डरावना रसायन के लिए एक स्मार्ट गाइड

'वैज्ञानिक कारपेट, कोट, कुकवेयर में रसायनों पर चेतावनी जारी करते हैं।' p पिज्जा बॉक्स में केमिकल सेहत के लिए खतरा हो सकता है। ’

इस तरह की हेडलाइन्स आपको सोफे पर कर्ल करना चाहती हैं और कभी घर से बाहर नहीं निकलती हैं - सिवाय उस सोफे के! संभावना है कि यह विषाक्त रसायनों के साथ भरी हुई है। एक समझदार, स्वास्थ्य-सचेत (और, ठीक है, थोड़ा चिंता-ग्रस्त) महिला के रूप में, आप कैसे एक ऐसी दुनिया में काम करने जा रहे हैं, जहाँ आपके घर में धूल से बनी बन्स से लेकर एटीएम रसीद तक ​​सब कुछ आपको जहर दे सकता है?

सबसे पहले, कुछ परिप्रेक्ष्य: हाँ, रसायन हर जगह हैं, और कुछ निस्संदेह हानिकारक हैं। लेकिन एक स्वास्थ्य मुद्दे को जोड़ना, चाहे वह स्तन कैंसर हो या समय से पहले जन्म, विशिष्ट पदार्थों के लिए मुश्किल है। 'हम इतने सारे रसायनों के संपर्क में हैं - कुछ संभावित खतरनाक, कुछ नहीं - और अक्सर स्वास्थ्य समस्याओं को विकसित होने में महीनों या वर्षों लगते हैं। यह अपराधी की पहचान करने के लिए मुश्किल बनाता है, 'ट्रेसी वुड्रूफ़, पीएचडी, प्रजनन स्वास्थ्य पर कार्यक्रम के निदेशक और कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, सैन फ्रांसिस्को (यूसीएसएफ) के पर्यावरण के बारे में बताते हैं।

कहा कि विकासशील भ्रूण, शिशु और बच्चे रसायनों के प्रभाव से अधिक असुरक्षित हैं। वास्तव में, इस गिरावट, इंटरनेशनल फेडरेशन ऑफ गाइनकोलॉजी एंड ऑब्स्टेट्रिक्स ने एक रिपोर्ट जारी की, जिसमें गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान जहरीले रसायनों के संपर्क में आने के गंभीर स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में अलार्म बज रहा है।

चाहे आपके पास बहुत कम हो या हो। , यह सबसे अधिक चर्चा वाले रसायनों के पीछे के विज्ञान को समझने के लिए स्मार्ट है। हमने शीर्ष वैज्ञानिकों से बात की और यह पता लगाने के लिए अनुसंधान का विश्लेषण किया कि आपको वास्तव में क्या चिंतित होना चाहिए और आप अपने और ग्रह की रक्षा कैसे कर सकते हैं।

ज्वाला मंदक (पॉलीब्रोमाइनेटेड डिपेनिल इयर्स, या पीडीबीईएस

वे क्या हैं?
1970 के दशक में, कैलिफोर्निया ने राज्य में बेचे जाने वाले फर्नीचर के लिए सख्त ज्वलनशीलता मानकों की स्थापना की, प्रमुख निर्माताओं ने फर्नीचर में इस्तेमाल होने वाले फोम में लौ-मंदक रसायनों को जोड़ने के लिए अग्रणी बनाया। पूरे यूएस टुडे में इन रसायनों को आग के प्रसार को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है - कुर्सियाँ, सोफा, कार, वाणिज्यिक हवाई जहाज और शिशु कार सीटों में हैं। एक विशिष्ट सोफा में उपचारित फोम के तीन या अधिक पाउंड होते हैं।

चिंता की बात क्या है?
क्योंकि लौ retardants के बजाय रासायनिक रूप से बंधे, अणुओं पर बंधे होते हैं। उत्पादों से बाहर निकलें और घरेलू धूल में इकट्ठा करें, जहां वे हमारे हाथों और अनिवार्य रूप से, हमारे मुंह और शरीर में मिल जाते हैं, फिलिप लैंड्रिगन, एमडी, एक बाल रोग विशेषज्ञ और माउंट सिनाई में आइकॉन स्कूल ऑफ मेडिसिन में वैश्विक स्वास्थ्य के लिए डीन कहते हैं। न्यू यॉर्क शहर। अध्ययनों ने विभिन्न योगों को विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा है, लेकिन सबसे चिंताजनक मुद्दा शिशुओं के मस्तिष्क के विकास पर प्रभाव है। "LandDEs वसा में घुलनशील हैं और आसानी से मस्तिष्क में प्रवेश कर सकते हैं," डॉ। लैंड्रिगान कहते हैं। जब यह गर्भ में और शिशुओं के दौरान शिशुओं में होता है, तो इसका परिणाम कम IQ और थोड़ा ध्यान देने की अवधि हो सकता है। ’

