पेट खाने के लिए एक एटर गाइड: कैसे अपने पेट कीड़े फ़ीड करने के लिए

आपको पता है कि वे सूक्ष्मजीवों के वे क्षेत्र हैं, जिन्होंने आपके जीआई सिस्टम में दुकान स्थापित की है। यह थाह करना मुश्किल है, लेकिन कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि आपके शरीर में मानव कोशिकाओं के रूप में कई बैक्टीरिया कोशिकाएं हैं, या शायद अधिक। और विज्ञान का सुझाव है कि ये नन्हे मेहमान भोजन के अणुओं को पोषक तत्वों में तोड़ने से परे मन की भलाई की राशि करते हैं। अध्ययन में पाया गया है कि आंत के बैक्टीरिया प्रतिरक्षा, चयापचय और यहां तक ​​कि मूड में भी भूमिका निभाते हैं। शोधकर्ता अभी आपके माइक्रोबायोम की जंगली दुनिया का पता लगाने के लिए शुरुआत कर रहे हैं, लेकिन एक बात स्पष्ट है: एक स्वस्थ आंतों का पारिस्थितिक तंत्र एक संतुलित है, जिसमें फायदेमंद प्रकार के बैक्टीरिया हानिकारक प्रजातियों को रोककर रखते हैं। आप "अच्छे" जीवाणुओं को खिलाकर संतुलन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, इसलिए वे फलते-फूलते हैं। यहां बताया गया है कि उन मैत्रीपूर्ण बगों को कुछ प्यार कैसे दिखाया जा सकता है।

जब यह मजबूत और लचीले पेट फ्लोरा की खेती करने की बात आती है, तो एक जादू का घटक या फिर नहीं होता है। लेकिन यह निश्चित रूप से यूनानियों की तरह खाने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है, विशेषज्ञों का कहना है।

भूमध्य आहार हृदय और मस्तिष्क के लिए प्रसिद्ध है - और अब नए (यद्यपि जल्दी) शोध से पता चलता है कि यह आपके पाचन को लाभ पहुंचा सकता है पथ, भी। फ्रंटियर्स इन न्यूट्रीशन नामक जर्नल में पिछले वसंत में प्रकाशित एक अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने बंदरों के एक समूह को वेस्टर्नस्टाइल आहार (जिसमें लार्ड, बीफ लोंगो, अंडे, और हाई-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप शामिल हैं) और एक दूसरे समूह को मेडिटेरेनियन-स्टाइल आहार (मछली सहित) खिलाया तेल, मक्खन, अंडे और फल प्यूरी)। 30 महीनों के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय समूह में पश्चिमी समूह की तुलना में उनकी आंतों में "अच्छे" बैक्टीरिया की अधिक मात्रा थी।

जोसेफ मरे कहते हैं, भूमध्यसागरीय आहार आपके आंत को एक से अधिक तरीकों से समर्थन करता है। , एमडी, रोचेस्टर, मिनेसोटा में मेयो क्लिनिक में एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट। फलों और सब्जियों से भरपूर प्रीबायोटिक्स-एक प्रकार का आहार फाइबर है जो सहायक बैक्टीरिया को ईंधन देता है। जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है, जो "आंत्र को हिलाता है।" और वसायुक्त मछली, जैसे ट्यूना और सार्डिन, कम सूजन के लिए जाने जाते हैं। डॉ। मर्रे कहते हैं, "आप जितने अधिक भूमध्यसागरीय तत्व अपने आहार में काम करते हैं, उतना ही अधिक प्रभाव"

यह स्कैंडिनेवियाई लोगों को कॉपी करने के लिए चोट नहीं पहुंचा सकता है, वह कहते हैं। भूमध्यसागरीय आहार की तरह नॉर्डिक आहार का उत्पादन, साबुत अनाज और वसायुक्त मछली में उच्च होता है - लेकिन इसमें प्रोबायोटिक युक्त किण्वित खाद्य पदार्थ भी शामिल होते हैं, जैसे कि मसालेदार हेरिंग और स्केयर (आइसलैंडिक दही)।

<> जो भी खाएं। योजना का पालन करें, आप साहसी होना चाहिए, पोषण विशेषज्ञ जिल वेनबर्गर, आरडीएन का सुझाव देते हैं। वह कहती हैं, "रोमांचक पौधों के खाद्य पदार्थों की एक किस्म की तलाश करें और नई चीजों को आजमाने के लिए खुद को चुनौती देते रहें," वह कहती हैं- सिंहपर्णी साग से लेकर जिमा तक किमची। आपकी प्लेट पर जो कुछ भी है, उसे अपने कण्ठ में जीवों के एक अधिक विविध मिश्रण की खेती कर सकते हैं - और आपके पास जितने अधिक प्रकार के स्वास्थ्य की संभावना है, आप उतने ही स्वस्थ हैं।

