यहां एक पोषण विशेषज्ञ वास्तव में कार्निवोर आहार के बारे में सोचता है

व्यावहारिक रूप से हर हफ्ते, एक नया आहार समाचार चक्र को हिट करता है जो हमें निर्देश देता है कि हम क्या खाएं- और क्या नहीं खाएं। कीटो आहार ने हमें बहुत सारे वसा का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित किया लेकिन बहुत कम कार्ब्स। पैलियो आहार ने सलाह दी कि हम फलों और सब्जियों पर लोड करते हैं, लेकिन वसा और प्रसंस्कृत में कुछ भी उच्च स्तर से साफ करते हैं।
अब यह मांसाहारी आहार की बारी है। इस buzzy योजना में कोई फल या सब्जियां नहीं सहित कोई कार्ब्स बताया गया है। सिर्फ मांस। गंभीरता से। लेकिन इससे पहले कि आपका आंतरिक बर्गर प्रेमी बहुत उत्साहित हो जाए, आपको विवरण सुनने की जरूरत है।
अभी तक आहार के बारे में अधिक जानकारी नहीं है, और कोई भी शोध इसके दावों का समर्थन या पर्दाफाश नहीं करता है। लेकिन मांसाहारी आहार के बढ़ते फैन बेस से सोशल मीडिया पोस्ट के आधार पर, यहां बताया गया है कि यह क्या है: आप मांस, मछली, अंडे, मक्खन, क्रीम और कुछ अन्य डेयरी उत्पादों को खा सकते हैं। लेकिन आपको फल, सब्जियां, अनाज, बीन्स, नट्स, और बीज से बचना चाहिए।
"मेरी राय में, यह आपदा का एक नुस्खा है," कहते हैं स्वास्थ्य पोषण संपादक सिंथिया का योगदान सास, एमपीएच, आरडी। "आप फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज, प्रीबायोटिक्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स सहित स्वास्थ्य-सुरक्षा पोषक तत्वों के एक बहुत व्यापक स्पेक्ट्रम को याद कर रहे हैं।"
सस बताते हैं कि पादप खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले पोषक तत्व एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों को विनियमित करने में भूमिका, जैसे कि प्रतिरक्षा, संज्ञानात्मक गतिविधि, पाचन और संचलन। ओह, और पौधे के भोजन के बिना, वह भविष्यवाणी करती है कि इस आहार का पालन करने वाले गंभीर कब्ज की उम्मीद कर सकते हैं।
"इष्टतम पोषण सिर्फ प्रोटीन और वसा से कहीं आगे जाता है," सास कहते हैं। “पौधे इष्टतम मानव आहार की नींव हैं। इसका समर्थन करने वाले सैकड़ों अध्ययनों के अलावा, हम देखते हैं कि दुनिया भर में आबादी जो सबसे लंबे समय तक रहती है, स्वास्थ्यप्रद जीवन में पौधों की अधिक खपत होती है। "
लो-कार्ब के खिलाफ मांसाहारी आहार कैसे ढेर हो जाता है कीटो और पेलियो जैसी योजनाएं? सैस का कहना है कि यह सभी प्लांट उत्पादों को समाप्त करने के बाद से स्वास्थ्य के लिहाज से काफी जोखिम भरा है। जबकि कीटो और पेलियो कुछ पौधों के खाद्य पदार्थों के लिए नहीं कह सकते हैं, न ही आहार उनके साथ पूरी तरह से दूर करता है। मांसाहारी योजना बहुत अधिक प्रतिबंधात्मक है, जो इसे बनाए रखने के लिए कठिन बना सकती है।
तो क्यों कुछ सामाजिक मीडिया उपयोगकर्ता मांसाहारी आहार पर जाने के बाद अपना वजन कम करने या स्वस्थ महसूस करने का दावा करते हैं?
p> इस एक सहित कई लोकप्रिय आहारों के साथ, आप अपने दैनिक कैलोरी सेवन से एक संपूर्ण भोजन समूह (या कई खाद्य समूह) को समाप्त करते हैं। बिना प्रतिबंधित भोजन समूहों से मिलने वाली कैलोरी के बिना, आप पाउंड छोड़ने के लिए बाध्य हैं। मांसाहारी आहार 'भी एक नो-कार्ब आहार है, जिसका मतलब है कि आप ग्लाइकोजन को मिटा देते हैं, कार्बोहाइड्रेट को हम अपनी मांसपेशियों में ले जाते हैं, साथ ही साथ ग्लाइकोजन के साथ संग्रहित पानी, "सैस कहते हैं।[p> क्योंकि प्रोटीन और वसा भी बहुत तृप्त कर रहे हैं, आप पूरी तरह से लंबे समय तक रहने की संभावना है अगर आप केवल इन macronutrients आप का उपभोग कर रहे हैं - भले ही आपके शरीर को सभी पोषक तत्वों यह लंबे समय तक काम करने की जरूरत नहीं मिल रहा है।Sass का एक और सिद्धांत है जिसमें बताया गया है कि प्रशंसक क्यों कहते हैं कि वे मांसाहारी होने के बाद बेहतर महसूस करते हैं। "मुझे लगता है कि कारण कुछ लोगों को बेहतर लगता है क्योंकि उन्होंने चीनी, परिष्कृत कार्ब्स और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ को समाप्त कर दिया है, जो ऊर्जा और मनोदशा के साथ कहर बरपा सकता है और सूजन को बढ़ावा दे सकता है," वह बताती हैं। इसके अलावा, जो लोग मांसाहारी आहार पर बेहतर महसूस कर रहे हैं, उन्होंने अनजाने में खाए गए खाद्य पदार्थों को समाप्त कर दिया हो सकता है, जो कि सूजन या त्वचा की सूजन जैसी चीजों के प्रति संवेदनशील थे।
हालांकि, मांसाहारी आहार पर किसी भी शोध के अभाव में, यह नहीं है। इसके दीर्घकालिक प्रभावों को जानना कठिन है, अच्छा और बुरा दोनों। "कहते हैं कि आपके शरीर को ठीक से पोषण देने के तरीके हैं, अच्छी तरह से महसूस करते हैं, और सफलतापूर्वक अपना वजन कम करते हैं, जिन्हें इस तरह के चरम प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं होती है," सास कहते हैं।
मांसाहारी आहार के रूप में सख्त खाने की योजनाएं अक्सर अस्थिर होती हैं और नेतृत्व कर सकती हैं। हताशा और हार की भावनाओं को। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं या स्वास्थ्य समस्याओं को हल करना चाहते हैं, तो ऐसे आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है जो आपकी जीवनशैली के अनुकूल हो और ऐसा प्रतिबंधात्मक न हो। एक कोशिश करने से पहले, एक डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के साथ जांच करें, जो आपको सबसे अच्छा खाने की योजना का पता लगाने में मदद कर सकता है जो वास्तव में आपके स्वास्थ्य में सुधार करेगा।
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!