क्या आप माइंडफुलनेस डाइट पर वजन कम कर सकते हैं?

अपने जीवन के हर दिन, दिन में तीन बार कुछ भी करें, और आप ऊब गए हैं। भोजन करना अलग नहीं है। हालाँकि, मनुष्य व्याकुलता के स्वामी हैं - यही कि हमारी स्क्रीन हमारे वफादार भोजन साथी कैसे बने। लेकिन वे एक स्वस्थ आहार और स्वस्थ वजन के तरीके से प्राप्त कर सकते हैं, जिन्हें आप महसूस नहीं कर सकते हैं।

तेजी से बढ़ते क्षेत्र में माइंडफुलनेस रिसर्च के शोधकर्ता सीख रहे हैं कि बस हम कैसे खा सकते हैं, यह बदल रहा है वजन घटाने की कुंजी। मेडिटेशन जैसी दिमागी प्रथाओं का उपयोग स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, दर्द कम करने और बड़े हिस्से में बीमारी को कम करने के लिए किया जाता है क्योंकि वे तनाव को कम करते हैं। और चूँकि तनाव अक्सर खाने की जड़ में होता है, इसलिए मनमुटाव हमें बेहतर भोजन करने के लिए लगता है, जिसका अर्थ है कि बिना परहेज़ किए वजन कम करना संभव है।

वर्तमान समय के अनुभवों पर ध्यान केंद्रित करने की क्रियाशीलता है । खाने के लिए इसे लागू करें, और मन लगाकर खाने का मतलब वास्तव में आपके द्वारा खाए जा रहे भोजन पर ध्यान देना है, जिससे उदाहरण के लिए, आलू के चिप्स के एक बैग के माध्यम से आपको बिना सोचे समझे हल करने की संभावना कम हो जाती है। यूके के बर्मिंघम सिटी यूनिवर्सिटी में माइंडफुलनेस रिसर्चर और हेल्थ साइकोलॉजी के लेक्चरर माइकल मंत्ज़िओस कहते हैं, '' आपको केवल एक चीज पर ही ध्यान देना होगा। '' माइंडफुलनेस आपको वर्तमान समय में, वर्तमान भोजन पर वापस लाती है। ''

नए शोध के अनुसार, माइंडफुलनेस व्यक्ति की भूख और परिपूर्णता को इंगित करने वाले आंतरिक संकेतों को पहचानने की क्षमता को तेज करता है। 2016 के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने लोगों को एक छोटा शरीर स्कैन मेडिटेशन सिखाया जो उन्हें अपने शरीर के बारे में अधिक जागरूक बनने के लिए प्रेरित करता है। (यह क्या है यह देखने के लिए नीचे हमारा निर्देशित ध्यान आज़माएं।) ध्यान लगाने वालों को तब एक छोटा या बड़ा स्निकर्स बार प्राप्त होता है। बाद में, उन्हें पसंद के रूप में कई चॉकलेट कुकीज़ खाने की अनुमति दी गई थी।

शरीर स्कैन मेडिटेशन करने वाले लोगों के लिए कुछ विशेष लग रहा था। जबकि वे आवश्यक रूप से हर किसी से कम नहीं खाते थे, उन्होंने अपनी कुकी की खपत को समायोजित कर दिया था कि वे जो पहले से खाए गए हैं, उसकी भरपाई करने के लिए - जिसका अर्थ है कि बड़े कैंडी बार वाले लोग उन लोगों की तुलना में कम कुकीज़ खाते हैं जिनके पास छोटे स्निकर्स थे। अध्ययन के सह-लेखक एवेलियन वैन डे वीर कहते हैं, "यह दिलचस्प है कि इसका उपभोग पर नहीं, बल्कि समय के साथ मुआवजे पर बहुत प्रभाव पड़ा है, जो विपणन और उपभोक्ता व्यवहार समूह में एक डॉक्टरेट उम्मीदवार थे।" नीदरलैंड में वैगनिंगन विश्वविद्यालय में। शोधकर्ताओं ने ऐसे लोगों से कोई मुआवजा नहीं देखा, जिन्हें माइंडफुलनेस ट्रेनिंग नहीं मिली थी, या उन लोगों से, जिन्हें उनके शरीर के बजाय अपने पर्यावरण पर ध्यान केंद्रित करने की एक माइंडफुलनेस एक्सरसाइज सिखाई गई थी।

