भोजन के बारे में 7 पुरानी पत्नियों की दास्तान

एक खेल पोषण विशेषज्ञ के रूप में मेरे वर्षों के दौरान कई एथलीटों ने पूछा है कि क्या उन्हें खेल के दिनों में टर्की खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे उन्हें नींद आ सकती है। मैं नियमित रूप से चीजें भी पूछ रहा हूं, जैसे, क्या मसालेदार भोजन वास्तव में चयापचय को बढ़ावा देते हैं? या क्या मुझे एक दिन में आठ गिलास पानी चाहिए? ऐसा लगता है कि खाने और पीने वाली पत्नियों की संख्या में कई लोग अभी भी आश्चर्यचकित हैं, जिनमें से कुछ ऐसे हैं, जिनमें कुछ ऐसे हैं जो विशेष रूप से प्रासंगिक हैं वर्ष के इस समय, जैसे कि सर्दी और हैंगओवर से निपटने वाले। सात खाद्य केंद्रित धारणाओं पर सीधे रिकॉर्ड सेट करने के लिए नीचे मेरे राउंडअप की जांच करें। आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि कौन से विश्वास ठोस हैं, जो सच में निहित हैं लेकिन अक्सर अतिरंजित होते हैं, और जो अभी-अभी झूठे हैं।

यह मिथक इस तथ्य से उपजा है कि टर्की में ट्रिप्टोफैन, एक एमिनो एसिड होता है जो ब्रेन केमिकल सेरोटोनिन, मेलाटोनिन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, जो नींद के लिए मददगार हैं। लेकिन सच्चाई यह है कि कनेक्शन काफी सरल या प्रत्यक्ष नहीं है। सबसे पहले, टर्की अपनी ट्रिप्टोफैन सामग्री में अद्वितीय नहीं है। चिकन में एमिनो एसिड भी पाया जाता है, जब तक कि अन्य मीट, मछली, डेयरी और अंडे (और आप शायद एक आमलेट के बाद नींद महसूस नहीं करते हैं)।

कार्बोहाइड्रेट की मदद के बिना, जो। ट्रिप्टोफैन को अपने मस्तिष्क के लिए अधिक उपलब्ध कराएं, आपको शायद नींद नहीं आएगी।

असली कारण टर्की को एक स्नूज़ इंडीकेटर के रूप में चिह्नित किया गया है क्योंकि थैंक्सगिविंग (उर्फ तुर्की का दिन) अधिकांश लोगों के लिए अति उत्साह का दिन है। । अपने आप को बहुत अधिक भोजन के साथ भर देने से आपकी आंत में रक्त का प्रवाह धीमा हो जाता है, जो कि वास्तविक मस्तिष्क की जल निकासी और ऊर्जा की कमी है। इसलिए यदि आप सतर्क महसूस करना चाहते हैं तो आगे बढ़ें और कुछ दुबले टर्की खाएं, जब तक कि यह संतुलित भोजन का हिस्सा नहीं है और सुपर-आकार का नहीं है।

यह एक तरफ विज्ञान है। यूनिवर्सिटी ऑफ नेब्रास्का मेडिकल सेंटर के एक प्रसिद्ध 2000 के अध्ययन में पाया गया कि चिकन सूप में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, जो दर्द या परेशानी में मदद कर सकता है।

चिकन सूप नाक के माध्यम से बलगम की गति को भी तेज कर सकता है। भीड़ से राहत पाने के लिए। जबकि ठंडे पेय श्लेष्म स्राव के निकास को धीमा कर सकते हैं, गर्म तरल पदार्थ उन्हें पतला करते हैं, इसलिए वे तेजी से पलायन करेंगे, जिससे कुछ राहत मिलती है। इसके अलावा, आप पसीने से, या खाँसी से, बीमार होने पर अधिक तरल पदार्थ खो देते हैं और सूप से मिलने वाला नमक आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है क्योंकि यह पानी के प्रतिधारण को ट्रिगर करता है। यदि आप चिकन नहीं खाते हैं, तो एक वेजी सूप अच्छी तरह से करेंगे, और दोनों तरह से वेजीज़ को जोड़ने से आपके पोषक तत्वों के सेवन और बॉल्स्टर प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने का एक स्मार्ट तरीका है।

