कैसे बताएं कि स्वस्थ भोजन के साथ आपका जुनून बहुत दूर हो गया है

सामान्य रूप से स्वस्थ भक्षक बनने की कोशिश करना, ठीक है, स्वस्थ है। लेकिन यह तथ्य कि आपने जुनून शब्द का इस्तेमाल किया है, एक टिप-ऑफ है जिसे आपने पोषण में सकारात्मक रुचि रखने और एक अवलोकन संबंधी व्यवहार से पीड़ित होने के बीच की रेखा को पार किया है। जो सामान्य है और जो नहीं है, उसके बीच एक अच्छा अंतर है, लेकिन यदि आपके विशिष्ट भोजन के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है, तो सामान्य रूप से आपके कार्य या पारिवारिक जीवन को सामाजिक रूप से प्रभावित करने की आपकी क्षमता में हस्तक्षेप होता है, तो यह अब आपके लिए अच्छा नहीं है और इसे ओटोरेक्सिया माना जाता है
ऑर्थोरेक्सिया क्या है? यह एक प्रकार का अव्यवस्थित भोजन है जिसमें लक्ष्य एक निश्चित शारीरिक उपस्थिति को प्राप्त करना नहीं है, बल्कि अपने आप को अनुशासित करने के लिए केवल उन प्रकार के खाद्य पदार्थों को खाना है, जिन्हें आपने स्वस्थ माना है। वजन कम हो सकता है, लेकिन यह बात नहीं है। लक्षणों में ऐसा करने के लिए एक चिकित्सा कारण के बिना एक कठोर भोजन के आहार से चिपके रहना शामिल है- शायद आप एक सख्त शून्य-शर्करा या कच्चे-खाद्य आहार का पालन करते हैं - साथ ही साथ प्रमुख खाद्य समूहों से परहेज करते हैं और अपने बारे में कई सीमाओं को लागू करते हैं कि आप कहां और किसके साथ हैं खा सकते हैं। (आप कह सकते हैं, ऐपेटाइज़र के लिए दोस्तों से मिलने के लिए अंतिम-मिनट के आमंत्रण से अभिभूत हो सकते हैं क्योंकि यह आपको वह खाना खाने के लिए मजबूर करेगा जो आपने खुद नहीं बनाया था।)
यकीन नहीं होता कि यह आप हैं? एक अच्छा परीक्षण यह देख रहा है कि क्या आप अपने खाने के नियमों को तोड़ सकते हैं। यदि आप समय-समय पर भोजन या पेय का आनंद लेते हैं, जिसे आप आमतौर पर भोग मानते हैं और फिर आगे बढ़ते हैं, तो मैं आपके व्यवहार को एक जीवन शैली की प्राथमिकता के रूप में इतना जुनून नहीं कहूंगा, और यह पूरी तरह से ठीक है। दूसरी ओर, यदि आप किसी प्रकार के फूड स्लिपअप होने के विचार से तनाव, अपराधबोध और आत्म-आलोचना से ग्रस्त हो जाते हैं, तो यह एक प्रमुख लाल झंडा है।
Orthorexia is not something to shrug। जबकि ऑर्थोरेक्सिया वाले लोग सोच सकते हैं कि उनके पास पौष्टिक खाने का क्या मतलब है, वे अक्सर ऐसा आहार नहीं लेते हैं जो सही पोषक तत्व प्रदान करने के लिए पर्याप्त हो, जिससे वे कुपोषित और विटामिन की कमी हो सकती है। अन्य अव्यवस्थित खाने (एनोरेक्सिया, बुलिमिया) के साथ, लोग सबसे चरम मामलों में भी मौत के लिए भूखे रहते हैं। वे मित्रों और परिवार को भी अलग कर सकते हैं क्योंकि वे लगातार भोजन के आसपास अपने जीवन की योजना बना रहे हैं।
यही कारण है कि, यदि आप सभी चिंतित हैं, तो मैं आपसे आग्रह करता हूं कि आप अपने नियमों से भटकने का अभ्यास करें और पिटाई न करें। अपने आप को बाद में। यदि आपको यह मुश्किल लगता है, तो एक मनोचिकित्सक की तलाश करें जो आपके व्यवहार की जड़ तक पहुंचने में मदद करने के लिए विकारों को खाने में माहिर है। (कई रोगियों को मैंने ऑर्थोरेक्सिया के लिए इलाज किया है वे वास्तव में जुनूनी बाध्यकारी विकार से निपट रहे हैं।) एक विशेषज्ञ के साथ खुली, ईमानदार बातचीत करने से आपको "स्वस्थ" बनने की एक अलग समझ विकसित करने में मदद मिल सकती है।
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