फैट के बारे में 4 सबसे बड़े मिथक (और इसे कैसे खोना है)

हाल ही में एक साथ मिल जाने पर, मैंने कुछ दोस्तों से उनके वजन घटाने के बारे में बात की। एक ने कहा, मेरी समस्या यह है कि मेरे पास जिम की सदस्यता है और मैं इसका उपयोग कभी नहीं करता। दूसरे ने हंसते हुए जवाब दिया, मैं हर सुबह कसरत करता हूं, लेकिन मैं रात में आइसक्रीम नहीं खा सकता। बातचीत ने मुझे उन ग्राहकों के साथ हुई बातचीत की याद दिला दी, जो आश्वस्त थे कि अगर वे सिर्फ एक आदत को बदल सकते हैं, तो वे मुझसे बहुत अलग निकायों में बैठे होंगे। और जबकि यह सच है कि एक छोटा परिवर्तन समय के साथ बड़े परिणामों में स्नोबॉल कर सकता है, कुछ कारक जो एक चीज के रूप में दोषी पाए जाते हैं, जो कि सफलता को रोकते हैं असली अपराधी नहीं हैं। यहाँ चार झूठ हैं जो मैं अक्सर सुनता हूं, और क्यों उन्हें अतीत में प्राप्त करने से अंत में स्थायी वजन कम हो सकता है।

मैं फिटनेस का बहुत बड़ा समर्थक हूं। हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर सहित कई बीमारियों के जोखिम को कम करने के अलावा, व्यायाम तनाव को कम करता है, नींद और मनोदशा में सुधार करता है और चयापचय-बढ़ाने वाली मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है। लेकिन, यदि आप सक्रिय होने के लिए तैयार नहीं हैं, तो आप किसी कारण से व्यायाम नहीं कर सकते हैं, या आप नियमित रूप से जिम नहीं जाते हैं, आप बिल्कुल संदेह के बिना अभी भी अपना वजन कम कर सकते हैं। वास्तव में, एक नए अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग मानते हैं कि आहार मोटापा का प्राथमिक कारण है उन लोगों की तुलना में कम वजन जो व्यायाम की कमी के लिए वजन मुसीबतों का कारण बनता है। इसके अलावा कुछ शोध से पता चलता है कि व्यायाम आपको अनजाने में अधिक खाने के लिए प्रेरित कर सकता है, इस प्रकार इसके वजन घटाने के प्रभावों को रद्द कर सकता है। और दिन-प्रतिदिन के आधार पर, आपके भोजन को सूक्ष्मता से जोड़कर जो परिणाम प्राप्त होंगे, उनमें आमतौर पर बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, अपने बर्टिटो को नग्न करने (आटे के टॉर्टिला में लिपटने की बजाय एक कटोरी में) ऑर्डर करने से लगभग 300 कैलोरी बचती है। व्यायाम के माध्यम से उस राशि को रद्द करने के लिए, आपको अण्डाकार पर 35 मिनट से अधिक समय देखना होगा।

जबकि मैं कभी किसी ग्राहक को आइसक्रीम खाने की सलाह नहीं दूंगा, सच्चाई यह है कि कोई भोजन नहीं है उस ग्रह पर जो स्वाभाविक रूप से मेद है। क्या कोई भोजन जल जाता है या आपकी वसा कोशिकाओं में चला जाता है, आखिरकार आप इसे कैसे खाते हैं, और आप कितना खाते हैं। कितना आत्म व्याख्यात्मक है - चंकी बंदर के पूरे पिंट को नीचे करने से जाहिर तौर पर कुछ चम्मच से अधिक पैमाने पर असर पड़ेगा। लेकिन आप कैसे खाते हैं इसका समय और संयोजन के साथ क्या करना है। आइसक्रीम खाना (जो संतृप्त वसा और चीनी दोनों में अधिक है), रात के खाने के लिए मैक n 'पनीर के कटोरे को छीलने के ठीक एक घंटे बाद (संतृप्त वसा और कार्ब्स में उच्च) भी वसा कोशिका भक्षण के लिए अधिक वसा पैदा करेगा बेक्ड कॉड और भुनी हुई सब्जियों के भोजन के बाद इसका आनंद लेने से। दूसरे शब्दों में, यह सब बड़ी तस्वीर के बारे में है - बहुत कुछ एक बजट की तरह, आप थोड़ी सी फुर्ती कर सकते हैं, अगर आप स्क्रिम्प करते हैं और कहीं और बचाते हैं। इसलिए यदि आप खाने (खाली में भरने) को रोक नहीं सकते हैं या नहीं चाहते हैं, तो आप कुछ संतुलन बनाने के लिए कैसे इसे बदलने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इस तरह के देने और लेने से पैमाने फिर से बढ़ सकते हैं, और आपको मानसिक और शारीरिक रूप से पूरी तरह से बेहतर महसूस करने में मदद मिल सकती है।

