यूपीए में 60% डिब्बे में BPA मौजूद है

गैर-लाभकारी अभियान और स्वास्थ्य-वकालत समूहों ने जनता को इस बारे में सचेत करने के लिए वर्षों से समर्पित किया है कि कैसे BPA के रूप में जाना जाने वाला रासायनिक बिस्फेनॉल ए, हार्मोन विघटन का कारण बन सकता है - जो छोटे बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से चिंता का विषय है। अब उन अभियानों के बड़े हिस्से के लिए धन्यवाद, कई खाद्य कंपनियों ने कहा है कि वे अपने डिब्बे से रसायन निकाल देंगे।

लेकिन गैर-लाभकारी समूह के एक नए रिपोर्ट से पता चलता है कि अमेरिका के किराने की दुकानों पर कई डिब्बे अलमारियों में अभी भी BPA मौजूद है। रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिका की कुछ सबसे बड़ी खाद्य कंपनियों द्वारा उत्पादों सहित दो तिहाई से अधिक डिब्बे का परीक्षण किया गया है। यहां तक ​​कि डिब्बे में जहां बीपीए को हटा दिया गया है, रिपोर्ट का दावा है, खाद्य कंपनियों ने इसके बारे में बहुत कम जानकारी दी है कि वे इसके बजाय अपने डिब्बाबंद अच्छे में क्या उपयोग कर रहे हैं।

"यह हमारे लिए चौंकाने वाला है क्योंकि हम सुन रहे हैं। अब सालों से डिब्बाबंद खाद्य उद्योग एन मस्प बीपीए से दूर जा रहा था, ”रिपोर्ट के सह-लेखक जेनेट न्यूडेलमैन, वकालत समूह स्तन कैंसर कोष में कार्यक्रम और नीति के निदेशक

रिपोर्ट के अनुसार। कैंपबेल के डिब्बे का परीक्षण, डेल मोंटे से 71% और नमूना जनरल मिल्स डिब्बे के 50% में BPA शामिल थे। एमी के किचन, एनी के होमग्रोन, हैन सेलेस्टियल ग्रुप और कोनरा ने सभी को बीपीए से अलग कर दिया है - और यह रिपोर्ट में परीक्षण के परिणामों में भी परिलक्षित हुआ था; इस अध्ययन में परीक्षण किए गए लोग बीपीए से मुक्त थे। रिपोर्ट में कहा गया है कि कुछ कंपनियों ने पाया कि उनके डिब्बे में BPA के केमिकल को बाहर निकालने के लिए पहले से ही प्रतिबद्धता है।

सोमवार को, कैंपबेल ने घोषणा की कि यह "उन कैन के लिए एक संक्रमण को पूरा करेगा जो उपयोग नहीं करते हैं।" 2017 के मध्य तक बिस्फेनॉल ए (बीपीए) लाइनिंग - 2012 में पहली बार वापस किए गए एक वादे के पूरा होने पर। डेल मोंटे ने इस सप्ताह भी घोषणा की कि वह इस साल बीपीए को चरणबद्ध करेगा। पूरे खाद्य पदार्थ उन कंपनियों में से थे जिन्होंने बीपीए को खत्म करने के लिए प्रतिबद्धताएं जताई थीं, लेकिन इस रिपोर्ट में पाया गया कि कुछ उत्पादों में अभी भी इसे शामिल किया गया है, उन्होंने कहा है कि "खरीदार वर्तमान में अस्तर सामग्री में BPA के साथ किसी भी नए डिब्बाबंद आइटम को स्वीकार नहीं कर रहे हैं।" इसी तरह, अल्बर्टस्टोंस का कहना है कि यह "जितना संभव हो उतने उत्पादों में" रसायन से दूर हो रहा है।

हाल के वर्षों में शोध के एक शरीर ने सुझाव दिया है कि BPA एक अंतःस्रावी व्यवधान है जो बांझपन, मोटापा, मधुमेह से जुड़ा हुआ है। और प्रजनन संबंधी समस्याएं। इस सप्ताह प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि यह प्रीटरम जन्म से जुड़ा हो सकता है। 2012 में सिप्पी कप जैसे कुछ बेबी उत्पादों से रसायन पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा करने के लिए खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने कुछ सबूतों को एक साथ लिया। एजेंसी का कहना है कि यह रसायन वयस्कों के लिए अभी भी सुरक्षित है। (अमेरिकन केमिस्ट्री काउंसिल ट्रेड ग्रुप के एक प्रवक्ता ने BPA की सुरक्षा पर टिप्पणी के लिए अनुरोध नहीं किया।)

चीजों की शिकायत करना यह तथ्य है कि BPA को लेकर नाराजगी के बावजूद, वैज्ञानिकों को अभी तक एक विश्वसनीय नहीं मिला है। वैकल्पिक रूप से BPA के रूप में एक ही उद्देश्य को प्रभावी ढंग से पूरा कर सकते हैं - कर सकते हैं रखने से corroding और भोजन को प्रभावित करने वाले-एक ही चिंताओं के बिना। कई विकल्प जो इस प्रकार अब तक नियोजित किए गए हैं, जिनमें बिस्फेनॉल एस और एफ भी शामिल हैं, बीपीए में समान गुण प्रदर्शित करते हैं, हाल ही में किए गए एक अध्ययन से पता चला है।

"सवाल यह है कि उन्होंने इसे किसके साथ बदल दिया?" यूनिवर्सिटी ऑफ़ कैलगरी के शोधकर्ता डेबोरा कुर्रेश कहते हैं, जिन्होंने BPA विकल्पों पर लिखा है।

रिपोर्ट को उत्पाद सुरक्षा-सुरक्षा वकालत समूहों द्वारा प्रकाशित किया गया था, जिनमें ब्रैस्ट कैंसर फंड, कैंपेन फॉर हेल्दी सॉल्यूशंस, कनाडा की पर्यावरण रक्षा और सुरक्षित रसायन शामिल हैं। दूसरों के बीच।