नई Pro गेम चेंजर्स की डॉक्यूमेंट्री प्रो-एथलीटों को प्लांट-बेस्ड भी खा सकती है

एथलीट क्या खाते हैं, और शक्ति, शक्ति, धीरज और यहां तक ​​कि मानसिक प्रदर्शन को अनुकूलित करने के लिए उन्हें क्या खाना चाहिए, इसके बारे में एक अंतहीन आकर्षण है। एथलीटों की डाइट के बारे में भी कई गलत धारणाएं हैं। सबसे बड़ा यह है कि अकेले पौधों को पर्याप्त प्रोटीन, खनिज और अन्य प्रमुख पोषक तत्वों की आपूर्ति नहीं की जा सकती है, जो किसी एथलीट की जरूरतों को पूरा करने के लिए है।

लेकिन द गेम चेंजर्स (कल सिनेमाघरों में) नामक एक नई डॉक्यूमेंट्री के बारे में है। उसके कान पर उस धारणा को पलटें। और एक आहार विशेषज्ञ के रूप में, जिन्होंने कई खेलों में पेशेवर और प्रतिस्पर्धी एथलीटों के साथ काम किया है, मुझे लगता है कि फिल्म मौके पर है। चाहे आप एक समर्थक एथलीट हों या नियमित रूप से जिम जाने वाले, मेरा मानना ​​है कि यह एक देखना होगा। (नीचे एक क्लिप देखें।)

पांच बार के विंबलडन विजेता नोवाक जोकोविच फिल्म के कार्यकारी निर्माताओं में से एक हैं। उन्होंने अपने पौधे-आधारित आहार को श्रेय दिया है क्योंकि एक कारण यह अच्छी तरह से ठीक हो जाता है। लेकिन जोकोविच, जो वर्तमान में दुनिया में नंबर 1 स्थान पर हैं, मुश्किल से गेम चेंजर्स में दिखाई देते हैं। इसके बजाय डॉक्टर अपने मेजबान, पूर्व UFC सेनानी और लड़ाकू ट्रेनर जेम्स विल्क्स की व्यक्तिगत यात्रा का अनुसरण करता है, जो एक चोट से उबरने की कोशिश कर रहा है, और साथ ही साथ अपने पिता को अपने स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करता है।

विल्क्स को इस बात का यकीन था कि जानवर। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण, ऊर्जा बनाए रखने और चंगा करने के लिए आवश्यक था। लेकिन रोमन ग्लेडियेटर्स ने जो खाया, उस पर कुछ आश्चर्यजनक शोध करने के बाद, उन्होंने आगे की जांच करने का फैसला किया। विल्क्स ने कुछ परिचित चेहरों सहित प्रदर्शन विज्ञान के शोधकर्ताओं, विशेषज्ञों और एथलीटों के साक्षात्कार के लिए विश्व की यात्रा की; पता चलता है कि अर्नोल्ड श्वार्ज़नेगर के पास यह कहने के लिए बहुत कुछ है कि यहां तक ​​कि बॉडी बिल्डरों को मेनू पर मांस की आवश्यकता क्यों नहीं है।

फिल्म लोकप्रिय आहार के खिलाफ टकराती है, जिसमें कीटो और पैलियो शामिल हैं, और पोषण विज्ञान की तरह अन्वेषण करता है, विपणन, और समाजीकरण। मैं यह भी सराहना करता हूं कि द गेम चेंजर्स आहार और पर्यावरण के बीच संबंधों को उजागर करता है, जिसमें प्राकृतिक कृषि उपयोग, प्रदूषण, और पशु कृषि के लिए भूमि समाशोधन शामिल है, जो जलवायु परिवर्तन को प्रभावित करता है।

एथलीटों के लिए पौधे आधारित आहार लंबे समय से है। मेरी विशिष्टताओं में से एक है, और मैंने फिल्म को शैक्षिक और आकर्षक होने के साथ-साथ मनोरंजक भी पाया। विशेष रूप से एक दृश्य को निश्चित रूप से बहुत सारी जीभ मिल जाएगी। संकेत: यह इस तथ्य से संबंधित है कि हृदय के लिए लिंग के लिए क्या अच्छा है।

मुझे संदेह है कि फिल्म एथलीटों और गैर-एथलीटों के बीच, पौधों पर आधारित खाने में और भी अधिक रुचि पैदा करने जा रही है। एक जैसे। चाहे इसका मतलब पूरी तरह से शाकाहारी हो, यहां तक ​​कि एक चुनौती के रूप में (एक ला बेयोंसे का 22-दिवसीय ग्रीनप्रिंट आहार) या बस अधिक मांसाहारी भोजन खा रहा हूं, मैं स्विच बनाने के लिए हूं।

प्लांट-आधारित आहार हैं। मोटापे के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है, साथ ही टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर। अधिक संयंत्र आधारित भोजन खाने से भी बेहतर मानसिक स्वास्थ्य और खुशी मिलती है। और हाँ, आप जानवरों के उत्पादों का उपभोग किए बिना सभी पोषक तत्वों को प्राप्त कर सकते हैं, भले ही आप एक विशिष्ट एथलीट हों।

गेम चेंजर्स एक आंदोलन का हिस्सा है जो मानव पर एक सकारात्मक डोमिनोज़ प्रभाव सुनिश्चित करता है। स्वास्थ्य, और ग्रह के स्वास्थ्य। और वृत्तचित्र 90 मिनट तक आपका ध्यान रखने के लिए पर्याप्त मनोरम है, भले ही आप खेल प्रशंसक न हों। तो कुछ (अकुशल) पॉपकॉर्न को पकड़ो, इसे एक दृश्य दें, और अपने संयंत्र-आधारित किराने की सूची बनाना शुरू करें। वेजी और फल? जाँच। बीन्स और दाल? जाँच। साबुत अनाज? जाँच। दाने और बीज? जाँच। बेहतर स्वास्थ्य, दोहरी जांच!