मैं 225 पाउंड वजन घटाने वाला संपादक हूं। इससे छुटकारा मिले।

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Shaun Chavis द्वारा

मुझे वजन की समस्या है क्योंकि मैं 6 साल का था। मेरा वजन 256 पाउंड है, और मैं वर्तमान में 225 के आसपास हूं। उस वजन और खड़े 5 ' 4 ', मेरा बीएमआई 38.6 है, जो मुझे' मोटे 'या' बेहद मोटे 'बनाता है, इस पर निर्भर करता है कि आप किस चार्ट को पढ़ते हैं।

बस मैंने सोचा कि मैं अपने ब्लॉग की शुरुआत में यहां से बाहर निकलूंगा खाओ, क्योंकि निश्चित रूप से कोई मेरे योगदानकर्ता फोटो की जांच करेगा और महसूस करेगा कि मैं एक पतली महिला नहीं हूं। मैं 14 आकार से छोटा कभी नहीं रहा (हालांकि अभी भी मैं 12 में आने के लिए दृढ़ हूं)। और जिस तरह मेरे मधुमेह सहयोगी शॉन केली अपनी बीमारी के बारे में सबसे अधिक जानते हैं, मुझे मेरे बारे में काफी कुछ पता है।

अधिक वजन वाले लोगों की हमारी धारणाओं के बारे में एक मजेदार बात है। हम स्वीकार करते हैं कि मधुमेह, कैंसर, सीलिएक विकार या किसी अन्य स्थिति के साथ रहने वाले लोग हमें बाकी चीजों को सिखाने के लिए पर्याप्त हैं। लेकिन हम ऐसे लोगों की अपेक्षा नहीं करते हैं जो अतिरिक्त वसा के साथ संघर्ष कर रहे हैं ताकि यह पता चले कि इसे कैसे लड़ना है। और यह वास्तव में कुछ लोगों को रैंक करता है कि जो लोग स्वस्थ भोजन के बारे में सिखाते हैं, उनमें स्पष्ट वजन का संघर्ष होता है।

सालों पहले, कुकिंग लाइट, स्वास्थ्य की बहन पत्रिका, एक दिसंबर के अंक में प्रकाशित स्टाफ फोटो। कर्मचारियों को एक बच्चा उछाल था: एक तिहाई गर्भवती थी या हाल ही में जन्म दिया था जब फोटो लिया गया था। प्रतिक्रिया? पाठकों ने गंदे अक्षरों में भेजा कि वे कितने मोटे दिखते थे। फिर भी, कुकिंग लाइट के कर्मचारियों में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और टेस्ट-किचन पेशेवरों को शामिल किया गया है जो स्वस्थ, आहार के अनुकूल खाना पकाने के विज्ञान को सबसे पाक स्कूल-प्रशिक्षित शेफ से बेहतर समझते हैं। (और, यदि आप मुझसे पूछें, वसा रहित सलाद ड्रेसिंग बनाने वाले लोगों की तुलना में बेहतर भी है।)

वास्तविकता यह है, यहां तक ​​कि सभी क्रेडेंशियल्स के साथ, हम पहले इंसान हैं। मैंने अपना अधिकांश जीवन अपना वजन कम करने की कोशिश में बिताया है, और एक बार जब मैं स्वास्थ्य कर्मचारियों के साथ जुड़ गया और एक संपादक के रूप में वजन प्रबंधन पर शोध करना शुरू किया, तो मुझे एक मूल्यवान परिप्रेक्ष्य प्राप्त हुआ। मेरे पत्रकार के मस्तिष्क को लागू करने से मुझे एक कदम वापस लेना चाहिए और एक अलग कोण से कुछ समस्या निवारण करना चाहिए। तब से, मैंने एक पत्रकार के रूप में जो सीखा है, उसे सफल उपयोग के लिए वेट-लॉस बीट पर डाल दिया है।

यहां 225-पाउंड वजन घटाने वाला संपादक चर्चा में ला सकता है। वजन कम करने के लिए:

1। परहेज़ के वर्षों - मैं 9 साल की उम्र के बाद से उनके बीएस मीटर का सम्मान कर रहा हूं। मैं नींबू पानी शुद्ध और गोभी के सूप आहार के हर पुनर्जन्म को छोड़ दूंगा, क्योंकि मुझे अपने शरीर पर केवल वजन घटाने की योजना पर भरोसा है कि विज्ञान और भावना बताएं कि मुझे काम करना चाहिए, और मैं आपको ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं। (यह कहा, मेरे लिए जो काम करता है वह आपके लिए काम नहीं कर सकता है। एक भी जादू की गोली नहीं है।)

