सोडा कंपनियों ने 96 स्वास्थ्य समूहों को यू.एस.

इस तथ्य के बावजूद कि अमेरिका में एक गंभीर मोटापे की समस्या है, चीनी के अतिरेक से भाग में ईंधन, कई प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समूहों (कुछ जिनमें सरकार संचालित हैं) ने हाल के वर्षों में सोडा कंपनियों से पैसा स्वीकार किया है।

अमेरिकन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव मेडिसिन में सोमवार को प्रकाशित एक नए अध्ययन में, बोस्टन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट दी कि 2011 से 2015 के बीच, 96 राष्ट्रीय स्वास्थ्य संगठनों ने कोका-कोला, पेप्सिको, या दोनों कंपनियों से पैसा स्वीकार किया। प्रायोजन स्वीकार करने वाले समूहों में अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ, द अमेरिकन रेड क्रॉस, एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स और कई और अधिक (पूरी सूची यहां छपी है) शामिल हैं।

"सभी को देखने के लिए। बोस्टन यूनिवर्सिटी के मेडिकल छात्र डैनियल आरोन का अध्ययन करने वाले लेखक डैनियल आरोन कहते हैं कि ये संगठन हैरान करने वाले और हैरान करने वाले हैं। "मुझे नहीं लगता कि लोगों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए कंपनियों का कानूनी कर्तव्य है, लेकिन मुझे लगता है कि ये समूह ऐसा करते हैं।"

हारून और उनके सह-शिक्षक, डॉ। माइकल सिएगल, विश्वविद्यालय में सामुदायिक स्वास्थ्य विज्ञान के प्रोफेसर हैं। सोडा कंपनियों और सार्वजनिक स्वास्थ्य समूहों के बीच कुछ रिश्तों के प्रकाश में आने के बाद इस मुद्दे पर गौर करने का फैसला किया गया। 2015 में न्यूयॉर्क टाइम्स ने बताया कि कोका-कोला ने ग्लोबल एनर्जी बैलेंस नेटवर्क नामक एक संगठन को वित्त पोषित किया जिसने सार्वजनिक स्वास्थ्य संदेश को आहार और व्यायाम से दूर स्थानांतरित कर दिया। हारून कहते हैं, "हम इससे परेशान थे, और थोड़ा भ्रमित थे, और हम जानना चाहते थे कि क्या यह सामान्य है,"

हारून और सीगल ने कोका-कोला और पेप्सी और 96 संगठनों के बीच वित्तीय संबंधों पर शोध किया: 63 सार्वजनिक स्वास्थ्य समूह, 19 चिकित्सा संगठन, सात स्वास्थ्य संस्थाएँ, पाँच सरकारी समूह और दो खाद्य आपूर्ति समूह। उन्होंने पाया कि पेप्सी ने 14% संगठनों को और कोका-कोला ने 99% को प्रायोजित किया। हालांकि, वे मानते हैं कि बिग सोडा और सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठनों के बीच वित्तीय संबंधों की संख्या कम होने की संभावना है; कोका-कोला ने हाल ही में अपनी प्रायोजकों का खुलासा किया, इसलिए उनके वित्तीय संबंधों को ढूंढना आसान था, जबकि अध्ययन लेखकों का कहना है कि पेप्सिको को "अपने प्रायोजन डेटा को ट्रैक करने के लिए बेहद कठिन बनाने के लिए जाना जाता है।" केवल दो कंपनियों का अध्ययन किया गया था, हालांकि अन्य सोडा कंपनियां भी अपने उत्पादों का विपणन करती हैं। अध्ययन में केवल राष्ट्रीय संगठनों पर ध्यान दिया गया, और अधिकांश प्रायोजित संगठन राज्य या शहर-व्यापी हैं, शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट की।

शोधकर्ताओं ने दोनों सोडा कंपनियों द्वारा की गई पैरवी के प्रयासों को भी देखा और पाया कि दोनों सक्रिय रूप से कानून का विरोध करते हैं। यह सोडा को लक्षित करता है और मोटापे को रोकने के लिए बनाया गया है। 2011 और 2015 के बीच, कोका-कोला और पेप्सिको ने सार्वजनिक रूप से 28 बिलों का विरोध किया और एक का समर्थन किया। विरोध किए गए बिलों में 12 सोडा टैक्स थे, चार सप्लीमेंट्री न्यूट्रिशन असिस्टेंस प्रोग्राम (एसएनएपी) नियम थे और एक न्यूयॉर्क में सोडा के हिस्से के आकार की सीमा थी। दोनों कंपनियों द्वारा समर्थित कानूनों के एक टुकड़े का उद्देश्य स्कूलों में सोडा के विपणन को सीमित करना है। हालांकि, बिल ने अनुमति दी कि डाइट कोक जैसे पेय अभी भी विपणन किए जा सकते हैं।