शरीर में वसा-मंद रसायन शरीर में वसा का निर्माण करते हैं और, परिणामस्वरूप। स्तन के दूध, शिशु के रक्त और बच्चों के रक्त में पाया जाता है। विज्ञान और पर्यावरणीय स्वास्थ्य नेटवर्क के एमडी, टेड स्केटलर, एमडी, बच्चों का कहना है कि वे वयस्कों की तुलना में बच्चों के साथ अधिक खिलवाड़ करते हैं, क्योंकि वे फर्श पर खेलते हैं या जहां वे केमिकल युक्त धूल के संपर्क में आते हैं। सुरक्षा संबंधी चिंताओं के कारण मंदबुद्धि लोगों को पहले ही समाप्त कर दिया गया है, लेकिन अन्य (और संभवतः खतरनाक) लोगों ने उनकी जगह ले ली है - और पुराने संस्करण संभवत: वर्षों तक पर्यावरण में बने रहेंगे, क्योंकि वे टिकाऊ होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

मेरी पी। अपने जोखिम को कम करें
सभी नए फर्नीचर खरीदने के लिए यथार्थवादी नहीं है, लेकिन ढहते फोम के साथ पुराने सोफे एक प्राथमिकता होनी चाहिए क्योंकि वे सबसे अधिक रसायनों को छोड़ते हैं, मरिया जी। ज़्लाटनिक, एमडी, कहते हैं। यूसीएसएफ में मातृ-भ्रूण चिकित्सा के प्रोफेसर।

महान समाचार: 2014 की शुरुआत में, कैलिफोर्निया ने अपने ज्वलनशीलता नियमों को संशोधित किया, जिससे फर्नीचर निर्माताओं को लौ-मंदक रसायनों के बिना मानकों को पूरा करने में सक्षम बनाया गया। एशले फ़र्नीचर, क्रेट और amp सहित कई कंपनियां; बैरल, आइकिया, ला-जेड-बॉय और वॉलमार्ट, अब रसायनों के बिना असबाब उत्पादों को बेचते हैं। (लौ retardants के बिना फर्नीचर खोजने के बारे में अधिक जानकारी के लिए हमारे / गैर विषैले-सोफे पर जाएं।)

नया काउच बजट में नहीं? आप ज्वाला मंदक के साथ सिर्फ कुशन को अपडेट करने में सक्षम हो सकते हैं - एक स्थानीय असबाब की दुकान पर मुफ्त फोम। इस बीच, धूल और वैक्यूम (HEPA फिल्टर के साथ रिक्तिकाएं छोटे कणों को हटाने के लिए सबसे अच्छे हैं) सप्ताह में कई बार अपने घर को धूल से मुक्त करने के लिए जिसमें रसायन होते हैं, डॉ। ज़्लाटनिक को सलाह देते हैं, और अपने हाथों (और अपने बच्चों) को धोने से पहले खाने।

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फॉर्माल्डिहाइड
यह क्या है?
यह तीखा, ज्वलनशील रसायन किसमें पाया जाता है? फर्नीचर और फर्श (विशेष रूप से टुकड़े टुकड़े) और कई निर्मित लकड़ी के उत्पादों, जैसे कण बोर्ड, मध्यम-घनत्व फाइबरबोर्ड और दृढ़ लकड़ी प्लाईवुड में उपयोग किए जाने वाले लकड़ी के गोंद। तूफान कैटरीना के बाद रासायनिक ने राष्ट्रीय ध्यान आकर्षित किया, जब संघीय आपातकालीन प्रबंधन एजेंसी द्वारा प्रदान किए गए ट्रेलरों में लगाए गए लोग सांस की समस्याओं, सिरदर्द और नाक से पीड़ित होने लगे, जो हवा में फॉर्मलाडिहाइड की उच्च सांद्रता से जुड़े थे। इस साल इसने फिर से सुर्खियां बटोरीं जब 60 मिनट ने बताया कि लम्बर लिक्विडेटर्स द्वारा बेची गई चीनी-निर्मित टुकड़े टुकड़े फर्श ने कैलिफोर्निया के मानकों से अधिक के स्तर पर फॉर्मलाडेहाइड का उत्सर्जन किया। (कंपनी ने उत्पाद बेचना बंद कर दिया है, हालांकि उसके स्वयं के परीक्षण कार्यक्रम से पता चला है कि ग्राहकों के घरों का विशाल बहुमत सुरक्षित स्तरों के भीतर था।)

