मैं उलझन में हूँ: क्या मल्टीविटामिन वास्तव में कैंसर के खतरे में कटौती करते हैं?

एक दैनिक मल्टीविटामिन लेने से किसी भी प्रकार के कैंसर का खतरा 8% तक कम हो सकता है, एक छोटी लेकिन वास्तविक गिरावट, इस सप्ताह प्रकाशित 50 वर्ष से अधिक आयु के लगभग 15,000 पुरुषों के एक नए अध्ययन के अनुसार । इसमें कोई संदेह नहीं है, तीन अमेरिकी लोगों में से एक के लिए यह बहुत अच्छी खबर है, जो रोजाना मल्टीविटामिन्स पॉप करते हैं।

लेकिन रुकिए - क्या आप भी उतने ही भ्रमित हैं जितना मैं हूं? ऐसा नहीं है कि बहुत पहले - 2009 - 160,000 से अधिक महिलाओं के एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि मल्टीविटामिन का कैंसर के जोखिम पर बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं था। और 35,000 महिलाओं के 2010 के स्वीडिश अध्ययन में पाया गया कि जो लोग रोजाना विटामिन लेते हैं, उनमें वास्तव में स्तन कैंसर का खतरा अधिक था, जो

ठीक वैसे ही जैसे अंडे, मक्खन और कॉफी के साथ, वैज्ञानिक जानकारी लगती है 'यह आपके लिए अच्छा है' से आगे और पीछे फिर से आपके लिए बुरा है।

इस बिंदु पर हम में से कई लोग मदद नहीं कर सकते, लेकिन आश्चर्य है कि अगर उस दैनिक गोली को मददगार है हानिकारक, या महज एक महँगा प्लेसबो जो हमें बेहतर महसूस कराता है।

लेकिन यहाँ आपको जो जानना आवश्यक है: सभी अध्ययन समान नहीं बने हैं। यह एक अलग बनाता है!

अध्ययन में पुरुष, जो कि अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित हुआ था, को यादृच्छिक रूप से दो समूहों में से एक को सौंपा गया था: एक ने दैनिक मल्टीविटामिन लिया, जबकि दूसरे ने एक लिया प्लेसिबो गोली।

पिछले मल्टीविटामिन अध्ययन पर्यवेक्षणीय रहे हैं, जिसका अर्थ है कि शोधकर्ताओं ने केवल यह दर्ज किया कि अध्ययन विषयों ने अपनी आदतों को बदलने की कोशिश किए बिना क्या किया। इस प्रकार के अध्ययनों को पक्षपाती किया जा सकता है क्योंकि सामान्य रूप से स्वस्थ जीवन शैली वाले लोगों को विटामिन लेने की अधिक संभावना हो सकती है (और उनके कम कैंसर का खतरा कुछ अन्य, गैर-विटामिन कारक के कारण हो सकता है।)

इसके अलावा,। यह नया अध्ययन 11 साल तक चला, कई पिछली जांचों की तुलना में काफी लंबा और कैंसर को विकसित होने का मौका देने के लिए काफी लंबा है। इसलिए इस नए शोध को अच्छी तरह से डिजाइन किया गया था, लेकिन फिर से - कोई भी अध्ययन विज्ञान में अंतिम शब्द नहीं है।

विटामिन परीक्षणों के लिए जो अलग-अलग पोषक तत्वों के साथ पूरक को देखते हैं, वे फिर से समय और समय पर हड़ताल करते दिखाई देते हैं। । उदाहरण के लिए इस महीने की शुरुआत में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन डी की खुराक एक ठंड उपाय के रूप में एक हलचल थी। और कई विटामिन ई पूरक अध्ययनों से संकेत मिलता है कि यह हृदय रोग के जोखिम को कम नहीं करता है क्योंकि शोधकर्ताओं ने एक बार उम्मीद की थी।

यह हो सकता है कि मल्टीविटामिन, जो कई पोषक तत्वों को एक पैकेज में बाँधते हैं, एक बेहतर काम करते हैं भोजन में पोषक तत्व स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं।

बेशक, यह संभवतः हमारी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए गोली की उम्मीद करना बंद करने का सबसे अधिक समझ में आता है। अनुसंधान के एक हिमस्खलन में पाया गया है कि बहुत सारे फल और सब्जियों के साथ एक स्वस्थ आहार पैक किया जाता है, और सामान्य रूप से एक स्वस्थ जीवन शैली जिसमें व्यायाम शामिल है, आपके कैंसर के खतरे को काटने का सबसे अच्छा तरीका है।

तो अगर आप कर रहे हैं। 86% वयस्कों में से एक, जो दिन में फल और सब्जियों की सेवा की अनुशंसित संख्या नहीं खाते हैं (रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, केवल 14% लोग करते हैं), खाना पकाना।