इससे कोई इंकार नहीं है कि एक वंशानुगत घटक है। मोटापा, लेकिन मैंने भारी परिवारों के लोगों को 100 पाउंड खोने में मदद की है, और मैंने अधिक वजन वाले माता-पिता के मोटे किशोरों के साथ काम किया है, जो बड़े होकर सामान्य वजन वाले वयस्क बन गए हैं। तो भले ही आपको लगता है कि सिर्फ कुकी देखने से आपको एक पाउंड हासिल होता है, इस पर ध्यान केंद्रित करें कि आप क्या नियंत्रित कर सकते हैं। हाल के एक अध्ययन में पाया गया कि वसा वाले जीन वाले लोगों में, शारीरिक रूप से सक्रिय होने से मोटापे के जोखिम में 40 प्रतिशत की कमी आई है। 1,000 से अधिक जोड़े जुड़वा बच्चों में एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन भाई-बहनों को रात में सात घंटे से कम नींद आती थी, उनके लिए जेनेटिक्स और वजन के बीच का संबंध दोगुना मजबूत था, जो उन लोगों के विपरीत था, जिन्हें एक ठोस नौ या अधिक मिला। नीचे की रेखा: आपके आनुवांशिक लॉट की परवाह किए बिना, आपकी दैनिक आदतें आपके वजन पर बहुत अधिक प्रभाव डालती हैं।

यह सही है कि आपका मेटाबॉलिज्म 'परिपक्व' (5-10) के रूप में भाप खो देता है 25 साल की उम्र में शुरू होने वाले प्रति दशक% गिरावट), एक सहस्त्राब्दी से अधिक पुराना होने के कारण वजन कम होने का कोई कारण नहीं है। एक अध्ययन, जिसने 50 और 75 वर्ष की उम्र के बीच की महिलाओं की आदतों पर नज़र रखी, उन्होंने पाया कि न केवल वे अपना वजन कम करने में सक्षम थे, बल्कि उनकी सफलता उनके दैनिक आदतों के साथ उस दशक की तुलना में कहीं अधिक थी, जिसमें वे पैदा हुए थे। जिन लोगों ने भोजन की डायरी रखी वे उन लोगों की तुलना में लगभग छह पाउंड खो गए; जो महिलाएं दिन में कम से कम तीन बार भोजन करती हैं, वे उन लोगों की तुलना में अधिक भोजन करती हैं जो भोजन छोड़ देते हैं; और जो लोग हफ्ते में कम से कम एक बार घर से दूर खाना खाते हैं, वे उन लोगों की तुलना में पांच पाउंड कम खो देते हैं, जो कम भोजन करते हैं। वजन और उम्र दोनों सिर्फ संख्याएँ हैं - जो आपके देखने और महसूस करने के तरीके से कहीं अधिक मायने रखता है कि आप प्रत्येक दिन कैसे जीते हैं।

इस विषय पर आपका क्या कहना है? क्या आपका वजन कम करने के बारे में आपका कोई विश्वास है? कृपया अपने विचार @CynthiaSass और @goodhealth