चिंता क्या है?
फेल्डहाइडहाइड का कारण नाक, गले और आंखों में जलन हो सकती है और अस्थमा के हमलों को ट्रिगर कर सकती है - शायद ज्यादातर लोगों के लिए सबसे बड़ा खतरा, डेविड क्रूस, पीएचडी, तल्हासी, फ्लो में एक विषविज्ञानी कहते हैं। हालांकि राष्ट्रीय विष विज्ञान कार्यक्रम 'फॉर्मेल्डीहाइड' एक मानव होने के लिए जाना जाता है। कार्सिनोजेन '2011 में, अध्ययन के बाद इसे नाक और माइलॉयड ल्यूकेमिया के कैंसर से जोड़ा गया, इस शोध में विनिर्माण और अंतिम संस्कार उद्योग के श्रमिकों पर ध्यान दिया गया, जो सामान्य आबादी की तुलना में पदार्थ के उच्च स्तर के संपर्क में हैं, लौरा बीन फ्रीमैन, पीएचडी बताते हैं, नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट में महामारी विज्ञानी। हालाँकि, पर्यावरण संरक्षण एजेंसी उस रसायन के बारे में पर्याप्त रूप से चिंतित है कि वह नए राष्ट्रीय नियमों को अंतिम रूप दे रहा है जो समग्र लकड़ी के उत्पादों के फार्मलाडेहाइड उत्सर्जन पर सीमा निर्धारित करेगा।

ब्राजील के ब्लोआउट्स की तरह अन्य औपचारिकता-संबंधी चिंताएं, हैं। ओवरहेड होने की संभावना है, क्रूस कहते हैं। वह कहते हैं, "मैं हेयरड्रेसर के बारे में अधिक चिंतित हूं, जो उन रसायनों के संपर्क में हैं, जो एक महिला की तुलना में नियमित रूप से होती हैं, जो वर्ष में कुछ बार उपचार प्राप्त करती हैं," वे कहते हैं।

अपना जोखिम कम करें
यदि ठोस लकड़ी कोई विकल्प नहीं है, तो अगली सबसे अच्छी बात लकड़ी के उत्पादों को खरीदना है जो कैलिफोर्निया एयर रिसोर्स बोर्ड (CARB) द्वारा निर्धारित फॉर्मलाडेहाइड नियमों का अनुपालन करते हैं — वे अब तक के सबसे कड़े हैं। (CARB चरण 2 अनुपालन का संकेत देने वाले एक लेबल की तलाश करें, या निर्माता से सीधे पूछें कि क्या उत्पाद उन मानकों को पूरा करता है।) कुछ हफ्तों के लिए कुछ दिनों के लिए रासायनिक गैस को बंद करने की अनुमति देने के लिए गेराज या एक अतिरिक्त बेडरूम में उत्पाद डालें- या जब तक वे गंध नहीं करते हैं, जो एक अच्छा संकेत है कि एक बड़े हिस्से ने ऑफ-गेस किया है, क्रूस कहते हैं। यदि आपके पास उस तरह का समय नहीं है, तो अपने घर में एक नए लकड़ी के उत्पाद के बाद पहले कुछ महीनों के लिए अपनी खिड़कियों को जितना हो सके खुला रखें।

PFASs (पाली- और perfluoroalkyl पदार्थ); यह भी कहा जाता है कि perfluorinated रसायनों, या PFCs)
वे क्या हैं?
ये यौगिक उत्पादों को दाग, तेल और पानी के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाते हैं; वे सोफा, कालीन, पिज्जा बॉक्स, माइक्रोवेव पॉपकॉर्न बैग और वाटरप्रूफ कपड़ों जैसी वस्तुओं में पाए जाते हैं। वे कुछ नॉनस्टिक कुकवेयर में भी हैं।