"मुझे लगता है कि वे पक्षपाती नहीं हैं, और वे उद्देश्यपूर्ण हो सकते हैं और पैसे लेते समय समान लक्ष्यों की सेवा जारी रख सकते हैं," आरोन कहते हैं। "मुझे व्यक्तिगत रूप से ऐसा नहीं लगता कि मामला है।"

हारून और सीगल लिखते हैं कि 2010 में, सेव द चिल्ड्रन, एक समूह जो सोडा करों की वकालत करते थे, ने $ 5 मिलियन से अधिक प्राप्त करने के बाद इसका कारण छोड़ दिया। कोका-कोला और पेप्सीको से 2009 में। द एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स, जिसे सोडा इंडस्ट्री फंडिंग भी मिली, ने न्यूयॉर्क के मेयर माइकल ब्लूमबर्ग के सोडा भागों की प्रस्तावित सीमा के समर्थन में एक बयान जारी किया, जिसमें पोषण शिक्षा पर जोर दिया जाना चाहिए।

वजन बढ़ाने और खराब स्वास्थ्य के लिए सोडा की कड़ी अच्छी तरह से स्थापित है। शोधकर्ताओं के अनुसार, सबूत बताते हैं कि सोडा की खपत ने 1977 से 2007 के बीच अमेरिका में वजन का पांचवां हिस्सा हासिल किया है। औसत अमेरिकी ने 2009 में 46 गैलन सोडा का सेवन किया, जो दुनिया भर में सबसे अधिक मात्रा में से एक है।

"यह संभावना है कि कॉर्पोरेट परोपकार देश भर में सोडा की खपत बढ़ रही है," हारून और सीगल अध्ययन में लिखते हैं। उनका तर्क है कि स्वास्थ्य समूहों को प्रायोजित करके, सोडा कंपनियां अपने ब्रांडों के साथ सकारात्मक सांस्कृतिक संघों को विकसित करती हैं और महत्वपूर्ण कानून को बेअसर कर सकती हैं। संघीय व्यापार आयोग द्वारा प्रायोजन को एक विपणन उपकरण माना जाता है। "सार्वजनिक स्वास्थ्य का समर्थन करने के बजाय, संगठन कॉर्पोरेट विपणन रणनीति में योगदान करने वाले अनिच्छुक भागीदार बन सकते हैं," लेखक लिखते हैं।

कुछ स्वास्थ्य संगठन, जैसे कि पोषण और आहार विज्ञान अकादमी और बाल रोग अमेरिकी अकादमी , ने हाल ही में सोडा कंपनियों से धन स्वीकार करना बंद कर दिया है, हारून स्वीकार करता है।

फिर भी, अमेरिकियों की सेहत पर खाद्य उद्योग का प्रभाव दशकों पीछे चला जाता है। जैसा कि हाल ही में TIME ने रिपोर्ट किया है, कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, सैन फ्रांसिस्को के शोधकर्ताओं ने बताया कि चीनी उद्योग वित्त पोषित स्वास्थ्य अनुसंधान है जो चीनी के लिंक से हृदय रोग और वसा की ओर एक बड़े अपराधी के रूप में ध्यान आकर्षित करता है। उद्योग ने गुहा रोकथाम पर संघीय दिशानिर्देशों को प्रभावित करने के लिए धन का उपयोग किया।

"मैं लोगों को यह जानना चाहता हूं कि संयुक्त राज्य में स्वास्थ्य को आकार देने वाले कई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य संगठन कोका-कोला और पेप्सी से धन प्राप्त कर रहे हैं," हारून कहता है। "यह पैसा, जबकि यह लाभप्रद लग सकता है, विपणन की ओर अधिक सक्षम है। मैं चाहता हूं कि लोग समझें कि समस्या कितनी विकट है। स्वास्थ्य संगठन एक विपणन उपकरण बन रहे हैं। "

कोका-कोला और पेप्सीको की ओर से अमेरिकी पेय संघ ने निम्नलिखित कथन के साथ अध्ययन का जवाब दिया: