मॉम का दावा है कि उन्होंने ब्रेस्ट मिल्क का इस्तेमाल बेक-सेल ब्राउनी बनाने के लिए किया। यहाँ ऐसा क्यों जोखिम भरा है

एक वायरल फ़ेसबुक पोस्ट ने भौंहें चढ़ा दीं और बहुत सारे लोगों को हमेशा के लिए बेक की बिक्री से दूर कर दिया - एक माँ के दावे के बाद उसने अपने स्तन के दूध के साथ एक स्कूल फंक्शन के लिए ब्राउनी बनाई।
“मैंने नहीं किया। माँ के पास स्टोर चलाने का समय नहीं है और यह नहीं सोचा कि यह एक बड़ी बात थी, ”माँ ने पोस्ट में लिखा था, जिसे फेसबुक ग्रुप Sanctimommy के द्वारा साझा किया गया था। महिला ने कहा, "उन बच्चों में से कोई भी पोषण का उपयोग कर सकता है, चलो ईमानदार रहें।
घटक स्वैप के बारे में पता चला अन्य माताओं" इसे अनुपात से बाहर उड़ा रहे हैं, "माँ ने लिखा, जैसा कि वह पूछती हैं। अब क्या करना है, इसके बारे में सलाह के लिए
यह वास्तव में हुआ है या नहीं, इसकी पुष्टि अभी तक नहीं हुई है, लोग रिपोर्ट। लेकिन स्वयं पोस्ट, और यह टिप्पणी अनुभाग में बहस छिड़ गई, एक दिलचस्प सवाल उठाती है। निश्चित रूप से, किसी और के स्तन का दूध पीना थोड़े अजीब है, और निश्चित रूप से इसे बेक्ड माल में चुपके के साथ नैतिक मुद्दे हैं। लेकिन क्या यह सुरक्षित है?
यह निश्चित रूप से एक अच्छा विचार नहीं है, ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ मेडिसिन और एपिडेमियोलॉजी के बाल रोग के एसोसिएट प्रोफेसर सारा कीम कहते हैं। "मानव दूध लार, रक्त, या वीर्य की तरह एक शरीर का तरल पदार्थ है, इसलिए यह संक्रामक रोगों को प्रसारित कर सकता है," केइम कहते हैं - एचआईवी और हेपेटाइटिस सी और बी सहित। "मानव दूध भी अपने साथ कोई भी दवा या दवा ले सकता है जो दाता हो सकता है ले रहा है, "वह कहती है।
लेकिन बेकिंग प्रक्रिया के बारे में क्या? "उच्च गर्मी सैद्धांतिक रूप से अधिकांश वायरस को मारना चाहिए," कीम कहते हैं, "हालांकि मुझे पता नहीं है कि किसी ने मानव दूध के साथ पके हुए माल के लिए सीधे परीक्षण किया है।"
संदूषण और बीमारी के संचरण की क्षमता भी है। क्यों डॉक्टर इंटरनेट से स्तन दूध खरीदने के खिलाफ चेतावनी देते हैं। यह उन महिलाओं के लिए विपणन किया जाता है जो अपने बच्चों के लिए स्वयं दूध नहीं बना सकती हैं, लेकिन वयस्क उपभोक्ताओं के एक उप-समूह के लिए भी, जो अपने "सुपरफूड" गुणों के लिए स्तन का दूध पीते हैं।
"ऑनलाइन फ़ोरम्स घमंड वाले पदों से परिपूर्ण हैं। मानव दूध के प्रतिरक्षा, पुनर्प्राप्ति, पोषण और मांसपेशियों के निर्माण लाभों के बारे में, "रॉयल सोसाइटी ऑफ मेडिसिन के 2015 के संपादकीय में लेखकों ने लिखा है। "यह जिम में 'लाभ' का नेतृत्व करने के लिए, स्तंभन दोष के साथ मदद करने के लिए और अधिक सुपाच्य होने के लिए, और सकारात्मक प्रतिरक्षा निर्माण गुण शामिल करने के लिए है।"
लेकिन उन दावों को बर्दाश्त नहीं करते। सबूत, लेखकों ने लिखा; स्तन के दूध में गाय के दूध की तरह अन्य दूध भी नहीं होते हैं, और किसी भी अध्ययन से पता नहीं चला है कि इसे पीने से वयस्कों को प्लेसेबो से परे कोई लाभ मिलता है। (बहुत जरूरी पोषण के साथ बच्चों को उपलब्ध कराने के बारे में फेसबुक मॉम की बात के लिए बहुत कुछ!) लेखकों ने शोध का भी हवाला दिया कि ऑनलाइन खरीदे गए 93% नमूनों में पता लगाने योग्य बैक्टीरिया पाए गए।
कीम ने स्तन दूध की इंटरनेट बिक्री के साथ ही अध्ययन किया है। , और 2015 में बाल रोग में एक पत्र प्रकाशित हुआ जिसमें पाया गया कि 102 में से 11 नमूनों को ऑनलाइन बेचा गया जैसे कि स्तन के दूध ने मानव और गोजातीय दोनों डीएनए के लिए सकारात्मक परीक्षण किया था - यह सुझाव देते हुए कि नमूने गाय के दूध के साथ सबसे ऊपर थे। न केवल यह कि बेईमान, केइम और उनके सहयोगियों ने लिखा है, लेकिन यह शिशुओं के लिए खतरनाक हो सकता है जिसमें डेयरी एलर्जी या असहिष्णुता है।
खाद्य और औषधि प्रशासन शिशुओं को स्तनपान कराने के खिलाफ सिफारिश भी करता है, जो सीधे तौर पर किसी अन्य व्यक्ति के लिए प्राप्त होता है। एक बच्चे की माँ की तुलना में। यदि माता-पिता अपने बच्चे को दूसरे स्रोत से दूध पिलाने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें "केवल उस स्रोत से दूध का उपयोग करना चाहिए, जिसने अपने दूध दाताओं की जांच की है और इसके दूध की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अन्य सावधानियां बरती हैं।" उन स्रोतों में से एक है ह्यूमन मिल्क बैंकिंग एसोसिएशन ऑफ़ अमेरिका, जो वायरस और बैक्टीरिया के लिए सभी डोनर दूध को पास्चुरीकृत और स्क्रीन करता है।
लेकिन इस बेक-सेल परिदृश्य पर वापस, जो - अगर यह वास्तव में हुआ- स्कूल में अन्य अभिभावकों का हुजूम। सौभाग्य से, स्तन दूध के साथ बनाई गई एक छोटी पकी हुई ब्राउनी खाने का समग्र स्वास्थ्य जोखिम "शायद सुपर उच्च नहीं है," कीम कहते हैं। वह कहती हैं, "मुझे नहीं लगता कि कोई भी ऐसा खाना खाना चाहता है जिसमें किसी और के शरीर के तरल पदार्थ हों," वह कहती है, "जैसे आप खाना नहीं खाना चाहेंगे, वैसे ही किसी और ने थूक दिया है।"
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