विज्ञान के अनुसार, हर दिन आपको कितना फाइबर खाना चाहिए

आहार के रुझान आते हैं और चले जाते हैं, लेकिन फाइबर हमेशा के लिए है। पालेओ और कच्चे भोजन की योजना के विपरीत, उच्च फाइबर आहार स्वास्थ्य विशेषज्ञों के बीच ज्यादा बहस नहीं छेड़ते हैं, और द लैंसेट में प्रकाशित नए शोध इस बात की पुष्टि करते हैं कि क्यों

समीक्षा के अनुसार, जो कमीशन द्वारा किया गया था। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और लगभग 250 भावी अध्ययनों और 40 वर्षों में किए गए नैदानिक ​​परीक्षणों के निष्कर्षों का आकलन किया है, प्रति दिन कम से कम 25 से 29 ग्राम आहार फाइबर खाने से इष्टतम स्वास्थ्य परिणामों के लिए आदर्श है। क्यों? अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने सबसे अधिक फाइबर खाया, उन्होंने सभी मृत्यु दर के साथ-साथ कम से कम फाइबर खाने वालों की तुलना में हृदय-संबंधी मृत्यु में 15 से 30% की कमी का अनुभव किया। तो वहाँ है कि

अनुसंधान से यह भी पता चला है कि एक उच्च फाइबर सेवन प्रतिभागियों के बीच कम पुरानी बीमारी से जुड़ा था। यही है, बहुत सारे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक, टाइप 2 मधुमेह, और स्तन और कोलोरेक्टल कैंसर के कम जोखिम से जोड़ा गया है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ भी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और शरीर के वजन को कम रखने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं, क्योंकि वे हमारे सिस्टम के माध्यम से आगे बढ़ने में अधिक समय लेते हैं और इसलिए हमें लंबे समय तक पूर्ण महसूस करते रहते हैं।

बेशक। सभी कार्बोहाइड्रेट्स नहीं (जो कि हमारे फाइबर से बहुत मिलता है) समान रूप से बनाए जाते हैं। इन सबसे ऊपर, अध्ययन लेखक जई, जौ और भूरे चावल जैसे साबुत अनाज के साथ परिष्कृत अनाज (सोचते हैं: कुकीज़ और केक, सफेद रोटी) को बदलने की सलाह देते हैं। अन्य फाइबर से भरे खाद्य पदार्थों में फल, सब्जियां, बीन्स, नट्स और बीज शामिल हैं।

जब तक आप पोषण लेबल का गहनता से अध्ययन नहीं कर रहे हैं या सलाद बार में छोले के फाइबर सामग्री को गूगुल कर रहे हैं, संभावना है कि खाने के लिए सुझाव प्रति दिन 25 से 29 ग्राम फाइबर का मतलब आपके लिए एक टन नहीं है। उस लक्ष्य को पूरा करना कितना आसान है, यह जानने में मदद करने के लिए, नीचे दिए गए साधारण भोजन की योजना 45 ग्राम फाइबर प्रदान करती है। ओवरकिल जैसी आवाज? अध्ययन के लेखकों की एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, "प्रत्येक दिन 25 ग्राम से 29 ग्राम का उपभोग करना पर्याप्त था लेकिन डेटा का सुझाव है कि आहार फाइबर के उच्च इंटेक्स भी अधिक से अधिक सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं।" दूसरे शब्दों में, अपने शरीर के फाइबर को खिलाने के लिए एक अतिदेय होने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

बस याद रखें: हर शरीर अलग है और कुछ लोग असुविधा का अनुभव कर सकते हैं (सोचें: ब्लोटिंग, गैस) जब फाइबर पर लोड हो रहा हो। -अधिक खाद्य पदार्थ। जिन लोगों में लोहे का स्तर कम होता है, वे अपने फाइबर की खपत को भी रोकना चाहते हैं, क्योंकि पादप खाद्य पदार्थ जैसे कि साबुत अनाज और फलियों में पाए जाने वाले यौगिक रक्त में लोहे के अवशोषण में बाधा डाल सकते हैं।

यदि आप गिरते हैं। उपरोक्त श्रेणियों में से किसी एक में, अपने लक्षणों को प्रबंधित करते हुए पर्याप्त फाइबर प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीके के बारे में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या चिकित्सक से बात करें। आप के बाकी के लिए, आप चाहते हैं कि सभी फाइबर खाओ। आपका दिल (और पाचन तंत्र और कोलेस्ट्रॉल का स्तर और पैमाने) इसके लिए आपको धन्यवाद देंगे।