द राइट स्टफ: परफॉर्मेंस फूड

कुछ खाद्य पदार्थ वास्तव में आपकी इच्छित चीजों को प्राप्त करने में आपकी मदद कर सकते हैं: एक अच्छी रात की नींद, एक बड़ा उठान, एक लंबे समय से प्रतीक्षित गर्भावस्था, और बहुत कुछ। सही ईंधन की कमी के लिए, हमने विशेषज्ञों से उनके रहस्यों के बारे में पूछा कि लिफ्ट में छोटी (और बड़ी) चुनौतियों के लिए क्या खाएं।

सबसे अच्छा खाने के लिए: गर्म तरल पदार्थ, लहसुन

क्यों: तरल पदार्थ बलगम को पतला करने, सूखी खाँसी को कम करने और बुखार के कारण निर्जलीकरण को दूर करने में मदद करते हैं, हेलर कहते हैं। "लहसुन में रोग से लड़ने वाले यौगिक होते हैं जो आपके शरीर को थोड़ा बढ़ावा दे सकते हैं," वह कहती हैं।

कोशिश करें: एक सूप जिसमें लहसुन या प्याज होते हैं। या तो आसानी से चिकन या सब्जी शोरबा में जोड़ा जा सकता है।

खाने के लिए सबसे अच्छा: प्रोटीन के साथ साबुत अनाज

क्यों: यदि आप टॉस और बारी बिस्तर में, सही नाश्ता आपको आराम करने में मदद कर सकता है। साबुत अनाज में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपके मस्तिष्क में सेरोटोनिन को बढ़ाएंगे। कार्बो के साथ भोजन करना, प्रोटीन के साथ जिसमें अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है, अनिद्रा में मदद कर सकता है।

कोशिश करें: सोने से लगभग एक-डेढ़ कप साबुत अनाज के साथ स्किम मिल्क। अन्य पिक्स: टमाटर या टर्की ब्रेस्ट के एक स्लाइस के साथ एक पूरी-गेहूं की चिता या चावल के केक पर ह्यूमस।

खाने के लिए बेस्ट: कॉम्प्लेक्स कार्ब्स और प्रोटीन। फोलिक एसिड

क्यों: कार्ब-प्रोटीन की जोड़ी इंसुलिन के स्तर को स्थिर रखती है, और जो प्रजनन क्षमता में मदद करती है, फर्टिलिटी फूड्स के एमडी, जेरेमी ग्रोल कहते हैं। "उच्च इंसुलिन का स्तर सामान्य ओवुलेशन को प्रतिबंधित करता है," वे कहते हैं। प्रीनेटल विटामिन लें (अपने डॉक्टर से पूछें), डॉ। ग्रोल सलाह देते हैं, और रीढ़ की हड्डी के दोषों के जोखिम को कम करने के लिए फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों को भरते हैं।

कोशिश करें: दही और प्रोटीन के साथ एक फल स्मूदी। पाउडर। फोलिक एसिड के लिए, अधिक शतावरी, पत्तेदार साग, संतरे, और गढ़वाले अनाज खाएं।

खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ: कार्ब्स और पानी के साथ हल्का नाश्ता

> क्यों: एक कसरत से पहले आधे घंटे से एक छोटा सा काटने से आपको रहने की शक्ति मिलेगी लेकिन आप इसे कम नहीं करेंगे। ", अपने दिमाग और मन को भोजन के माध्यम से प्रबंधित करने के लेखक, जूडिथ जे। वुर्टमैन, पीएचडी कहते हैं," यह भूख को दूर ले जाता है और आपके शरीर को कुछ कैलोरी देता है।

कोशिश करें: दही और कुछ साबुत अनाज दरार। यदि आपके पास कसरत से पहले एक घंटे या उससे अधिक है; आधा केला या 6 औंस संतरे का रस अगर आपके पास कम समय है, क्योंकि वे तेजी से ऊर्जा (ग्लूकोज) में बदल जाते हैं।

खाने के लिए सबसे अच्छा: एक कम कैलोरी भोजन जो अच्छी तरह से यात्रा करता है

क्यों: चूंकि आप शायद कार या विमान में घंटों बैठे रहेंगे, इसलिए आपको बहुत अधिक कैलोरी की आवश्यकता नहीं है। आप खाद्य पदार्थों को ताजा रखने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, इसलिए गैर-खाद्य, पोर्टेबल खाद्य पदार्थ भी एक स्मार्ट शर्त है। और एक स्वस्थ स्नैक आपको वसा से भरे फास्ट फूड से दूर रखेगा।

कोशिश करें: हवाई अड्डे पर चिकन के साथ एक पूर्व-पैक हरी सलाद, या सूप और एक पूरे-गेहूं का रोल। एक छोटी उड़ान के लिए, प्रोटीन बार के लिए लगभग 15 ग्राम प्रोटीन के साथ शूट करें, वुर्टमैन कहते हैं। एक लंबी सड़क यात्रा के लिए, हेलर पूरे अनाज अनाज, नट्स, और सूखे फल के साथ बनाये गए ट्रेल मिक्स का सुझाव देते हैं।

खाने के लिए सबसे अच्छा: लीन प्रोटीन और साबुत अनाज, प्लस कैफीन

क्यों: जब आप बॉस को मार रहे हों तो आप सतर्क और उत्साहित रहना चाहते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट सामंथा हेलर, एमएस, आरडी कहते हैं कि प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों में एमिनो एसिड, टायरोसिन होता है, जो मानसिक सतर्कता बढ़ाने में मदद करता है, और पूरे अनाज को ऊर्जा में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। इसके अलावा, कैफीन ध्यान और अल्पकालिक स्मृति में सुधार करता है। बॉस के साथ बैठने से पहले कम से कम 20 मिनट (लेकिन एक घंटे से अधिक नहीं) से एक से दो-औंस कप को कम करने पर प्रभाव सबसे मजबूत होता है।

कोशिश करें: एक अंडा-सफेद और पालक। आमलेट, या कम वसा वाले क्रीम पनीर और जावा के साथ एक पूरी-गेहूं की थैली।

खाने के लिए सबसे अच्छा: एक उच्च प्रोटीन, कम वसा वाला भोजन

क्यों: इसकी एकाग्रता में मदद करने और उन तितलियों को जांच में रखने के लिए एकदम सही कॉम्बो है। मूर कहते हैं, "प्रोटीन से एमिनो एसिड न केवल आपको सीखने और याद रखने की क्षमता के साथ मदद करेगा, बल्कि वे आपको ध्यान केंद्रित करने और सतर्क रहने की क्षमता भी बढ़ाएंगे।" चिकन, मछली, बीफ, या टोफू को कुछ सब्जियों या साबुत अनाज के साथ मिलाएं, लेकिन साग पर आसानी से जा सकते हैं, जिसमें फाइबर होता है जो आपको गेस या फूला हुआ महसूस कर सकता है।

कोशिश करें: एक हल्के कपड़े पहने टूना सलाद। साग के एक छोटे से बिस्तर पर पूरी-गेहूं की रोटी या ग्रिल्ड चिकन।