कुछ लोगों के लिए, बहुत अधिक प्रोटीन घातक हो सकता है - यहाँ आपको यूरिया चक्र विकार के बारे में जानना आवश्यक है

भोजन और आहार की खुराक से बड़ी मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने के बाद एक ऑस्ट्रेलियाई महिला की मृत्यु हो गई है, उनके परिवार का कहना है। बॉडीबिल्डिंग प्रतियोगिता की तैयारी के दौरान दो की माँ ने अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ा दिया था, लेकिन डॉक्टरों को बहुत देर से पता चला कि उन्हें एक दुर्लभ विकार था, जिसने उनके शरीर को पोषक तत्वों को सही ढंग से चयापचय करने से रोक दिया था।
मेगन हेफर्ड की मृत्यु की सूची में। पहले से अनिर्धारित स्थिति, जिसे यूरिया चक्र विकार कहा जाता है, मृत्यु का कारण के रूप में, पार्थ नाउ ने शनिवार को रिपोर्ट किया, "शरीर सौष्ठव की खुराक का सेवन।"
समाचार रिपोर्टों के अनुसार, हेफ़र्ड की मां ने कहा कि स्वस्थ और फिट 25- साल की उम्र में "अपने जिम सत्रों में भाग लिया और एक सख्त आहार पर चला गया।" कॉलेज में भाग लेने और अस्पताल में अंशकालिक रूप से काम करने के दौरान, हेफ़र्ड कभी-कभी दिन में दो बार जिम जाते थे।
उसकी माँ ने यह भी कहा कि उसने हेफ़र्ड की रसोई में प्रोटीन की खुराक के "आधा दर्जन कंटेनर" पाए। एक विस्तृत आहार योजना के साथ जिसमें लीन मीट और अंडे की सफेदी जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
हेफ़र्ड को बेहोश पाया गया और 19 जून, 2017 को अस्पताल ले जाया गया और 22 जून को ब्रेन डेड होने की सूचना दी गई। डॉक्टरों को यह पता लगाने के लिए कि उसे यूरिया चक्र विकार है, लेकिन उसने कथित तौर पर पहले महीने में सुस्ती और "अजीब" महसूस करने की शिकायत की थी। उसकी माँ ने कहा कि वह हेफ़र्ड के बारे में चिंतित थी "जिम में बहुत कुछ कर रही है," और उसे धीमा होने की चेतावनी दी थी।
यूरिया चक्र विकार दुर्लभ आनुवंशिक विकारों के एक परिवार के लिए एक छत्र शब्द है जो इसके बारे में प्रभावित करता है संयुक्त राज्य अमेरिका में 35,000 लोगों में से एक, निकोलस आह मेव, एमडी, बच्चों के राष्ट्रीय स्वास्थ्य प्रणाली के दुर्लभ रोग संस्थान में अंतर्निहित मेटाबोलिक विकार कार्यक्रम के निदेशक कहते हैं। (डॉ। आह मेव हेफर्ड के मामले में शामिल नहीं थे।)
यूरिया चक्र विकार वाले लोग छह एंजाइमों में से एक की कमी है जो अमोनिया को हटाने में मदद करते हैं - एक विषैला उपोत्पाद जो प्रोटीन के चयापचय होने पर बनाया जाता है- से खून। आम तौर पर, अमोनिया को यूरिया नामक एक यौगिक में बदल दिया जाता है और मूत्र के माध्यम से शरीर से निकाल दिया जाता है। लेकिन यूरिया चक्र विकार वाले लोगों के लिए, अमोनिया रक्तप्रवाह में निर्माण कर सकता है। जब रक्त में अमोनिया मस्तिष्क तक पहुंच जाता है, तो यह अपरिवर्तनीय मस्तिष्क क्षति या मृत्यु का कारण बन सकता है।
नेशनल यूरिया साइकिल डिस्ऑर्डर फाउंडेशन के अनुसार, यह स्थिति बच्चों और वयस्कों दोनों में हो सकती है, और मामले हल्के से अलग हो सकते हैं। गंभीर करने के लिए। विकार के गंभीर रूपों वाले शिशु गंभीर रूप से बीमार हो जाते हैं या जन्म के तुरंत बाद मर जाते हैं, लेकिन बच्चों के लिए यह संभव है कि वे थरथरान वाले मामलों में जायें।