चिंता क्या है?
PFASs शरीर में जमा हो सकते हैं (मस्तिष्क, यकृत, फेफड़े, हड्डियों और गुर्दे सहित) और एक दशक तक बने रहेंगे। अध्ययनों से गुर्दे के कैंसर, उच्च कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, असामान्य थायरॉयड समारोह, गर्भावस्था से प्रेरित उच्च रक्तचाप और कम जन्म के शिशुओं के लिंक दिखाए गए हैं। अधिकांश शोध बहुत उच्च जोखिम वाले लोगों पर किए गए हैं, जिनमें वेस्ट वर्जीनिया और ओहियो में रासायनिक संयंत्रों के पास रहने वाले लोग शामिल हैं, जहां पीने का पानी दूषित हो गया था। बर्नले, कैलिफोर्निया में ग्रीन साइंस पॉलिसी इंस्टीट्यूट के वरिष्ठ वैज्ञानिक, सिमोना बालन, पीएचडी कहते हैं, लेकिन यहां तक ​​कि निम्न स्तर एक चिंता का विषय है। रोग केंद्रों के अनुसार, लगभग सभी के रक्त में PFAS के निशान हैं। नियंत्रण और रोकथाम (सीडीसी)। कारखानों और उपभोक्ता उत्पादों से मुक्त, वे पर्यावरण में जमा होते हैं (कुछ संस्करण हजारों वर्षों तक नीचा नहीं होंगे), पानी, मछली और पशुधन में समाप्त हो जाते हैं। मई में, दुनिया भर के 200 से अधिक शोधकर्ताओं और वैज्ञानिकों के एक समूह ने मैड्रिड स्टेटमेंट पर हस्ताक्षर किए, जो इन रसायनों के उत्पादन और उपयोग की सीमा की मांग करते हैं।

अपने जोखिम को कम करें
आप शायद पीएफएएस खाने और पीने से पूरी तरह से नहीं बच सकते हैं, लेकिन आप अपने हाथों को धोने के लिए अक्सर उन लोगों को निकाल सकते हैं जिन्हें आप घर के आसपास उठाते हैं (वे घर में इकट्ठा कर सकते हैं धूल), और अपने नॉनस्टिक कुकवेयर को सिरेमिक-लेपित पैन के साथ बदलें, लिंडा एस बिरनबाम, पीएचडी, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एनवायरनमेंटल हेल्थ साइंसेज के निदेशक और नेशनल टॉक्सिकोलॉजी प्रोग्राम की सलाह देते हैं। माइक्रोवेव के बजाय चूल्हे पर पॉपकॉर्न बनाएं, और नई कारों या खिलौनों पर दाग-प्रतिरोधी खत्म न करें।

आप इन रसायनों की मात्रा को कम करने में भी मदद कर सकते हैं, जो ऑप्टींग करके पर्यावरण में मिलती हैं। उन कपड़ों के लिए जिनका पीएफएएस के साथ इलाज नहीं किया गया है। जिन ब्रांडों ने पदार्थों को चरणबद्ध करने के लिए प्रतिबद्ध किया है उनमें एडिडास, प्यूमा और ज़ारा शामिल हैं। (वैज्ञानिकों को इस बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है कि पीएफएएस त्वचा के माध्यम से अवशोषित होते हैं या नहीं, इसलिए यह स्पष्ट नहीं है कि उनके साथ व्यवहार किए जाने वाले कपड़ों का सीधा स्वास्थ्य जोखिम होता है, बीरनबाम कहते हैं।)

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BPA (bisphenol A)
यह क्या है?
BPA का उपयोग कठोर पॉली कार्बोनेट प्लास्टिक बनाने के लिए किया जाता है (जैसे कि पानी की बोतलों और खाद्य-भंडारण कंटेनरों के लिए) और epoxy रेजिन, कई खाद्य कैन के अस्तर में पाया जाता है। इस तथ्य के बारे में एक बड़ी खबर छप गई थी कि यह थर्मल रसीद पेपर में है जो आपको एटीएम और किराने की दुकान पर मिल सकता है - लेकिन खाद्य और पेय प्राथमिक रूप से हममें से अधिकांश राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के अनुसार उजागर होते हैं।

