ए सोडा प्रति दिन मई दिल का दौरा पड़ने का जोखिम उठा सकता है

यह कोई रहस्य नहीं है कि सोडा और अन्य शर्करा वाले पेय में खाली कैलोरी वजन बढ़ाने और मोटापे में योगदान कर सकती है। लेकिन एक नए अध्ययन से पता चलता है कि ये पेय पदार्थ आपके दिल को नुकसान पहुंचा सकते हैं, भले ही वे आपको वजन बढ़ने का कारण न बनाते हों।

अध्ययन, जिसमें लगभग 22 वर्षों तक लगभग 43,000 पुरुषों ने पीछा किया, उन्होंने पाया कि जो आदतन प्रतिदिन एक 12-औंस मीठा पेय पीते थे उन्हें दिल का दौरा, घातक या अन्यथा, उन पुरुषों की तुलना में 20% अधिक था, जो किसी ने भी नहीं पिया था।

एसोसिएशन को मोटापे या वजन बढ़ने से नहीं समझाया जा सकता है। अकेला। शोधकर्ताओं ने पुरुषों के बॉडी मास इंडेक्स के साथ-साथ उनकी आहार की आदतों, व्यायाम के स्तर, हृदय रोग के पारिवारिक इतिहास और अन्य सीमित कारकों को ध्यान में रखा।

सुगरी-पेय का सेवन एक स्वतंत्र जोखिम कारक प्रतीत होता है। हृदय रोग के लिए, बोस्टन में सार्वजनिक स्वास्थ्य के हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में पोषण और महामारी विज्ञान के प्रमुख लेखक फ्रैंक हू, एमडी कहते हैं।

संबंधित लिंक:

कृत्रिम मीठा भोजन पेय को दिल के दौरे से नहीं जोड़ा गया था, क्योंकि वे हाल के कुछ अध्ययनों में शामिल हैं। और केवल शक्करयुक्त पेय के दैनिक या निकट-दैनिक उपभोग से दिल का दौरा पड़ने का खतरा बढ़ गया है।

इस सप्ताह अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन जर्नल सर्कुलेशन में प्रकाशित किया गया था।

शरीर के अलावा कई कारक। वजन - या, अधिक संभावना है, कारकों का एक संयोजन - निष्कर्षों की व्याख्या कर सकता है, हू कहते हैं। उदाहरण के लिए, वे कहते हैं, शर्करा वाले पेय उच्च ट्राइग्लिसराइड्स और निम्न 'अच्छे' कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) से जुड़े हुए हैं, जो मोटापे के साथ बिना दिल का दौरा पड़ने के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।

सुगन्धित पेय भी माना जाता है। सूजन को बढ़ावा देना, हृदय रोग और इंसुलिन प्रतिरोध दोनों में शामिल एक प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया, टाइप 2 मधुमेह के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक। अंत में, हू कहते हैं, शर्करायुक्त पेय पेट की चर्बी के संचय से जुड़ा हुआ है, जो किसी व्यक्ति के दिल का दौरा पड़ने के जोखिम को बढ़ा सकता है, भले ही वह मोटापे से ग्रस्त न हो।

लगभग 40% से लिया गया रक्त का नमूना। अध्ययन के दौरान पुरुषों ने इनमें से कुछ परिकल्पनाओं का समर्थन किया। जो पुरुष दिन में कम से कम एक बार शर्करा युक्त पेय का सेवन करते हैं, उनमें ट्राइग्लिसराइड का स्तर, एचडीएल का स्तर कम होता है, और सी-रिएक्टिव प्रोटीन (सीआरपी) के रूप में जाना जाता है। उनके पास लेप्टिन का उच्च स्तर भी था, एक हार्मोन जो चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है।

अध्ययन में कुछ महत्वपूर्ण सीमाएं थीं। सबसे विशेष रूप से, शोधकर्ताओं ने खाद्य प्रश्नावली का उपयोग करके हर चार साल में पेय की खपत को मापा। यद्यपि यह आमतौर पर उपयोग की जाने वाली शोध पद्धति है, यह अध्ययन प्रतिभागियों की स्मृति पर निर्भर करती है और इसलिए सटीक से कम है।

इसके अलावा, नया शोध एक राष्ट्रीय अध्ययन का हिस्सा था, जिसे राष्ट्रीय संस्थानों द्वारा वित्त पोषित किया गया था। स्वास्थ्य, जिसमें केवल पुरुष स्वास्थ्य पेशेवर शामिल हैं, जिनमें से लगभग सभी सफेद हैं। यह निष्कर्षों की प्रासंगिकता को अन्य समूहों तक सीमित कर सकता है।

हालांकि, निष्कर्ष महिलाओं में समान अध्ययन के समान हैं, जिन्हें नर्स स्वास्थ्य अध्ययन के रूप में जाना जाता है।

'हम पहले से ही पता है कि शर्करा युक्त पेय बढ़े हुए मोटापे, टाइप 2 मधुमेह और अन्य चयापचय संबंधी मुद्दों से जुड़े हैं, 'हू कहते हैं। 'इससे ​​आगे के प्रमाण मिलते हैं कि शर्करा युक्त पेय हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।'