ।

शोधकर्ताओं ने शर्करा पेय सेवन और या तो स्वास्थ्य की स्थिति के बीच कोई संबंध नहीं पाया। "यह थोड़ा आश्चर्यचकित करने वाला था, क्योंकि पिछले अध्ययनों में चीनी पेय पदार्थों के अधिक सेवन और स्ट्रोक के उच्च जोखिम के बीच संघों का पता चला है," पासे कहते हैं। चीनी लंबे समय से मोटापे, हृदय रोग और मधुमेह के साथ जुड़ी हुई है, वह कहते हैं, लेकिन मस्तिष्क पर इसके दीर्घकालिक प्रभावों पर बहुत कम अध्ययन किए गए हैं।

उन्होंने एक लिंक पाया, हालांकि, स्वास्थ्य के बीच परिणाम और कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ: जिन लोगों ने प्रति दिन कम से कम एक आहार सोडा पीने की सूचना दी थी, उनमें स्ट्रोक होने की संभावना तीन गुना अधिक थी, और 2.9 बार विकसित होने की संभावना थी। (अध्ययनों ने कृत्रिम मिठास के प्रकारों में अंतर नहीं किया।)

पिछले अध्ययनों ने वजन बढ़ने और स्ट्रोक होने के खतरे में आहार सोडा को जोड़ा है, और वैज्ञानिकों ने परिकल्पना की है कि कृत्रिम मिठास शरीर को कई अलग-अलग तरीकों से प्रभावित कर सकती है। तरीके - आंत बैक्टीरिया को बदलने से मस्तिष्क को और अधिक कैलोरी की लालसा में। यह पहली बार है जब आहार सोडा को मनोभ्रंश से जोड़ा गया है - हालांकि यह आश्चर्य की बात नहीं है, पासे कहते हैं, क्योंकि स्ट्रोक एक जोखिम कारक है।

विश्लेषण जैसे कि उम्र, धूम्रपान की स्थिति, आहार की गुणवत्ता जैसे कारकों के लिए समायोजित। , और शिक्षा। लेकिन यह मधुमेह जैसी स्थितियों के लिए पूरी तरह से नियंत्रित करने में सक्षम नहीं था, जो अध्ययन के दौरान विकसित हो सकता है।

क्योंकि मधुमेह रोगी सामान्य आबादी की तुलना में अधिक आहार सोडा पीते हैं, लेखक कहते हैं कि रोग हो सकता है आंशिक रूप से मनोभ्रंश दरों में वृद्धि की व्याख्या करें - लेकिन पूरी तरह से नहीं। जब मधुमेह रोगियों को गणना से बाहर रखा गया था, तब भी संघ बना रहा।

संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, अमेरिकियों ने 2016 में लगभग 11 मिलियन मीट्रिक टन चीनी का सेवन किया, इसका अधिकांश मीठा पेय पदार्थों के रूप में था। । पसे का कहना है कि अध्ययन विशेष रूप से पेय पदार्थों पर केंद्रित है क्योंकि सभी विभिन्न खाद्य स्रोतों से कुल चीनी सेवन को मापना मुश्किल होगा।

यदि आप सोडा पीने वाले रहे हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको घबराहट होनी चाहिए। "यह किसी भी तरह से एक निश्चित भाग्य से नहीं है," पासे कहते हैं। वह बताते हैं कि अध्ययन में केवल 3% और 5% लोगों में क्रमशः एक स्ट्रोक और विकसित मनोभ्रंश था, इसलिए समग्र संख्या अभी भी छोटी है।

एक संपादकीय में स्ट्रोक के साथ। i> अध्ययन, मियामी विश्वविद्यालय के न्यूरोलॉजिस्ट और जर्मनी में यूनिवर्सिटी ऑफ मुंस्टर लिखते हैं कि वर्तमान शोध इस बारे में अनिर्णायक है कि क्या आहार पेय पदार्थ वास्तव में स्ट्रोक, मनोभ्रंश, मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम के जोखिम में योगदान करते हैं।