चिंता का विषय क्या है?
BPA को एक एंडोक्राइन-विघटनकारी रसायन माना जाता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर में एक हार्मोन की तरह काम कर सकता है और एस्ट्रोजन जैसे प्राकृतिक हार्मोन के कामकाज को प्रभावित करता है। "यह मस्तिष्क के विकास सहित भ्रूण के विकास पर संभावित रूप से नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है," डॉ। स्कीथलर कहते हैं। 2014 में, हार्वर्ड स्कूल ऑफ़ पब्लिक हेल्थ और मिशिगन विश्वविद्यालय सहित नौ संस्थानों के शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि BPA एक '' टॉक्सिक टॉक्सिकेंट '' है, जो अध्ययनों के आधार पर दर्शाता है कि यह इन विट्रो फर्टिलाइज़ेशन से गुजरने वाली महिलाओं में अंडे की गुणवत्ता को कम करता है और वहाँ कहा जाता है। मजबूत सबूत है कि यह गर्भाशय के लिए भी विषाक्त है। वुड्रूफ़ कहते हैं, '' इससे महिलाओं के गर्भवती होने की क्षमता बाधित हो सकती है।

प्रारंभिक प्रमाण भी हैं कि यह मोटापे से जुड़ा हो सकता है। कई साल पहले, हार्वर्ड के शोधकर्ताओं ने बताया कि जिन लोगों के मूत्र में बीपीए की सांद्रता अधिक थी, उनके मोटे होने की संभावना अधिक थी; मई में, कनाडाई शोधकर्ताओं ने बताया कि शरीर बीपीए को एक ऐसे यौगिक में तोड़ता हुआ प्रतीत होता है जो वसा कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकता है।

अपने जोखिम को कम करें इसके बजाय ताजा या जमे हुए भोजन खाएं डिब्बाबंद, या BPA मुक्त डिब्बे में बेचे जाने वाले ब्रांड चुनें। हार्वर्ड और सीडीसी के शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने पांच दिनों तक हर दिन डिब्बाबंद सूप का 12-औंस का सेवन किया था, उनके मूत्र में बीपीए के स्तर में बारह गुना वृद्धि हुई थी, जो ताजा सूप खाने वाले लोगों के साथ तुलना में एक अस्थायी घूंट लेते थे, क्योंकि शरीर मिलता है बीपीए से छुटकारा जल्दी, लेकिन संभावित रूप से चिंताजनक अगर आप नियमित रूप से डिब्बाबंद भोजन खाते हैं या अन्य जोखिम हैं। ग्लास, चीनी मिट्टी के बरतन या स्टेनलेस स्टील के कंटेनर में भोजन स्टोर करें। बीरनबाम कहते हैं, "प्लास्टिक में माइक्रोवेविंग से बचें, क्योंकि कंटेनरों को गर्म करने से वे केमिकल युक्त होते हैं (चाहे बीपीए या अन्य कंपाउंड्स) भोजन में ले जाते हैं।

कीटनाशक (ऑर्गनोफॉस्फेट सहित) क्या हैं वे
जहर कीटों को मारने, नुकसान पहुंचाने या पीछे हटाने के लिए तैयार किए गए। किसान उन्हें खेतों पर लागू कर सकते हैं, और वे कई लॉन, बगीचे और घर के उत्पादों में हैं।

चिंता क्या है?
वे आपके तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं, आपकी जलन पैदा कर सकते हैं त्वचा या आंखें, आपके हार्मोन को प्रभावित करती हैं या यहां तक ​​कि कैंसर का कारण बनती हैं। अब तक का सबसे बड़ा जोखिम कृषि श्रमिकों और खेतों के पास रहने वालों का है, जो बाकी हिस्सों की तुलना में उच्च स्तर के संपर्क में हैं, यूसी डेविस एमएएनडी इंस्टीट्यूट के कीटनाशक शोधकर्ता इरवा हर्ट्ज-पिकासीटो कहते हैं।

शुरुआत के लिए, किसानों और अन्य कृषि श्रमिकों को कुछ कैंसर की उच्च दर दिखाई देती है। मार्च में, विश्व स्वास्थ्य संगठन का हिस्सा इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर (IARC) ने ग्लाइफोसेट के बीच एक लिंक, राउंडअप जैसे खरपतवार हत्यारों में सक्रिय संघटक और कैंसर के खतरे के बारे में नई चिंताओं को उठाया। (राउंडअप के निर्माता मोनसेंटो, आईएआरसी के निष्कर्षों पर विवाद करते हैं।) लेकिन घर में कीटनाशक भी एक संभावित खतरा पैदा करते हैं। बाल रोग में प्रकाशित एक नई समीक्षा में बचपन के ल्यूकेमिया और लिम्फोमा के जोखिम का काफी अधिक जोखिम से जुड़ा इनडोर कीटनाशक जोखिम है।

शोधकर्ता कीटनाशकों और न्यूरोडेवलपमेंटल विकारों के बीच संबंध का भी अध्ययन कर रहे हैं। कैलिफ़ोर्निया के एक कृषि क्षेत्र के एक अध्ययन में पाया गया कि गर्भवती महिलाओं में कीटनाशक के संपर्क के सबूत उनके छोटे बच्चों में ध्यान देने की समस्याओं के एक उच्च जोखिम से जुड़े थे। और पिछले साल, MIND संस्थान के शोधकर्ताओं ने बताया कि गर्भवती महिलाएं, जो खेतों में रासायनिक कीटनाशकों का इस्तेमाल करती थीं, के पास रहती थीं, उनमें ऑटिज्म स्पेक्ट्रम विकार वाले बच्चे के होने का खतरा लगभग दो-तिहाई अधिक था, और अन्य प्राणियों के साथ एक होने का भी अधिक जोखिम था। देरी।
अकार्बनिक भोजन में कीटनाशक अवशेषों के बारे में क्या? अमेरिकन कैंसर सोसायटी का कहना है कि वर्तमान में कोई सबूत नहीं है कि वे कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं। हालांकि, हर्ट्ज़-पिकासोटो और उनके सहयोगियों के शोध से पता चला है कि बच्चों के न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य के लिए जोखिम हो सकता है।

अपने जोखिम को कम करें
कार्बनिक जाओ। "अकेले ही कीटनाशकों के संपर्क को 90 प्रतिशत तक कम कर सकते हैं," डॉ। लैंड्रिगन कहते हैं। जब एमोरी विश्वविद्यालय और वाशिंगटन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पांच दिनों के लिए बच्चों के पारंपरिक आहार के लिए जैविक खाद्य पदार्थों का प्रतिस्थापन किया, दो प्रकार के ऑर्गेनोफ़ॉस्फ़ेट कीटनाशकों के लिए मेटाबोलाइट्स, लेकिन बच्चों के मूत्र से गायब हो गए। ऑल-ऑर्गेनिक खर्च नहीं कर सकते? कम कीटनाशक अवशेषों के साथ फल और सब्जियां चुनें (पर्यावरण कार्य समूह के गाइड ewg.org/foodnews/summary.php पर देखें) और सतह के रसायनों को और कम करने के लिए उन्हें पानी से साफ़ करें।

<> और हां, कम से कम। डॉ। ज़्लाटनिक कहते हैं, अपने घर में और अपने घर के आस-पास और आस-पास कीटनाशकों और जड़ी-बूटियों के उपयोग को खत्म करें और जूते उतार दें।

Phthalates
वे क्या हैं?
ये रसायन प्लास्टिक को लचीला बनाते हैं (लगता है कि विनाइल शावर पर्दे, खाद्य पैकेजिंग और नरम प्लास्टिक खाद्य कंटेनर, गार्डन होसेस, मेडिकल ट्यूबिंग, बच्चों के खिलौने)। वे शैम्पू, हेयरस्प्रे और नेल पॉलिश जैसे उत्पादों में भी हैं; यदि आप किसी लेबल पर 'parfum' या 'खुशबू' देखते हैं, तो इसमें phthalates शामिल हो सकता है।

चिंता क्या है?
Phthalates, जो टेस्टोस्टेरोन को कम करता है और एस्ट्रोजेन की भी कमी कर सकता है। , बढ़े हुए स्तन कैंसर के जोखिम से जुड़ा हुआ है। "मैं गर्भावस्था के दौरान प्रभावों के बारे में विशेष रूप से चिंतित हूं," माउंट सिनाई में इकन स्कूल ऑफ मेडिसिन में निवारक दवा के प्रोफेसर शन्न स्वान कहते हैं। उसने और उसके सहयोगियों ने पाया है कि गर्भ में phthalates के संपर्क में आने से बच्चे के यौन विकास पर असर पड़ सकता है। वह बताती हैं कि भ्रूण का विकास काफी हद तक हार्मोन द्वारा निर्धारित होता है, इसलिए फोथलेट्स के अन्य सूक्ष्म प्रभाव भी हो सकते हैं, 'वह कहती हैं।

ऊंचे जोखिम वाले लोगों में मोटर वाहन उद्योग में नौकरियों के माध्यम से उच्च स्तर पर महिलाओं को उजागर किया जाता है। , रबर नली निर्माण की सुविधा और नाखून सैलून, लेकिन अन्य अंतःस्रावी-विघटित रसायनों के साथ के रूप में, वैज्ञानिकों का संबंध है कि कम खुराक हानिकारक भी हो सकती है।

