टॉक टॉक टर्की: क्या यह आपको नींद आ रही है?

• ट्रिप्टोफैन के बारे में
• अन्य योगदानकर्ता
• छुट्टी की तंद्रा को रोकना
• Takeaway

यदि आपने किया है कुछ पलक झपकने के लिए थैंक्सगिविंग की दावत के बाद कभी भी सोफे पर कर्ल कर दिया जाता है, आप भी टर्की के बारे में उस पुरानी छुट्टी की अफवाह के बारे में सोच रहे होंगे: पक्षी में ट्रिप्टोफैन होता है, जो किसी प्रकार की प्राकृतिक नींद सहायता के लिए प्रतीत होता है। p> लेकिन टर्की-ट्रिप्टोफैन-थकाऊ विचार के लिए कुछ भी है, या यह भोजन के बाद की सफाई से बचने का औचित्य साबित करने के लिए एक धन्यवाद-थीम वाला मिथक है?

संक्षिप्त उत्तर नहीं है, टर्की के कुछ स्लाइस? आपको खटखटाने के लिए पर्याप्त नहीं है। थैंक्सगिविंग भोजन के बाद तंद्रा का विज्ञान थोड़ा अधिक जटिल है।

थोड़े समय में बहुत अधिक कार्ब्स और कैलोरी का सेवन करने वाले प्रभाव के अलावा आपके शरीर पर वर्ष का समय आपके अवकाश नींद चक्र में भी भूमिका निभाता है।

लेकिन ज़ज़ के इस थैंक्सगिविंग या किसी भी दिन खाने और पीने की खूबियों से लड़ने से इसे बहुत सरलता से पूरा किया जा सकता है - यह सिर्फ थोड़ी योजना और थोड़ा आत्म-नियंत्रण लेता है।

विज्ञान ट्रिप्टोफैन के बारे में क्या कहता है।

पहली चीजें पहले: हां, टर्की में ट्रिप्टोफैन होता है, जो अच्छी नींद और एक अच्छे मूड को बढ़ावा देता है, जो कि न्यूरोसाइंस और बायोबेवियरल समीक्षा में प्रकाशित शोध के अनुसार है।

ट्रिप्टोफैन कई आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है, जिसे जानवरों और पौधों में प्रोटीन के निर्माण ब्लॉक माना जाता है।

विशेष रूप से, ट्रिप्टोफेन सेरोटोनिन (एक हार्मोन है कि उत्पादन में शामिल है) मूड को नियंत्रित करने में मदद करता है) और मेलाटोनिन (एक हार्मोन जो आपके नींद चक्र को विनियमित करने में मदद करता है), 2016 के अध्ययन की समीक्षा के अनुसार कि ट्रिप्टोफैन शरीर को कैसे प्रभावित करता है।

ट्रिप्टोफेन की खुराक लेने वाले वयस्क बिस्तर से पहले 5 ग्राम की खुराक लेते हैं। नींद को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए। तुलना करके, टर्की के दो सर्विंग्स में ट्रिप्टोफैन के लगभग 410 मिलीग्राम शामिल हैं - इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व की दैनिक आवश्यकता के करीब।

लेकिन इसका मतलब यह भी है कि आपको गोली के रूप में ट्रिप्टोफैन की एक खुराक के बराबर टर्की के 20 सर्विंग खाने होंगे। बुफे की बहुत सारी यात्राएँ!

ट्रिप्टोफैन के अन्य स्रोत

दिलचस्प बात यह है कि, टर्की औसत आहार में ट्रिप्टोफैन का एकमात्र बड़ा स्रोत नहीं है। अन्य अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:

• दूध
• पनीर
• बीफ
• चिकन
• पागल
• सोयाबीन

इसके बारे में दिलचस्प बात यह है कि इन खाद्य पदार्थों से कभी भी वही नींद नहीं आती जो टर्की की होती है। आपने कभी किसी की शिकायत नहीं सुनी होगी, उदाहरण के लिए, "ओह, कि ग्रिल्ड पनीर सैंडविच ने मुझे अभी बाहर कर दिया।"

तो मैं छुट्टियों के दौरान क्यों सो रहा हूं?

सच्चाई? ट्रिप्टोफैन-रिच टर्की उत्सव स्नूज के कई योगदानकर्ताओं में से एक है। अन्य सभी छुट्टियों के स्टेपल के बारे में सोचें, जैसे मैश किए हुए आलू, स्टफिंग, पाई ... माउथवॉटर लिस्ट चलती है!

