पीएमएस को कम करने के लिए चॉकलेट तरस? ब्लेम सोसाइटी, नॉट बायोलॉजी

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आप जानते हैं कि पागल-तीव्र चोक्लेट बार लालसा जो आपको उस अवधि के आसपास कड़ी चोट पहुंचाती है, जो आपकी अवधि के कारण है? आप कैंडी आइल में अच्छी कंपनी में हैं; संयुक्त राज्य में लगभग 50% महिलाओं का कहना है कि वे अपने पीएमएस सप्ताह के दौरान भी चॉकलेट की लालसा रखती हैं।

वैज्ञानिकों ने परिकल्पना की है कि हार्मोनल उतार-चढ़ाव या पोषण संबंधी कमियों की भूमिका हो सकती है। लेकिन नए शोध से पता चलता है कि चॉकलेट के लिए एक पीरियड-संबंधी हांकिंग, सांस्कृतिक मानदंडों के बारे में अधिक है जहां आप अपने शरीर में जाने वाली किसी भी चीज़ की तुलना में रहते हैं।

नया अध्ययन, PLOS ONE , अल्बानी, स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ न्यूयॉर्क में 275 अंडरग्रेजुएट महिलाओं से चॉकलेट क्रेविंग, कल्चर और पीएमएस के बारे में सर्वेक्षण प्रतिक्रियाओं की तुलना की। महिला 25 से अधिक विभिन्न देशों की थी और विविध पृष्ठभूमि वाली थी; शोधकर्ताओं ने विशेष रूप से संयुक्त राज्य के बाहर पैदा होने वाले प्रतिभागियों को भर्ती किया था, जिनके माता-पिता संयुक्त राज्य के बाहर पैदा हुए थे, उन्होंने अन्य देशों में रहने में समय बिताया था, या मुख्य रूप से बड़े होने के दौरान अंग्रेजी के अलावा अन्य भाषा बोली जाती थी।

जब यह हुआ। महिलाओं की प्रतिक्रियाओं के लिए, उस विविधता ने एक अंतर बनाया। विदेश में जन्मी महिलाओं को यह कहने की कोई कम संभावना नहीं थी कि वे सामान्य रूप से चॉकलेट क्रेविंग का अनुभव करती हैं - लेकिन वे थे अमेरिका में जन्मी महिलाओं की तुलना में काफी कम संभावना है कि उनका मासिक धर्म चक्र उनके साथ कुछ भी हो। / p>

विशेष रूप से, अमेरिका में जन्मी 41% महिलाएं, जो दूसरी भाषा बोलती हुई बड़ी हुई हैं, और 33% अमेरिका में जन्मी महिलाएं, जो अंग्रेजी बोलती हुई बड़ी हुई हैं, ने अपने मासिक धर्म के दौरान विशिष्ट समय पर चॉकलेट क्रेविंग का अनुभव किया, उनकी तुलना में केवल 17% विदेशी मूल की महिलाएं। क्या अधिक है, विदेशी मूल के और दूसरी पीढ़ी के अमेरिकी जिन्होंने किया रिपोर्ट पीएमएस से संबंधित चॉकलेट cravings भी अमेरिकी संस्कृति में डूबे हुए लोगों की तुलना में अधिक डूबने का अनुभव करते थे।

" हम अधिक से अधिक सीख रहे हैं कि cravings, या उनमें से कम से कम कुछ तत्व, उत्तरी अमेरिका के लिए अद्वितीय हो सकते हैं, ”लीड लेखक जूलिया हॉर्म्स, पीएचडी, अल्बानी, स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ न्यूयॉर्क में मनोविज्ञान के सहायक प्रोफेसर कहते हैं। <। / p>

यह सुझाव देने वाला पहला अध्ययन नहीं है कि PMS- संबंधित खाद्य क्रेविंग अमेरिकी जीवन का एक उत्पाद है, या तो। पिछले शोध में पाया गया है कि केवल 28% स्पेनिश महिलाएं अपने समय के आसपास चॉकलेट की लालसा करती हैं, और मिस्र की केवल 6% महिलाएँ ही चॉकलेट के लिए तरसती हैं। (कुछ भाषाओं में भी cravings के लिए एक शब्द नहीं है, Hormes कहते हैं।)

यह इस विचार पर संदेह करने वाला पहला शोध भी नहीं है कि सामान्य तौर पर, cravings जैविक हैं। 2014 में, होर्मेस ने एक समान अध्ययन प्रकाशित किया, जिसमें पाया गया कि गर्भावस्था की गड़बड़ी एक बड़े पैमाने पर एक सांस्कृतिक घटना भी है। पिछले साल, उन्होंने यह भी प्रकाशित किया कि गर्भावस्था के अतिरिक्त वजन बढ़ने की प्रबल भविष्यवाणी है।

इस सब का मतलब यह नहीं है कि आपकी पहली दिन या उसके आसपास ट्रिपल ठग चॉकलेट के लिए आपकी तीव्र इच्छा। अवधि वास्तविक नहीं है, हॉर्मेस कहते हैं। लेकिन इसका मतलब शायद यह है कि यह आपके सिर में और आपके आस-पास के लोगों के सिर-आपके हार्मोन या आपके शरीर के किसी अन्य भाग की तुलना में अधिक है।

"जब मैं बताता हूं तो प्रतिक्रिया आमतौर पर बहुत उत्साही नहीं होती है लोग यह शारीरिक कुछ भी नहीं है, “होम्स मजाक करता है। "लोग उस स्पष्टीकरण को पसंद करते हैं, क्योंकि यह व्यक्तिगत ज़िम्मेदारी लेता है।" (यह इंगित करने योग्य है कि हॉर्म्स का शोध विशेष रूप से चॉकलेट पर केंद्रित है - और कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि आपकी अवधि से पहले सप्ताह में एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन के स्तर में उतार-चढ़ाव अतिरिक्त भूख महसूस करने में भूमिका निभा सकते हैं।)

p> Hormes आशा है कि विशिष्ट खाद्य आग्रह के एक प्रमुख योगदानकर्ता के रूप में संस्कृति की ओर इशारा करके, वह महिलाओं को उन्हें बेहतर ढंग से समझने और होशियार बनाने में मदद कर सकती हैं। वह कहती है, "वास्तव में हम चॉकलेट जैसे खाद्य पदार्थों को कैसे देखते हैं - उच्च-वसा, उच्च-चीनी, स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ जिन्हें हम खाना पसंद करते हैं और उन्हें वर्जित बनाते हैं," वह कहती हैं। "मुझे लगता है कि महिलाओं को आदर्श सुंदरता के बारे में अपेक्षाओं और पतला होने के कारण उस संदेश के लिए विशेष रूप से अतिसंवेदनशील है।"

"जितना अधिक आप एक भोजन से दूर रहने की कोशिश करते हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि आप इस पर ध्यान देना शुरू करेंगे। ," उसने मिलाया। "और हमारी संस्कृति यह बताती है कि निश्चित समय पर- जैसे हमारे पीरियड्स के दौरान जब हम क्रैमी महसूस करते हैं, या प्रेग्नेंसी के दौरान- यह सामाजिक रूप से स्वीकार्य होता है कि जब हम अन्यथा नहीं तो खुद का इलाज करें।" महीने के हर समय चॉकलेट सहित भोजन के साथ संबंध। "मॉडरेशन में सब कुछ: चॉकलेट का एक टुकड़ा है, सुनिश्चित करें कि यह उच्च गुणवत्ता वाला है, और अपने आप को ओवरबोर्ड जाने न दें," वह कहती हैं।




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