गैस्ट्राइटिस आहार: क्या खाएं और क्या न खाएं

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गैस्ट्रिटिस आहार

गैस्ट्रिटिस शब्द किसी भी स्थिति को संदर्भित करता है जिसमें पेट की सूजन शामिल है। कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करना और दूसरों से बचना, लोगों को गैस्ट्रिटिस के अपने लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।

गैस्ट्रिटिस तीव्र या पुरानी हो सकती है। तीव्र गैस्ट्रिटिस अचानक और गंभीर रूप से आता है, जबकि पुरानी गैस्ट्रिटिस लंबे समय तक रहता है।

विभिन्न प्रकार के जठरशोथ विभिन्न कारकों के कारण होते हैं। लक्षणों में अपच, पेट में दर्द, मतली और पूर्ण महसूस करना शामिल है।

ज्यादातर लोगों के लिए, गैस्ट्रेटिस मामूली है और उपचार के बाद जल्दी से चले जाएंगे। हालांकि, गैस्ट्रेटिस के कुछ रूप अल्सर पैदा कर सकते हैं या कैंसर का खतरा बढ़ा सकते हैं।

आहार आपके पाचन स्वास्थ्य और आपके समग्र स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है। जठरशोथ के अनुकूल आहार का पालन करने से आपके लक्षणों को दूर करने और आपको बेहतर महसूस करने में मदद करने की दिशा में एक लंबा रास्ता तय किया जा सकता है।

जठरशोथ आहार पर क्या खाएं

कुछ खाद्य पदार्थ आपके गैस्ट्रेटिस को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। लक्षणों को कम।

आहार आम तौर पर पुरानी गैस्ट्रिटिस का कारण नहीं बनता है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ खाने से लक्षण बदतर हो सकते हैं। इनमें तले हुए, मसालेदार और अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं।

कुछ लोग पाते हैं कि निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और पेय गैस्ट्र्रिटिस के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं:

• उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि साबुत अनाज, फल, सब्जियां और फलियाँ li>
• कम वसा वाले खाद्य पदार्थ, जैसे मछली, लीन मीट, और सब्जियाँ
• कम अम्लता वाले खाद्य पदार्थ, जिनमें सब्जियाँ और फलियाँ शामिल हैं
• गैर-कार्बोनेटेड पेय
• कैफीन मुक्त पेय

इसलिए, स्वास्थ्यवर्धक प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ गैस्ट्र्रिटिस में मदद कर सकते हैं। इनमें कोम्बुचा, दही, किम्ची और सौकरकूट शामिल हैं। छोटे, अधिक लगातार भोजन खाने से लक्षणों को कम करने में भी मदद मिल सकती है।

कुछ प्रकार के गैस्ट्रेटिस शरीर के लिए लोहे या विटामिन बी -12 को अवशोषित करना अधिक कठिन बना सकते हैं, जिससे कमियां हो सकती हैं। कमियों को रोकने के लिए सप्लीमेंट लेने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

जठरशोथ आहार से बचने के लिए खाद्य पदार्थ

वसा में उच्च खाद्य पदार्थ पेट की परत में सूजन को खराब कर सकते हैं।

कुछ लोगों के लिए, खाद्य एलर्जी जठरशोथ को ट्रिगर कर सकती है। इन मामलों में, इन खाद्य पदार्थों की पहचान और परहेज गैस्ट्र्रिटिस का इलाज और रोकथाम कर सकता है।

गैस्ट्राइटिस के कुछ रूप अक्सर शराब पीने या थोड़े समय में बहुत अधिक पीने के कारण होते हैं।

पेट में जलन पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ, इसलिए गैस्ट्राइटिस को बदतर बना सकते हैं, इसमें शामिल हैं:

• शराब
• कॉफी
• अम्लीय खाद्य पदार्थ, जैसे टमाटर और कुछ फल
• फलों का रस
• फैटी खाद्य पदार्थ
• तले हुए खाद्य पदार्थ
• कार्बोनेटेड पेय
• मसालेदार भोजन

यदि आप ध्यान दें कि एक निश्चित भोजन या भोजन समूह बनाता है आपके लक्षण बदतर हैं, इस भोजन से बचना लक्षणों को रोक सकता है। यह खाद्य एलर्जी के साथ विशेष रूप से सच है।

अल्सर के साथ गैस्ट्र्रिटिस आहार

अनुपचारित छोड़ दिया गया, कुछ प्रकार के गैस्ट्रेटिस अंततः पेट में अल्सर पैदा कर सकते हैं, जिसे पेप्टिक अल्सर भी कहा जाता है। यदि आपके पास अल्सर है, तो जिन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए या उनसे बचना चाहिए, वे गैस्ट्रेटिस के लिए समान हैं।