अपने जोखिम को कम करें
स्वान कहते हैं कि सबसे अधिक phthalates, DEHP, में से एक के संपर्क का मुख्य स्रोत है, इसलिए प्लास्टिक में माइक्रोवेविंग से बचें, और यदि आप प्लास्टिक में भोजन करते हैं, पीते हैं या भोजन स्टोर करते हैं, तो # 3 लेबल वाले स्पष्ट होते हैं। इसके अलावा, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को खरीदें और मांस के पतले कटौती खाएं, वाशिंगटन विश्वविद्यालय में बाल रोग विभाग में एमडी, एसोसिएट प्रोफेसर शीला सत्यनारायण कहते हैं। 2014 में, उसने और सहकर्मियों ने बताया कि डेयरी (विशेष रूप से क्रीम) और मांस में एक निश्चित प्रकार के फोथलेट के उच्च स्तर शामिल हो सकते हैं, संभवतः पशु चारा से या क्योंकि रसायन प्रसंस्करण और पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक से भोजन में लीच करते हैं।

कांग्रेस ने पहले से ही खिलौने और तीखे और खिलाने वाले उत्पादों में कई phthalates पर प्रतिबंध लगा दिया है, लेकिन चूंकि प्लास्टिक में रसायनों का मिश्रण होता है, इसलिए प्लास्टिक के खिलौनों से बचना सबसे अच्छा है जब तक कि आपका बच्चा उनके मुंह की प्रवृत्ति को नहीं बढ़ाता है, वुडफ़र्ड को सलाह देता है।

Phthalates को सांस में लिया जा सकता है और त्वचा के माध्यम से अवशोषित किया जा सकता है, जिसका मतलब है कि व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों को थोड़ा जोखिम हो सकता है। वुड्रूफ़ कहते हैं, '' ऐसे उत्पाद चुनें जिनमें कुछ अवयव हों और वे असंतुष्ट हों- जिसका अर्थ है कि उनमें शायद फ़ेथलेट्स नहीं हैं। ''

जैसा कि वैज्ञानिकों ने रसायनों के बारे में बताया है, नए डरने की संभावना है। मुख्य बातें। लेकिन झल्लाहट के बजाय, कांग्रेस को बताएं कि आप कहां खड़े हैं। और जोखिमों को परिप्रेक्ष्य में रखने की कोशिश करते हैं, वुड्रूफ़ बताते हैं: 'सबसे आसान तरीका यह है कि आप अपने द्वारा खरीदे जाने वाले भोजन और उत्पादों में कुछ बदलाव करें और कुछ सरल आदतों को अपनाएं, जो आपके जोखिम को कम करते हैं - फिर अपने जीवन का आनंद लें। > अगला पेज: परबेंस के बारे में क्या?

Parabens के बारे में क्या?
ये प्रिजर्वेटिव्स (मेकअप, मॉइश्चराइज़र और हेयर केयर जैसे उत्पादों में पाए जाने वाले) 1930 के दशक से उपयोग में हैं और लंबे समय से सुरक्षित माने जाते हैं। 1998 के एक अध्ययन के अनुसार, Parabens को कमजोर एस्ट्रोजन मिमिकिक्स माना जाता है - यह आपके शरीर में एस्ट्रोजन की तुलना में 10,000 से 100,000 गुना कम सक्रिय है। जबकि वे सैद्धांतिक रूप से स्तन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं, इस बिंदु पर जोखिम सिर्फ इतना है कि - पशु और अन्य प्रयोगशाला अध्ययनों के आधार पर सैद्धांतिक, ', जेनेट ग्रे, पीएचडी, पुस्सेसी में वासर कॉलेज में विज्ञान, प्रौद्योगिकी और समाज के निदेशक कहते हैं। एनवाई, जो स्तन कैंसर पर पर्यावरणीय प्रभावों पर शोध करता है। निचला रेखा: पराबेन के बारे में घबराने की कोई जरूरत नहीं है, लेकिन यह हमेशा किसी भी रसायनों के लिए अपने जोखिम को सीमित करने के लिए बुद्धिमान है जो हार्मोन की तरह काम कर सकता है - इस मामले में, पैराबेन-मुक्त व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के लिए चयन करके।