सभी अद्भुत चीजों को ध्यान में रखते हुए लाभकारी बैक्टीरिया कर सकते हैं, क्या कीड़े से बेहतर हो सकता है, सही? डॉ। मरे कहते हैं, "यहां प्रोबायोटिक सप्लीमेंट्स का डेटा कमजोर और विरोधाभासी है।", किसी भी टैबलेट या कैप्सूल की प्रभावशीलता उस खुराक और स्ट्रेन पर निर्भर करती है, जिसमें यह होता है। डॉ। मरे कहते हैं, आपका अपना आंतरिक आंतरिक पारिस्थितिकी तंत्र। "हर कोई अलग है," वह बताते हैं, जिसका मतलब है कि एक भी सही गोली नहीं है। (उदाहरण के लिए, यह संभव है कि आपके द्वारा हर सुबह निगलने वाले अल्पसूचित सूक्ष्मजीव आपके शरीर के अंदर कभी भी विकसित न हों।)

चीजों को और अधिक जटिल बनाने के लिए, अधिकांश प्रोबायोटिक की खुराक एफडीए की मंजूरी के अधीन नहीं हैं - इसलिए कंपनी की कंपनी विपणन के दावे पूरी तरह से संगीन हो सकते हैं।

विशेषज्ञ सहमत हैं कि अपने आहार के माध्यम से एक विविध माइक्रोबियल समुदाय का पोषण करना बेहतर है: "आपके पेट के बैक्टीरिया इस बारे में अधिक हैं कि आप क्या खा रहे हैं जो आप ले रहे हैं" .मुर्रे कहते हैं। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपके "अच्छे" कीड़े को सुदृढीकरण की आवश्यकता है, तो यहां आपको गोली चुनने में मदद करने के लिए कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं।

विज्ञान केवल मानव माइक्रोबायोम की सतह को खरोंचना शुरू कर रहा है। आगे के वर्षों में, शोधकर्ता यह जानने के लिए सैकड़ों प्रजातियों की जांच करेंगे कि वे हमारे शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं। अब तक, अधिकांश कार्य दो प्रकार के बैक्टीरिया पर केंद्रित हैं: लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरियम, जो पाचन स्वास्थ्य की ओर तैयार उत्पादों में आम हैं। लेबल पर, उन्हें जीनस (L. या B.) के पहले अक्षर के रूप में संक्षिप्त करके देखें, उसके बाद L. acidophilus या B. lactis जैसे प्रजातियों का नाम दिया गया है।

कुछ कठिन और तेज़ हैं। प्रोबायोटिक्स के साथ खुराक के बारे में नियम, लेकिन सामान्य तौर पर, आप स्वास्थ्य और पोषण उत्पादों के एक स्वतंत्र मूल्यांकनकर्ता ConsumerLab.com के अनुसार, एक पूरक चाहते हैं जो कम से कम 1 बिलियन CFU (कॉलोनीफॉर्मिंग यूनिट) प्रदान करता है।

प्रोबायोटिक पूरक जीवित जीव हैं जो गर्मी, प्रकाश और नमी के प्रति संवेदनशील हैं। इसलिए उन्हें ध्यान से संग्रहित किया जाना चाहिए - उदाहरण के लिए, ब्लिस्टर पैक और अपारदर्शी बक्से या बोतलों में। इन दिनों अधिकांश टैबलेट और कैप्सूल में फ्रीज-सूखे रोगाणुओं होते हैं जो कमरे के तापमान पर जीवित रह सकते हैं, लेकिन कुछ ब्रांडों को प्रशीतित करने की आवश्यकता होती है। यदि आप नोटिस करते हैं कि लेबल रेफ्रिजरेट करने के लिए कहता है और बोतल एक शेल्फ पर खड़ी है, तो उसे छोड़ दें।

कैलेंडर की जाँच करें

सुनिश्चित करें कि बोतल या बॉक्स पर मुद्रित समाप्ति तिथि है '। t पास किया। डॉ। मर्रे

कहते हैं, "जिस दिन आप एक नया पूरक शुरू करते हैं, उस दिन को चिह्नित करना एक अच्छा विचार है:" यदि आप इसे एक महीने के लिए लेते हैं और कोई सकारात्मक बदलाव नहीं देखते हैं, तो यह छोड़ने का समय है। "