कैसे बैक्टीरिया और ब्राउन फैट वजन कम कर सकते हैं

एक मानव के रूप में, आप निस्संदेह सफेद वसा से परिचित हैं: त्वचा के नीचे तकिया प्रकार जो कैलोरी और अतिरिक्त ऊर्जा संग्रहीत करता है। लेकिन भूरे रंग के वसा नामक एक अन्य प्रकार है, जो अतिरिक्त कैलोरी जलाता है, गर्मी उत्पन्न करता है और वजन कम कर सकता है।

यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि कुछ वसा कैसे, लेकिन यह पता लगाना वजन घटाने के हस्तक्षेप के लिए महत्वपूर्ण साबित हो सकता है। पशु, हमारे सहित, जब वे ठंड के संपर्क में आते हैं, तो अधिक भूरे रंग के वसा का विकास होता है, और अब, सेलफाइंड नामक पत्रिका में प्रकाशित एक नए अध्ययन में कहा गया है कि जब चूहे ठंड के संपर्क में आते हैं, तो चूहे बदल जाते हैं, और यह शिफ्ट वसा जलने के लिए पर्याप्त है, भूरे रंग का विकास वसा और चूहों का वजन कम करने में मदद करता है।

एक महीने के लिए, शोधकर्ताओं ने चूहों के एक समूह को एक विशेष जलवायु कक्ष में रखा, जो धीरे-धीरे ठंडा और ठंडा हो गया- कुछ चूहों के प्राकृतिक सर्दियों के आवास में जैसा होता है। उन्होंने नियंत्रण समूह के रूप में कार्य करने के लिए कमरे के तापमान में चूहों के एक समूह को रखा और पूरे महीने दोनों से फेक नमूने एकत्र किए।

जैसे-जैसे चूहों को ठंडा होता गया, उनका वजन कम होता गया- लेकिन यह कुछ दिनों के बाद बंद हो गया। उनके शरीर अनुकूलित। शोधकर्ताओं ने पाया कि चूहे अपने भोजन से कैलोरी की कटाई में बेहतर हो गए, क्योंकि आंत में पोषक तत्वों को अवशोषित करने वाली उनकी आंतें और विली अधिक लंबी हो गई थीं। ठंड ने एक सुपरचार्ज्ड आंत बनाया था, जिसमें से एक ही भोजन से अधिक कैलोरी मिलती थी।

और भी आश्चर्यजनक रूप से, आंत बैक्टीरिया की उनकी संरचना स्थानांतरित हो गई। "हमने पाया कि ठंड के संपर्क में आने के बाद माइक्रोबायोटा नाटकीय रूप से बदल गया था," स्विट्जरलैंड में जिनेवा विश्वविद्यालय में सेल फिजियोलॉजी और चयापचय विभाग में वरिष्ठ अध्ययन लेखक मिर्को ट्राजकोवस्की कहते हैं।

वह और उनकी टीम थी। एक कूबड़ कि यह जीवाणु परिवर्तन वजन घटाने को प्रभावित कर रहा था। इसलिए उन्होंने चूहों के दोनों समूहों से रोगाणुओं को ले लिया और उन्हें उन चूहों में प्रत्यारोपित किया जो बिना किसी बैक्टीरिया के नस्ल के थे। जिन चूहों को "कोल्ड" रोगाणु मिले, उन्होंने ठंड के चूहों की तरह परिवर्तन दिखाना शुरू कर दिया; उन्होंने अधिक भूरे और बेज वसा, वजन कम किया और बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता (जो उन्हें ठंड के अनुकूल बनाने में मदद करता है) विकसित किया। यहां तक ​​कि वे गर्म-ट्रांसप्लांट किए गए चूहों की तुलना में लंबी आंतों में बढ़े, जैसे ठंडे चूहों के पास था। "क्या अद्भुत था कि ठंड माइक्रोबायोटा के साथ प्रत्यारोपित चूहों को पहले कभी ठंड से उजागर नहीं किया गया था," हाइपोथर्मिया के खिलाफ पूरी तरह से संरक्षित किया गया था, "ट्रैजकोवस्की कहते हैं। "सूक्ष्मजीव ही इसे प्रेरित करने के लिए पर्याप्त थे।"

लेकिन कैसे? शोधकर्ता यह देखना चाहते थे कि क्या वे इन लाभों से जुड़े बैक्टीरिया के तनाव को ठीक कर सकते हैं, और वे कर सकते हैं: एक तनाव जिसे अकर्मेन्सिया म्यूसिनीफिला कहा जाता है। जब चूहों को ठंड के संपर्क में लाया गया, तो उस कीड़े का स्तर गायब हो गया। लेकिन जब वैज्ञानिकों ने लैब में Akkermansia को बढ़ाया और चूहों में वापस डाल दिया, तो चूहों ने अपना वजन कम करना शुरू कर दिया।

यह पहली बार नहीं है जब वैज्ञानिकों ने पाया है कि Akkermansia बग में एक भूमिका हो सकती है। वजन घटना। 49 अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त वयस्कों के एक जून के अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों के पेट में बग के उच्च स्तर थे, उनके आहार पर जाने के बाद बेहतर नैदानिक ​​उपाय थे, जिनमें कम अक्करमैनिया स्तर वाले लोगों की तुलना में आंत की वसा में मजबूत कमी शामिल थी।

एक अनुमान है कि इस बग के निचले स्तर जानवरों को अपने भोजन से अधिक कैलोरी अवशोषित कर सकते हैं - और यह मानव मोटापे में एक भूमिका निभा सकता है। "शायद मनुष्यों में इसे वापस रखना वजन कम करने को बढ़ावा देने का एक नया तरीका हो सकता है, आंत सिकुड़कर या अवशोषित सतह को कम कर सकता है," ट्रैजकोवस्की कहते हैं। "हमने अभी तक अध्ययन नहीं किया है।"