व्यसनी जो केवल खतरनाक ध्वनि करते हैं
सिर्फ इसलिए कि इन सामग्रियों के उच्चारण में कठिन नाम हैं जो उन्हें बुराई नहीं बनाते हैं। यदि आप उन्हें किसी पैकेज की तरफ देखते हैं तो फ़्रीक न करें; वे सुरक्षित हैं।

एज़ोडाइकार्बोनामाइड को वाइटनिंग एजेंट के रूप में आटा में जोड़ा जाता है और रोटी के आटे को बढ़ाने में मदद करने के लिए। इसने तब हंगामा खड़ा कर दिया जब यह पता चला कि इसका इस्तेमाल योग मैट और कई अन्य उत्पादों को बनाने के लिए भी किया जाता है जिन्हें आप खाना नहीं चाहते। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कहा है कि यह संभावित रूप से खतरनाक हो सकता है जब साँस लेने वाले, संभवतः उन श्रमिकों में अस्थमा को ट्रिगर करते हैं जो निर्माण प्रक्रिया के दौरान भारी उजागर होते हैं। एक खाद्य योज्य के रूप में, इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाता है - उपचारित आटे का अधिकतम 0.0045 प्रतिशत, एकेडमी ऑफ न्यूट्रीशन एंड डाइटेटिक्स के प्रवक्ता, एलिसा रुम्सी, आरडी,

ज़ेनटम गम बताते हैं। किण्वन से बने शर्करायुक्त पदार्थ, बैक्टीरिया को कॉर्नस्टार्च खिलाते हैं। इसका उपयोग एक मोटा और पायसीकारक के रूप में किया जाता है - यह उत्पादों में तेल और पानी को अलग रखने में मदद करता है - और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। यह सलाद ड्रेसिंग और सॉस में है और जो सबसे अधिक लस मुक्त ब्रेड और पके हुए माल को गेहूं-आधारित ब्रेड के समान बनावट देता है। रुम्न कहते हैं, कुछ लोगों को ज़ांथन गम से एलर्जी है, लेकिन यह एलर्जी नहीं है, यह हानिरहित है।

Ascorbyl palmitate विटामिन सी का वसा में घुलनशील रूप है। यह शेल्फ लाइफ को बढ़ाने में मदद करता है। खाद्य पदार्थ और खाद्य रंग लंबे समय तक रहता है। जब आप इसका सेवन करते हैं, तो यह विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) में टूट जाता है और पामिटेट, एक प्रकार का वसा होता है, रूम्सी बताते हैं। कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के फूड साइंस के प्रोफेसर रॉबर्ट ग्रेवानी कहते हैं, "विटामिन्स में अक्सर चिंताजनक नाम होते हैं, लेकिन यह वास्तव में एक एंटीऑक्सिडेंट है, इसलिए यह आपके लिए अच्छा है।" वसा आमतौर पर अंडे की जर्दी या सोयाबीन से प्राप्त होता है। यह सलाद ड्रेसिंग में एक पायसीकारकों के रूप में और रोटी में स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है। गौरवानी कहते हैं, 'यह हमारे शरीर की अधिकांश कोशिकाओं के लिए आवश्यक वसा है। रमसे कहते हैं कि जब तक आपको सोया या अंडे की एलर्जी नहीं होती है, लेसितिण का सेवन करना सुरक्षित होता है।

मोल्ड और बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए ब्रेड और बेकरी उत्पादों में कैल्शियम प्रोपियोनेट मिलाया जाता है। रुम्सी कहते हैं, यह विषाक्तता के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है, और निष्कर्ष नकारात्मक थे। 'कुछ लोगों को इस परिरक्षक के साथ खाद्य पदार्थों से माइग्रेन शुरू हो सकता है,' वह नोट करती है, लेकिन इसको वापस करने के लिए बहुत अधिक शोध नहीं किया गया है। '

3 चीजें जिनके बारे में आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। / p>

अपने बालों को डाई करना
हालांकि पुराने (पूर्व-1980) बालों में डाई-फार्मूला को प्रयोगशाला जानवरों में कैंसर का कारण दिखाया गया था, वे सामग्री अब उपयोग में नहीं हैं; नए अध्ययनों में कैंसर लिंक नहीं मिला है। काम पर रंजक के संपर्क में आने वाले हेयरड्रेसर में मूत्राशय के कैंसर का थोड़ा अधिक जोखिम हो सकता है, लेकिन आईएआरसी का कहना है कि व्यक्तिगत हेयर-डाई उपयोग और कैंसर को जोड़ने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं।