कथरीन मैक्फी लव एवोकैडो टोस्ट और स्वीटग्रीन: उसकी पसंदीदा स्वस्थ भोजन

'मैंने बहुत समय पहले अपने आप को तौलना और कैलोरी लेना बंद कर दिया था,' कथरीन मैक्फी ने स्वास्थ्य के दिसंबर अंक में (न्यूज़स्टैंड्स 10 नवंबर को) कहा। अभिनेत्री और गायिका, 33, पूर्व में एक खाने की गड़बड़ी से जूझने के बारे में खुली रही हैं - और भी सभी कारणों से खाने के लिए संतुलित दृष्टिकोण उनके लिए महत्वपूर्ण है।

"मुझे सलाद पसंद है, मैं। साफ खाना पसंद है; वह मुझे अच्छा महसूस कराती है। “लेकिन यह विचार कि आप पांच दिन बाद एक बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ वजन कभी नहीं खा सकते हैं? मेरा मानना ​​है कि यह सच नहीं है। McPhee ने स्वास्थ्य :

खैर, मुझे एवोकैडो टोस्ट से प्यार है। मुझे पता है कि यह सुपर ट्रेंडी है, लेकिन मैं इसे नाश्ते के लिए प्यार करता हूं; यह सिर्फ इतना पोषण और पौष्टिक लगता है और इतना अच्छा मेरे पेट में जा रहा है। मैंने स्वादिष्ट पूरे गेहूं टोस्ट पर नमक और काली मिर्च के साथ एवोकैडो के ऊपर थोड़ा सा ट्रफल तेल डाल दिया। मैंने उस डॉक्यूमेंट्री को देखा, स्वास्थ्य क्या है? यह मूल रूप से हर किसी को पौधे-आधारित और शाकाहारी होने के लिए तैयार कर रहा है। मैं कभी शाकाहारी नहीं हो सकता; मुझे दूध और दही और पनीर बहुत पसंद है। लेकिन मैं निश्चित रूप से शाकाहारी मार्ग की ओर अधिक बढ़ गया हूं।

मैं एक शाकाहारी सूप का अपना संस्करण बनाता हूं - हालांकि यह शिशु आहार की तरह है। धीमी कुकर में, मैं ब्रोकोली, मिर्च, प्याज, और लहसुन और काले बीन्स और पिंट बीन्स की एक कैन डाल सकता हूँ। मैं इसे धीमी कुकर में चार घंटे के लिए भूनता हूँ, शायद कुछ सब्जी शोरबा, प्यूरी, और चोलुला गर्म सॉस के टन में डाल दें। यह सुपर मूसली है, लेकिन यह सब्जियों और बीन्स में बहुत भारी है और यह इतनी भरने वाली है। तब मैं शीर्ष पर कुछ फ़ेटा चीज़ करूँगा। मुझे भी बड़े सलाद पसंद हैं, जैसे स्वीटग्रीन। मैं स्वीटग्रीन से प्यार करता हूं।

काले, काले, काले, काले। मुझे कली प्यार है। और फिर गार्बनोज़ बीन्स, मसालेदार ब्रोकोली, लाल प्याज, गाजर, फ़ेटा पनीर, खीरे, और फिर शायद बादाम की तरह कुछ कुरकुरे। मुझे वास्तव में हार्दिक खाना पसंद है, पूर्ण भोजन जो फाइबर में समृद्ध है, जैसे कि एवोकाडो, और प्रोटीन।

संभवतः एक सेब, एक McIntosh की तरह। यह वास्तव में मेरा पसंदीदा स्नैक नहीं है, लेकिन यह मेरा गेज है - मैं इसे एक परीक्षण विधि के रूप में उपयोग करता हूं, 'ठीक है, क्या मैं वास्तव में भूखा हूं, या फल का एक टुकड़ा मुझे अभी मिलेगा?' यदि नहीं, तो मैं मुट्ठी भर काजू की तरह थोड़े और जीविका के लिए कुछ करूँगा। यह सुनिश्चित करने के लिए एक भूख परीक्षण है। मेरे पास मेरे पास होने के कारण मेरे जैसे छोटे उपकरण हैं, और मुझे वह साझा करने में शर्म नहीं है।

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