2 मुझे गैस्ट्रोनॉमी में अपने मास्टर की डिग्री (फूड एंथ्रोपोलॉजी, फूड हिस्ट्री, फूड पॉलिसी, और इस तरह के अध्ययन का वर्णन करने के लिए एक शानदार तरीका) के बारे में सोचना है, क्योंकि यह 'रियल रियल' फिल्टर है: यह मुझे हमेशा याद रखने की अनुमति देता है कि असली लोग विज्ञान का उपयोग कर रहे हैं। कि शोधकर्ताओं रसोई, किराने की दुकानों, और रेस्तरां में विकल्प बनाने के लिए आते हैं। (जब हम मेरे सीवी के विषय पर हैं, तो मुझे यह भी खुलासा करना चाहिए कि मैं एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ नहीं हूं।) मैंने सुना है कि पोषण वाले छात्र कहते हैं, 'लेकिन अगर लोगों को पता है कि उन्हें इसकी आवश्यकता है, तो वे क्यों नहीं?' जब आप संस्कृति, जीवनशैली, व्यक्तिगत प्राथमिकताएं, मानव स्वभाव, और भावनाओं को समीकरण से बाहर निकालते हैं तो वजन घटाना और पोषण सरल लगता है। लेकिन ऐसा नहीं है कि कोई कैसे रहता है।

3 किसी भी अन्य वजन घटाने के संपादक (और अच्छे पत्रकार) की तरह, मुझे अनुसंधान, विशेषज्ञों, स्रोतों में प्लग किया गया है - और शायद सबसे मूल्यवान, सफलता। हम सभी ने एक ही, थके हुए आँकड़ों के बारे में सुना है कि कितने लोग सफलतापूर्वक अपना वजन कम करते हैं और इसे बंद रखते हैं। यदि ऑड्स आपके खिलाफ इतनी दृढ़ता से ढेर हो जाते हैं, तो इसे सभी को क्यों न दें और हैगन-डेज़ कॉफी के एक बॉक्स के माध्यम से चीर दें; बादाम क्रंच बार? क्योंकि भले ही मेरे पास जाने के लिए एक रास्ता है, मैंने सफलता का स्वाद चखा है: मैंने 31 पाउंड खो दिए हैं और मैं सप्ताह के अधिकांश दिनों में कम से कम तीन मील पैदल चलता हूं। मुझे ऐसे लोगों के ईमेल, पत्र और चित्र भी मिले हैं, जिन्होंने 30, 50, और 100 पाउंड या अधिक खो दिए हैं। बस इस हफ्ते, मैंने एक महिला से सुना, जिसने 146 पाउंड खो दिए। मैं मजाक नहीं कर रहा हूं - समय-समय पर इन कहानियों ने मुझे आंसू बहाए हैं, या हॉल में किसी को देखते हुए भागते हुए देखा है: 'ओहमिगोशैन्यौवेलिवेवथथिसवोमैन डीआईडी?' इन पाठकों द्वारा साझा की जाने वाली सफलता की कुंजी एक समृद्ध कड़ी है जिसे मैं आपके साथ साझा करने में प्रसन्न हूं। सामान्य विषय? धिक्कार है आँकड़ों को। यह किया जा सकता है।

4। सहानुभूति। अपनी मोटी से छुटकारा पाने के बारे में बात करने के लिए स्कीनी-मिन्नी आहार विशेषज्ञ से डेस्क पर बैठना आसान नहीं है। आप आश्चर्य करते हैं, 'क्या वह मुझे भी जज करेगा?' मैंने हमेशा यह पाया कि अपने संघर्षों के बारे में आराम करना और खोलना आसान है, क्योंकि मुझे पता है कि डायटिशियन मेरे जूते में रहा है। (वेट वॉचर्स उस डायनामिक को काम करने के लिए कहते हैं: नए डाइटर्स थोड़ा अधिक आरामदायक महसूस करते हैं एक बार जब उन्हें पता चलता है कि उनका लीडर अधिक वजन का हो गया है।) किसी को अपने वजन की समस्याओं का सामना करना पड़ता है, तो यह सलाह दी जाती है कि वास्तविक जीवन द्वारा परीक्षण किया गया है, और जब आप कर रहे हों उन दैनिक चुनौतियों को नेविगेट करने की कोशिश करना जो आपको लक्ष्य से दूर कर सकते हैं, यही आपकी मदद की जरूरत है। जब मैंने यह काम लिया, तो मैंने अपनी एक गर्लफ्रेंड से पूछा, एक स्लिम न्यूज एंकर, उसने 200-प्लस-पाउंड वेट-लॉस एडिटर के बारे में क्या सोचा था। उसने मुझे देखा और कहा, 'मैं किसी ऐसे व्यक्ति से सलाह ले सकती हूं जिसे वास्तव में इसका इस्तेमाल करना था। क्या आप मजाक कर रहे हैं? '

इस बहस पर आपका क्या ख्याल है? मुझे आपके वजन घटाने के संघर्ष के बारे में सुनना पसंद है और आप उनका सामना कैसे कर रहे हैं। मुझे एक टिप्पणी भेजें! या, मुझे ट्विटर पर फॉलो करें।




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