ऐसे उच्च कार्ब खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपके रक्त शर्करा में त्वरित वृद्धि हो सकती है, जो बदले में 2019 के अध्ययन के अनुसार घबराहट के बाद पहले घंटे के भीतर थकान और कम सतर्कता की सुविधा प्रदान कर सकती है।

अल्कोहल के बेहोश करने वाले प्रभावों के साथ उस भोजन के प्रति अपने शरीर की प्रतिक्रिया को युगल करें, और आपको रात के खाने के बाद कम से कम सर्दी की झपकी लेना है।

परिसंचरण मुद्दे

<> किसी भी तरह का एक बड़ा भोजन भी परिसंचरण में बदलाव का कारण बन सकता है जो आपकी ऊर्जा और फोकस को प्रभावित करता है। जब टर्की, ग्रेवी, और रात के खाने को पचाने के लिए पेट में अधिक रक्त की आवश्यकता होती है, तो आपको जागृत रखने के लिए मस्तिष्क में कम रक्त उपलब्ध होता है।

यह हो सकता है कि आप सामान्य ज्ञान के सवालों का जवाब देने या अपने साथी के चक्रों के सुराग के बारे में आधे रास्ते का उचित अनुमान लगाने के लिए पर्याप्त तेज न हों।

वर्ष का समय

<> यह भी ध्यान देने योग्य है कि देर से गिरना और शुरुआती सर्दी भी उत्तरी गोलार्ध के अधिकांश हिस्सों में देर से दोपहर के अंधेरे के आगमन के साथ होती है।

नींद का हार्मोन, मेलाटोनिन, दिन के अंधेरे होने पर आपको नींद लाने के लिए तैयार किया जाता है। थैंक्सगिविंग पर जितना अधिक आप फुटबॉल के लिए बने रहना चाहते हैं, उतने ही आपके शरीर के सर्कैडियन रिदम आपको इसके बजाय कुछ आंखें बंद करने के लिए समय बता रहे हैं।

छुट्टी से बचने के लिए कैसे करें

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थैंक्सगिविंग या किसी भी छुट्टी के उत्सव के दौरान व्यापक जागृति रखने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों पर विचार करें:

• अधिक धीरे-धीरे खाएं। अपने शरीर को यह महसूस करने का समय दें कि वह कितना भरा हुआ है और उसे आपकी चाची की तीन-सेम पुलाव की एक और सेवा की आवश्यकता नहीं है। इसे पूरा महसूस करने के लिए शरीर को लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होती है, इसलिए अपना समय लें - आप कम खाएंगे।
• छोटे हिस्से लें। यह पाखंडी की तरह लग सकता है, लेकिन आपकी प्लेट को देखने में सक्षम होना एक अच्छी बात है। अपना भोजन शुरू करने के लिए कम भोजन लेना अक्सर इसका मतलब है कि आप इसके अंत तक कम खाएंगे।
• अपने छुट्टी के खाने से पहले स्वस्थ स्नैक्स या छोटे भोजन खाएं। एक स्वादिष्ट दावत की प्रत्याशा में खुद को भूखा रखने से अतिभोग हो सकता है।
• शराब का सेवन देखें। वर्तमान दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि महिलाओं के पास प्रति दिन एक से अधिक पेय नहीं हैं और पुरुषों के पास दो से अधिक पेय नहीं हैं। लेकिन शराब भी एक अस्थायी शामक है, और इसके प्रभाव को अधिक खाने के साथ बढ़ाया जा सकता है।
• जब आप पूरी तरह से खाना बंद कर दें। इससे अगले दिन आनंद लेने के लिए अधिक बचे हुए हो सकते हैं।
• रात के खाने के बाद टहलें। यह उन कुछ कार्बोहाइड्रेट को आपको ऊर्जा प्रदान करके काम करने के लिए रखेगा - और इससे आपको सोफे पर आधा सो जाने से बेहतर महसूस होगा।
• नियमित रूप से 7 से 8 घंटे की नींद लें। विषम घंटों को ध्यान में रखते हुए आप इनोपपोर्ट्यून समय पर शंख बजाने की अधिक संभावना बना सकते हैं।
• नियमित रूप से व्यायाम करें। यह आपको एक स्वस्थ ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद करेगा।

Takeaway

जबकि ट्राईप्टोफन निश्चित रूप से टर्की समय के बाद नींद महसूस करने में एक छोटी भूमिका निभा सकता है, यह वास्तव में का संयुक्त प्रभाव है कई अलग अलग चीजें।

एक बड़ा उच्च कार्ब भोजन, शराब, मौसमों का एक परिवर्तन और संभवतः अन्य जीवन शैली व्यवहार वास्तव में रात के खाने के बाद उन पलकों को भारी बनाने में मदद कर सकते हैं।

यदि भोजन के बाद झपकी लेना भाग है। आपकी छुट्टियों की परंपरा के साथ, इसमें वास्तव में कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन अगर आप सतर्क रहना चाहते हैं, तो इस साल थोड़ा कम खाने और पीने पर ध्यान दें - और वर्ष के अन्य समय के दौरान स्वस्थ आदतों को बनाए रखें।