वयस्क भी हल्के मामलों में विकसित हो सकते हैं (या उनके साथ वर्षों तक रह सकते हैं, बिना यह जानते हुए कि उनमें विकार है। डॉ। आह मेव कहते हैं, "इन लोगों के पास दिन के आधार पर एक यूरिया चक्र कार्य करने के लिए पर्याप्त दिन हो सकता है, जब तक कि वे किसी प्रकार की घटनाओं को पूरा नहीं कर लेते।" "हो सकता है कि यह प्रोटीन के सेवन में भारी वृद्धि के साथ बीमारी या चोट का एक संयोजन है, और यह उनके सिस्टम में अमोनिया से छुटकारा पाने की उनकी क्षमता को खत्म कर देता है।"
हालांकि, डॉ आह मेव कहते हैं, लोग अपरिवर्तित यूरिया चक्र विकारों के साथ आमतौर पर कुछ लक्षण होते हैं। "आमतौर पर, मतली, उल्टी और स्पष्ट रूप से सोचने में असमर्थता के कुछ संयोजन हैं, खासकर एक बड़े प्रोटीन भोजन के बाद," वे कहते हैं। "किसी के लिए यह बहुत दुर्लभ है कि वह पूरी तरह से स्वस्थ महसूस करे और अचानक बेहोश हो जाए।"
और जबकि हेफर्ड का मामला बहुत दुर्लभ है, यह आहार की खुराक के संभावित हानिकारक प्रभावों के बारे में चिंता जताता है। -जो ऑस्ट्रेलिया में काफी हद तक अनियंत्रित हैं और साथ ही यूएस हैफर्ड की मां को उम्मीद है कि उनकी मौत दूसरों के लिए चेतावनी के रूप में काम करेगी कि यह शरीर सौष्ठव को हिलाता नहीं है, गोलियां, और पाउडर।
चिकित्सा और पोषण विशेषज्ञों ने पर्थ को बताया। अब प्रोटीन की खुराक अधिकांश स्वस्थ लोगों के लिए आवश्यक नहीं है, और यह बेहतर है कि मांसपेशियों के निर्माण में "अपने शरीर को छलने" के बजाय पूरे खाद्य पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करना बेहतर है। ऑस्ट्रेलियाई मेडिकल एसोसिएशन के अध्यक्ष उमर खुर्शीद, एमबीबीएस ने समाचार संगठन को बताया, "यह मामला स्पष्ट रूप से दुखद है और आपको दिखाता है कि आप नहीं जानते होंगे कि आपके पास स्वास्थ्य मुद्दा है जो आपके चयापचय के तरीके को बदल देता है।
<> संतुलित आहार खाने से प्रोटीन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) आसानी से मिल जाएगा, जो प्रति दिन शरीर के वजन का 0.8 ग्राम प्रति किलोग्राम (0.36 ग्राम प्रति पाउंड) है। लेकिन जो लोग मध्यम आयु में बहुत सक्रिय हैं, या मांसपेशियों का निर्माण करने या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उन्हें अक्सर इससे अधिक पाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।Dr। आह मेव का कहना है कि मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए किसी को भी अपने प्रोटीन के सेवन का अनुकूलन करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि ऐसा करने के लिए स्वास्थ्यप्रद तरीके के बारे में व्यायाम चिकित्सक या खेल पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें। लेकिन वे ज्यादातर लोगों के लिए कहते हैं, एक वर्कआउट के बाद कभी-कभार प्रोटीन शेक- प्रोटीन पाउडर के साथ या बिना — चिंता के कारण नहीं होना चाहिए। वे कहते हैं, "शरीर सौष्ठव समुदाय के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि जिस व्यक्ति को बहुत अधिक प्रोटीन खाने के बाद मतली, उल्टी, सिरदर्द हो, उसे अमोनिया का स्तर जांचना चाहिए।" "लेकिन अगर आप ठीक महसूस करते हैं, तो यह बहुत कम संभावना है कि आप इस तरह की एक अव्यवस्थित विकार होने जा रहे हैं।"
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