एंजेलिना जोली और उनके बच्चे कीड़े खाते हैं। हियर व्हाईट इज नॉट ए बैड आइडिया

एंजेलीना जोली की स्नैक वरीयताओं के बारे में उत्सुक? अब हम जानते हैं कि कीड़े सूची में हैं। (हां, आपने इसे सही पढ़ा है।) इस सप्ताह बीबीसी समाचार पर प्रसारित एक सेगमेंट में, ऑस्कर विजेता अभिनेत्री और उनके बच्चों ने टारेंट्यूला और बिच्छू पर नशा किया, जबकि वे कंबोडिया में अपने पैशन प्रोजेक्ट फर्स्ट वे किड माय फादर को बढ़ावा देने के लिए थे।

'कठिन हिस्सा देखें जहां आपके दांत हैं?' जोली ने अपने 8 साल के जुड़वाँ बच्चों, नॉक्स और विविएन से पूछा, क्योंकि उसने उन्हें दिखाया था कि कैसे मकड़ी के जाले के लिए मकड़ियों को तैयार किया जाता है। वह कहती हैं, '' फैंग्स को बाहर निकालो। ''

यह स्पष्ट है कि छह साल की 41 वर्षीय माँ बग खाने के लिए कोई अजनबी नहीं है: '' मैं पहली बार उनके पास थी जब मैं देश में थी, '' वह कहती हैं। 'क्रिकेट्स, आप शुरुआत करते हैं। क्रिकेट्स और एक बीयर और फिर आप टारेंटयुलास की ओर बढ़ते हैं। ' (जाहिर है कि उसके बच्चे स्टार्टर बग के बहुत बड़े प्रशंसक थे: "वे चिप्स के बैग की तरह विकेटों का एक बैग खा सकते हैं," जोली ने गुड मॉर्निंग अमेरिका में मंगलवार को एक साक्षात्कार में कहा।)

जबकि कुतरना। कीड़े सबसे स्वादिष्ट विचार नहीं हो सकते हैं, कुरकुरे critters काफी पौष्टिक हो सकते हैं। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में पिछले साल प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि कीड़े स्टमक के रूप में अधिक मैग्नीशियम, लोहा और अन्य प्रदान कर सकते हैं।

शोधकर्ताओं ने बताया कि जब गोमांस की तुलना में, वास्तव में क्रिकेट अधिक थे। लोहे की घुलनशीलता (वह संपत्ति जो शरीर द्वारा एक खनिज का उपयोग करने की अनुमति देती है)। और टिड्डे, मीटवर्म और क्रिक सभी में कैमिकल युक्त मैग्नीशियम, कैल्शियम, कॉपर और जिंक की अधिक मात्रा होती है। यह पोषण विशेषज्ञ वंदना शेठ, आरडी, एकेडमी ऑफ न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता के अनुसार है। , कीड़े आपके आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त हो सकते हैं। 'सामान्य तौर पर, कीड़े प्रोटीन में उच्च (लगभग 60 से 70%), कार्बोहाइड्रेट में कम हो सकते हैं, और विटामिन, खनिज और वसा प्रदान कर सकते हैं,' उसने स्वास्थ्य के लिए एक ईमेल में लिखा है।

लेकिन कहा कि। , खाद्य कीड़े की एक हजार से अधिक प्रजातियां हैं, और उनमें से सभी सुपरफूड नहीं हैं। शेठ ने बताया, "खाद्य कीटों की प्रजातियों की व्यापक विविधता के कारण, उनका पोषण मूल्य अत्यधिक परिवर्तनशील है।" उसने कहा कि कीटनाशक और अन्य रसायनों के संपर्क में आने से कुछ कीड़े पैदा हो गए हैं, इसलिए उन्हें विश्वसनीय स्रोतों से खरीदना महत्वपूर्ण है।

यदि आप बग के पोषण संबंधी लाभों में रुचि रखते हैं, लेकिन काफी नहीं हैं एक मकड़ी को निगलने के लिए तैयार, कीट के आटे से बने उत्पाद की कोशिश करने पर विचार करें, जैसे क्रिकेट चिप्स या क्रिकेट प्रोटीन सलाखों, शेठ का सुझाव है। हमारे क्रिकेट के आटे के स्वाद के टेस्ट में एक जज के रूप में, जब आप ग्राउंड क्रिकेशन्स की तुलना हॉट डॉग से करते हैं, तो वे बहुत बुरे लगते हैं।