एक अल्सर के साथ, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपको ऐसे खाद्य पदार्थ मिल रहे हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर हैं। एक स्वस्थ, संतुलित आहार के बाद अल्सर को ठीक करना आसान हो जाता है।

आहार और पेट के अल्सर पर शोध के अनुसार, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों की अनुमति है:

• दूध, दही , और कम वसा वाले पनीर
• वनस्पति तेल और जैतून का तेल
• सेब, तरबूज और केले सहित कुछ फल
• कुछ सब्जियां, जिनमें पत्तेदार साग, गाजर शामिल हैं , पालक, और तोरी
• दाल, छोले, और सोयाबीन
• दुबले मीट
• प्राकृतिक रस

शोध भी बताते हैं पेट के अल्सर से पीड़ित लोग बचना चाहते हैं:

• तले हुए खाद्य पदार्थ
• मसालेदार मिर्च
• चॉकलेट
• कैफीनयुक्त पेय <। / li>
• सरसों के दाने

जठरशोथ के कारण

विभिन्न प्रकार के जठरशोथ के अलग-अलग कारण होते हैं। इनमें से कुछ में शामिल हैं:

पेट की अस्तर की क्षति

गैस्ट्राइटिस का कारण बनने के लिए पेट के अस्तर के विभिन्न कारक नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• शराब पीना और कुछ लेना दवाओं
• एस्पिरिन और दर्द निवारक, NSAIDS सहित
• एक संक्षारक पदार्थ निगलने
• बैक्टीरियल या वायरल संक्रमण
• ऊपरी पेट के लिए रेडियोधर्मी उपचार या छाती के निचले हिस्से
• पेट के हिस्से को हटाने के लिए सर्जरी

बड़ी चोट या बीमारी

बड़ी बीमारी या चोट से तीव्र तनाव हो सकता है जठरशोथ।

शरीर पर चोट - पेट के लिए जरूरी नहीं - या पेट के रक्त प्रवाह को प्रभावित करने वाली बीमारी पेट में एसिड बढ़ा सकती है, जिससे गैस्ट्राइटिस हो सकता है।

ऑटोइम्यून रोग h3>

ऑटोइम्यून रोग गैस्ट्र्रिटिस में भी योगदान कर सकते हैं। यह तब होता है जब प्रतिरक्षा प्रणाली पेट के अस्तर में शरीर के अपने स्वस्थ ऊतक पर हमला करना शुरू कर देती है।

खाद्य एलर्जी

खाद्य एलर्जी और जठरशोथ के बीच की कड़ी अभी तक स्पष्ट नहीं है। हालांकि, खाद्य एलर्जी एक दुर्लभ प्रकार के जठरांत्र संबंधी सूजन का कारण बन सकती है जिसे ईोसिनोफिलिक गैस्ट्रोएंटेराइटिस कहा जाता है।

किसी भी खाद्य एलर्जी का निर्धारण करने के लिए अपने चिकित्सक या बोर्ड-प्रमाणित एलर्जी विशेषज्ञ के साथ काम करें।

गैस्ट्रेटिस के लिए उपचार

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एंटासिड सहित ओवर-द-काउंटर दवाएं पेट की समस्याओं को कम कर सकती हैं, लेकिन अंतर्निहित समस्याओं का इलाज नहीं करती हैं। प्रोबायोटिक की खुराक लेने से लक्षणों का इलाज और रोकथाम करने में मदद मिल सकती है।

लोगों को अपने गैस्ट्रिटिस को ट्रिगर करने वाली चीजों से बचना चाहिए, जिसमें शराब, एस्पिरिन या दर्द की दवा शामिल हो सकती है।

गैस्ट्राइटिस को राहत देने में मदद करने वाली अन्य चीजों में वजन कम करना और तनाव का प्रबंधन करना शामिल है। लेगर भोजन के बजाय छोटे, लगातार भोजन खाने से भी मदद मिल सकती है।

आउटलुक

जब आप उपचार शुरू करते हैं, तो आपके गैस्ट्रेटिस की अवधि कितनी होगी, यह इस प्रकार, कारण और गंभीरता पर निर्भर करता है।

उपचार शुरू करने के बाद ज्यादातर समय, गैस्ट्रेटिस में तेजी से सुधार होगा। अपने डॉक्टर से बात करें यदि आपके गैस्ट्राइटिस के लक्षण गंभीर हैं या एक सप्ताह से अधिक समय तक रहते हैं।

आहार में बदलाव या नई दवाओं पर विचार करते समय, पहले डॉक्टर से जांच कराना सबसे अच्छा है।