क्या आपकी स्मूदी को मैका बूस्ट की आवश्यकता है? मका लाभ, समझाया

आपने अपने स्वास्थ्य खाद्य भंडार की गलियों में या अपने स्थानीय ठग बार के मेनू में एक नया सुपरफूड देखा होगा। स्पिरुलिना और चिया के बीज के साथ लटकने वाला एक बिना भूरा का पाउडर होता है- मका।

मटका के साथ भ्रमित नहीं होना, मका एक देशी पेरू का पौधा है जिसे एंटीऑक्सिडेंट, आयरन और कैल्शियम के एक उत्कृष्ट स्रोत के रूप में देखा जाता है। एक शक्तिशाली हार्मोन नियामक, जो पीएमएस और रजोनिवृत्ति के लक्षणों से लेकर आपकी सेक्स ड्राइव तक सब कुछ सुधार रहा है।

लेकिन क्या इस सुपरफूड के बारे में कोई दावा है? पता लगाने के लिए पढ़ें।

सबसे पहले चीजें, मका एक जड़ सब्जी है जो दक्षिण अमेरिका के पहाड़ों में उच्च बढ़ती है। "यह एक फंकी के आकार के आलू की तरह दिखता है," हीदर मांगियरी, आर.डी. और पोषण और आहारशास्त्र अकादमी के प्रवक्ता कहते हैं। “अपने कच्चे रूप में इसे पचाना बहुत मुश्किल है। राज्यों में, यह एक पाउडर या एक जिलेटिनाइज्ड संस्करण के रूप में बेचा जाता है, जो शरीर को पचाने और अवशोषित करने के लिए आसान बनाता है। "

सबसे अधिक बार, मका को अन्य खाद्य पदार्थों जैसे कि स्मूदी या ऊर्जा सलाखों में जोड़ा जाता है, जहां यह प्रति चम्मच लगभग 20 कैलोरी जोड़ता है। अकेले लिया, इसमें एक कड़वा स्वाद है इसलिए आपके पसंदीदा acai कटोरे में कोको या केला मजबूत स्वाद को मुखौटा बनाने में मदद कर सकता है।

लेकिन maca एक नई खोज नहीं है। इसका उपयोग वर्षों से पारंपरिक पेरू की संस्कृति में औषधीय रूप से किया जाता रहा है। मैंगेरी के अनुसार, एक 10-ग्राम (लगभग दो चम्मच) सेवारत मैका में लगभग 25 मिलीग्राम कैल्शियम और 28 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। ”पहले के अध्ययनों से पता चला है कि मैका में अमीनो एसिड, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, स्वस्थ फैटी एसिड, विटामिन और प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। खनिज, ”, अनीता मीरचंदानी, आरडी और न्यूयॉर्क स्टेट डायटेटिक एसोसिएशन के प्रवक्ता। लेकिन मीरचंदानी ने ध्यान दिया कि हाल ही में मैका के पोषण संबंधी प्रोफाइल का डेटा सीमित है।

कई लोगों का मानना ​​है कि मैका की शक्ति सिर्फ पोषण से परे है। सबसे विशेष रूप से, मका का प्रसिद्धि एक कामेच्छा बढ़ाने के रूप में अपनी प्रतिष्ठा पर टिकी हुई है। मीरचंदानी कहते हैं, "पूर्व अध्ययनों के आधार पर, मैका और यौन कामेच्छा और प्रजनन क्षमता के बीच का संबंध सबसे मजबूत है।" लेकिन सबूत ज्यादातर वास्तविक हैं और निश्चित रूप से मिश्रित हैं।

“जो लोग वास्तव में मानते हैं कि यह जड़ें कामेच्छा को बढ़ा सकती हैं, वे इस विशिष्ट उद्देश्य के लिए नियमित रूप से इसका उपयोग कर रहे हैं। मंगरई कहते हैं, "अन्य लोगों ने इसे कुछ समय के लिए आजमाने की कोशिश की, इसका कोई असर नहीं हुआ।" "यह कुछ ऐसा नहीं है जिसे आप एक बार लेते हैं और एक बढ़ी हुई सेक्स ड्राइव रखते हैं। वे नियमित रूप से उत्पाद का उपयोग करते हैं और यह उनकी रिपोर्ट है कि क्या हुआ। लेकिन इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। ” फिर भी। यह अभी भी अध्ययन का एक नया विषय है और शोधकर्ता वर्तमान में इस बात की जांच कर रहे हैं कि कैसे और क्यों मैका बेडरूम में आपके रोम को और अधिक मज़ेदार बना सकते हैं।

हाल ही में, मैका को हार्मोन नियामक और एडेप्टोजेन के रूप में प्रचारित किया गया है - एक पदार्थ जो शरीर को तनाव के प्रबंधन और अनुकूलन में मदद करता है। मैंगेरी कहते हैं, "मैका के फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फ्लेवोनोइड एक कारण है कि यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए कहा जाता है लेकिन फिर से, कैसे और कितना स्पष्ट नहीं है, इस पर विशिष्टता है।"

कुल मिलाकर, पॉवर रूट कुछ हद तक एक रहस्य है- और यह दावा करता है कि यह पीएमएस और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने में मदद करता है जैसे ऐंठन, गर्म चमक और मिजाज काफी हद तक असंतुलित होते हैं। "दुर्भाग्य से, मूड, पीएमएस और रजोनिवृत्ति पर इसकी प्रभावकारिता को मान्य करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं है," मीरचंदानी कहते हैं। मैंगियरी ने कहा, "ज्यादातर दावे मैका के पोषण संबंधी प्रोफाइल से होने वाले हैं और इसमें कैल्शियम और विटामिन सी है,"।

और वर्कआउट प्रदर्शन और एकाग्रता को बढ़ाने के लिए मैका की शक्ति कुछ रिपोर्टें मैका का सेवन करने के बाद ऊर्जा को बढ़ावा देती हैं। "यह एक भोजन है जो ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करने वाला है," मंगियारी कहते हैं। "और इस तरह, यह कुछ अतिरिक्त ऊर्जा जोड़ सकता है।" लेकिन फिर से, कोई ठोस सबूत नहीं है।

जबकि maca के कुछ ज्ञात दुष्प्रभाव हैं, यह सावधानी बरतने के लिए स्मार्ट है। दो चम्मच पर, मंगियारी कहता है कि यह खतरनाक या हानिकारक नहीं है। "लेकिन मुझे नहीं पता कि इससे अधिक होने के खतरे हैं," वह कहती हैं।

हालांकि मैका में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, दो-चम्मच सेवारत राशि में छोटा होता है। उदाहरण के लिए कैल्शियम लें। मैंगी की एक सामान्य सेवारत में 25 मिलीग्राम कैल्शियम केवल 1,200-mg का एक अंश होता है, जो 51 से अधिक महिलाओं के लिए प्रति दिन अनुशंसित है। “क्या यह कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है? यह एक इलाज-सभी उत्पाद नहीं है, ”वह कहती हैं। "ऐसे अन्य खाद्य पदार्थ हैं जहां आप समान पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं लेकिन यह आपके आहार में कुछ पोषक तत्वों को जोड़ने का एक आसान तरीका हो सकता है।"

अंत में, अपने अगले ठग में मैका जोड़ना एक अच्छा-से- हो सकता है इसके अलावा है, लेकिन यह एक चमत्कार पूरक नहीं है। मंगरी याद दिलाती है। यह लेख डेली बर्न द्वारा लाइफ पर छपा है। "