कॉस्मेटिक्स में ग्लूटेन सीलियाक मरीजों के लिए छिपे हुए खतरे को दर्शाता है

सीलिएक रोग वाले लोग अपने भोजन में लस के लिए तलाश में रहने के आदी हैं, लेकिन उन्हें अपने सौंदर्य प्रसाधन और प्रसाधन में लस के बारे में भी पता होना चाहिए, शोधकर्ताओं ने आज वाशिंगटन, डीसी में गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट की एक राष्ट्रीय बैठक में चेतावनी दी। / p>

खाद्य लेबल लगभग हमेशा कहते हैं कि उत्पाद में ग्लूटेन होता है या नहीं, एक प्रकार का प्रोटीन जो गेहूं, जौ और अन्य अनाज में पाया जाता है। जॉर्ज वॉशिंगटन विश्वविद्यालय में आंतरिक चिकित्सा में एमडी, एमडी प्रकाश प्रकाश कहते हैं कि बॉडी लोशन और अन्य सौंदर्य उत्पादों की पैकेजिंग शायद ही कभी वह जानकारी प्रदान करती हो, जबकि ऐसे कई उत्पादों में दाने से बने पदार्थ होते हैं।

प्रकाश का कहना है कि लिपस्टिक और पाउडर और नींव शायद वे हैं जिनके बारे में हम सबसे ज्यादा चिंता करते हैं, और आप वास्तव में उन उत्पादों पर घटक सूची कभी नहीं देखते हैं। वह और उनके सहयोगियों ने 10 प्रमुख मेकअप कंपनियों की वेबसाइटों का सर्वेक्षण किया, प्रकाश कहते हैं, और उन्होंने पाया कि 'वास्तव में ग्लूटेन युक्त उत्पादों पर कोई जानकारी नहीं दी गई है।'

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एक संयुक्त राज्य अमेरिका में अनुमानित 2 मिलियन लोगों को सीलिएक रोग है। जब ये लोग लस का सेवन करते हैं, तो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली संरचनाओं (विली के रूप में जानी जाती है) पर हमला करती है, जो छोटी आंत की रेखा बनाती है और भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए महत्वपूर्ण होती है। लक्षण दस्त, सूजन, वजन घटाने, थकान और जोड़ों के दर्द को शामिल कर सकते हैं। सीलिएक रोग का इलाज करने का एकमात्र तरीका ग्लूटेन खाने से बचना है।

अमेरिकन कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी की वार्षिक बैठक में, प्रकाश और उनके सहयोगियों ने 28 वर्षीय एक महिला के बारे में एक केस रिपोर्ट पेश की, जिसमें सीलिएक रोग था। जिसने अपने आहार में लस की मात्रा को सीमित करके कई वर्षों तक उसके लक्षणों को सफलतापूर्वक नियंत्रित किया था। एक नए बॉडी लोशन का उपयोग शुरू करने के बाद, हालांकि, महिला ने अपनी बांहों में खुजली, छाले होने के साथ-साथ पेट में सूजन और दस्त का विकास किया - जिसमें से एक बार वह लोशन का उपयोग करना बंद कर दिया। अध्ययन के प्रमुख लेखक, मैरी वॉशिंगटन और जॉर्ज वाशिंगटन विश्वविद्यालय में चिकित्सा के प्रोफेसर मैरी बोरम कहते हैं कि ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील कोई भी व्यक्ति एक समान प्रतिक्रिया का अनुभव कर सकता है। लस त्वचा के माध्यम से अवशोषित नहीं किया जा सकता है, लेकिन लोग गलती से कम मात्रा में लोशन, लिपस्टिक, या अन्य उत्पादों को निगलना कर सकते हैं यदि उनके हाथों पर उत्पाद है या इसका उपयोग अपने मुंह के आसपास करते हैं।

स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता बोरम कहते हैं कि इस तरह के अनजाने ग्लूटेन एक्सपोजर के लिए उपभोक्ताओं को समान रूप से जागरूक होने की जरूरत है। यदि आप सिर्फ भोजन के सेवन पर ध्यान दे रहे हैं, तो आपको कुछ याद आ रहा है, जो बहुत महत्वपूर्ण है और किसी के जीवन में अंतर ला सकता है। ’

तो कैसे सीलिएक रोगी प्रसाधन और सौंदर्य प्रसाधन में छिपे लस से बच सकते हैं? मुट्ठी भर कंपनियां लस मुक्त सौंदर्य प्रसाधन बनाती हैं, और उपभोक्ता निर्माताओं से सीधे संपर्क करके यह पता लगा सकते हैं कि उनके कौन से उत्पाद में ग्लूटेन है। (सीलिएक रोगियों के लिए ऑनलाइन फ़ोरम का एक अनौपचारिक सर्वेक्षण दर्शाता है कि कई कंपनियां इस जानकारी के साथ आगे आ रही हैं।)

जब उत्पाद अपने अवयवों को सूचीबद्ध करते हैं, तो सावधान लेबल रीडिंग एक जरूरी है, लेकिन बस 'लस शब्द की तलाश है। 'पर्याप्त नहीं है, शोधकर्ताओं का कहना है। उदाहरण के लिए, सौंदर्य उत्पादों में पाया जाने वाला विटामिन ई गेहूं से प्राप्त किया जा सकता है और इसमें ग्लूटेन होता है, भले ही लेबल सिर्फ 'विटामिन ई,' बोरम कहते हैं।