यह कैलोरिक बैलेंसिंग एक्ट लंबा हो सकता है। -समझदार की आदत डालें। उसी पत्र में, लेखकों ने लगभग तीन वर्षों तक लोगों को ट्रैक किया और प्रश्नावली के साथ उनके माइंडफुलनेस स्कोर को मापा। जो लोग अधिक समझदार थे और शरीर की संवेदनाओं पर अधिक ध्यान देते थे, वे अपने कम दिमाग वाले साथियों से कम नहीं थे, लेकिन उन्होंने समय के साथ कम वजन के उतार-चढ़ाव का अनुभव किया।

ध्यान भी पंजे को cravings से बाहर निकालने में मदद करता है। "जब आप एक केक या चिप्स देखते हैं, तो आप सोचते हैं कि इसमें से कुछ लेना पसंद करेंगे, यह आपके मुंह में कैसा लगेगा," एथर पैपीज़, यूट्रेक्ट विश्वविद्यालय में आत्म-नियमन और स्वास्थ्य व्यवहार का अध्ययन करने वाले सामाजिक मनोवैज्ञानिक कहते हैं नीदरलैंड में। “यह सब आपके पिछले अनुभवों पर आधारित है। न्यूरोइमेजिंग शोध में, आप मस्तिष्क सिमुलेशन में उन्हीं क्षेत्रों को सक्रिय करते हैं जैसा आप वास्तव में भोजन करते हैं। " ऐसा लगता है कि यह कुछ नमकीन या मीठे में आंसू बहाने के लिए बहुत लुभाता है।

लेकिन नासमझी खाद्य पदार्थों की अपील को कम करके उस स्वत: प्रतिक्रिया को बाधित कर सकती है, पपीज कहते हैं। अपने शोध के माध्यम से, उसे पता चला कि चाल को आपके भोजन की लालसा के बारे में सोचना है, जब यह पॉप अप होता है, क्योंकि यह एक मात्र विचार से अधिक कुछ नहीं है। "यह वास्तव में एक साबुन के बुलबुले की तरह है," वह कहती हैं। "जैसे ही आप इसे छूते हैं, यह फैलने वाला है।"

हालांकि लोगों को अपने भोजन के बारे में मन से सोचना आसान नहीं है। "हम लोगों को आहार पर रहने, बहुत बुनियादी चीजें करने के लिए मना नहीं कर सकते हैं," मंत्ज़िओस कहते हैं। "वे जीवनशैली में बदलाव के लिए कैसे प्रतिबद्ध हो सकते हैं जिसमें ध्यान शामिल है?"

मंत्ज़िओस ने सोचा कि यदि मननशील खाने का कोई शॉर्टकट है जिसमें ध्यान नहीं शामिल है। उन्होंने एक खाने की डायरी बनाई - जैसे कि "यह भोजन कैसे सूंघता है?" और "इसके रंग और बनावट क्या हैं?" - लोगों को भरने के लिए जब उन्होंने खाया। हैरानी की बात यह है कि जिन लोगों ने डायरी का इस्तेमाल किया, वे एक ध्यान कार्यक्रम पर उतने ही वजन कम हुए। तीन महीने बाद, उन्होंने अपने वजन घटाने को बनाए रखने में ध्यान समूह को भी पीछे छोड़ दिया।

सबसे अच्छा, लोगों को लाभ पाने के लिए अपने जवाब में लिखना भी नहीं आता था। एक अन्य प्रयोग में पाया गया कि सिर्फ कलम से कागज पर लिखे बिना डायरी में प्रश्नों पर विचार करने के परिणामस्वरूप, अधिक मन लगाकर भोजन किया गया।

अब, मंत्ज़िओस खुद से वही सवाल पूछता है जब वह भोजन करने बैठता है। वे कहते हैं, "मैं इसकी कोशिश करूंगा, इसे सूंघूंगा और देखूंगा कि क्या यह भोजन वास्तव में मुझे खुशी दे रहा है या नहीं, और यह परिभाषित करेगा कि मैं इसे खाता हूं या नहीं।" "मुझे लगता है कि यह वह तरीका है जिससे हमें अपना जीवन जीना चाहिए, वास्तव में।"