सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व आप प्राप्त नहीं कर रहे हैं

विटामिन डी दिन, वर्ष और यहां तक कि दशक का पोषक तत्व है। विटामिन डी स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में एक भूमिका निभाता है, लेकिन धूप विटामिन कुछ कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह, पुराने दर्द और तंत्रिका संबंधी विकारों को रोकने में भी मदद करता है।
इन अंधेरे, ठंड के महीनों में, खासकर यदि आप अमेरिका के उत्तरी भाग में रहते हैं, आप शायद विटामिन डी की कमी कर रहे हैं। शोध से पता चलता है कि सभी पुरुषों और महिलाओं में से आधे में विटामिन डी की कमी है और हमारे बच्चों में से 70% तक की कमी है।
व्यक्तियों पर विटामिन डी की कमी के लिए उच्चतम जोखिम में शामिल हैं:
प्रति दिन कम से कम 400 आईयू में विटामिन डी बढ़ाना सूरज की रोशनी की अनुपस्थिति में विटामिन डी को बढ़ावा देने का सबसे अच्छा तरीका है, और यहां यह कैसे करना है।
मेरे आहार में विटामिन डी को शामिल करने के कुछ तरीकों में शामिल हैं:
यहां दो शानदार व्यंजनों हैं जो मैंने दोस्तों को प्रभावित करने के लिए बनाए हैं।
1। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 9-बाय-13-इंच बेकिंग पैन स्प्रे करें। ठंडे पानी के नीचे जमे हुए अलास्का सामन से किसी भी बर्फ के शीशे को कुल्ला; पैट तौलिया के साथ सूखी। जैतून का तेल और पैन में जगह के साथ मछली के दोनों किनारों को ब्रश करें। 5 मिनट के लिए रोस्ट, खुला,
2। इस बीच, एक छोटी कटोरी में घोड़े की नाल सॉस, अखरोट, जड़ी बूटी, और मक्खन गठबंधन। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ओवन से मछली निकालें और समान रूप से सामन फिलालेट्स पर मिश्रण फैलाएं।
3 मछली को ओवन में लौटाएँ और जमे हुए फ़िललेट्स के लिए एक अतिरिक्त 8 से 10 मिनट या ताजा / पिघली मछली के लिए 5 से 6 मिनट भूनें। तब तक पकाएं जब तक मछली अपारदर्शी न हो जाए।
1 400 ° (संवहन, यदि आपके पास है) को पहले से गरम करें।
2 चर्मपत्र कागज की एक शीट के साथ लाइन बेकिंग शीट।
3। बड़े कटोरे में तोरी, मशरूम और प्याज रखें। जैतून का तेल, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें। समान रूप से सब्जियों को कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें। बेकिंग शीट पर रखें। लगभग 15 मिनट या जब तक किनारों को सुनहरा भूरा होना शुरू न हो जाए और सब्जियों को कांटा हो जाए तब तक भुने।
4 कटे हुए टमाटर, 1/8 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च को कटोरे में रखें ताकि आप सब्जियों को अंदर फेंक दें। अलग सेट करें।
5। अंडे तोड़ें और बड़े कटोरे में रखें। दूध, डेजोन सरसों, और अजमोद जोड़ें। जब तक सामग्री अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए।
6। बेकिंग डिश को नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करें। ब्रेड को डिश के नीचे रखें। भुनी हुई सब्जियों के साथ शीर्ष। टमाटर के साथ शीर्ष। धीरे से अंडे का मिश्रण डालें। अंडे को अवशोषित करने के लिए रोटी के लिए 10 मिनट बैठें।
7। सुनहरा और थोड़ा पफ होने तक ओवन के केंद्र में सेंकना, लगभग 20-25 मिनट। ओवन से निकालें। काटने से 5 मिनट पहले खड़े हो जाएं।
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