शराब के बारे में 25 से अधिक अध्ययन प्रकाशित हुए हैं। नींद पर प्रभाव, और जबकि यह सच है कि शराब समय की मात्रा को कम करने के लिए सो जाती है, यह समग्र नींद, विशेष रूप से महत्वपूर्ण आरईएम नींद को बाधित करती है, जो मानसिक रूप से पुनर्स्थापित होती है।

और अधिक आप। पीना, बुरा प्रभाव।

अगर आपको सोने में परेशानी है, तो बिस्तर से कम से कम छह घंटे पहले कैफीन काटना सुनिश्चित करें, अपने कमरे को ठंडा, अंधेरा और शांत रखें, और एक गिलास वाइन के बजाय कोशिश करें यहां तक ​​कि पांच मिनट का ध्यान, गहरी सांस लेना, या प्रगतिशील विश्राम (अपने शरीर को आराम देने पर ध्यान केंद्रित करना, अपने पैर की उंगलियों के साथ शुरू करना, अपने सिर के ऊपर तक), बिस्तर से पहले, या आपके द्वारा टक लगाने के बाद।

जबकि imbibing am में अस्थायी रूप से मदद मिल सकती है, आप हैंगओवर के लक्षणों के लिए वापस पलट देंगे, और शायद टी को भी तीव्र कर सकते हैं हेम। एक और पेय होने से आपके शरीर को नई अल्कोहल के चयापचय को प्राथमिकता देने के लिए मजबूर किया जाता है, इसलिए आपको पिछली रात के कॉकटेल के रासायनिक परिणाम से थोड़ी राहत मिलती है। लेकिन जैसे ही नई शराब संसाधित हो जाती है, आप वापस आ जाते हैं जहां आपने शुरू किया था, इस समय को छोड़कर आपके सिस्टम में और भी अधिक विषाक्त पदार्थों के साथ। हैंगओवर को रोकने के दौरान आपका सबसे अच्छा दांव है, अगर आपने पहले से ही नुकसान को पूरा कर लिया है तो सही उपचार समय, आराम और बहुत सारे एच 2 ओ हैं। कुछ इलेक्ट्रोलाइट्स को जोड़ने से हाइड्रेशन के साथ भी मदद मिल सकती है, यही वजह है कि अचार के रस और नारियल के पानी का अक्सर हवाला देने वाले मददगारों के रूप में उल्लेख किया जाता है।

शहद में प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ और एंटी-माइक्रोबियल पदार्थ होते हैं। वास्तव में, एक अध्ययन में, ऊपरी श्वास पथ के संक्रमण वाले 100 से अधिक बच्चों को या तो शहद के स्वाद वाली खांसी को दबा दिया गया, कुछ भी नहीं, या बिस्तर से पहले शुद्ध शहद के दो चम्मच तक। असली शहद न केवल रात के समय खांसी और नींद में सुधार को कम करता है, बल्कि यह काउंटर दवा के रूप में भी उतना ही प्रभावी था।

अगली बार जब आपका गला दर्द करता है, तो गर्म पानी के साथ थोड़ा शहद मिलाकर असुविधा को कम करें और नींबू, या चम्मच से सीधे शहद निगल लें। (नोट: शिशु बोटुलिज़्म के खतरे के कारण, कभी भी एक से कम उम्र के बच्चे को शहद न दें।)

अब हम जानते हैं कि अल्सर चिंता की वजह से नहीं है, या मसालेदार भोजन खाने से जो जलते हुए छिद्र हैं आपके पेट में 90 से 90% अल्सर एच। पाइलोरी बैक्टीरिया के कारण होते हैं, और परिणामस्वरूप एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जाता है।

यह कहा गया है, अगर आप वर्तमान में मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचने के लिए एक अल्सर के लिए इलाज किया जा रहा है एक अच्छा विचार है जब तक यह ठीक हो गया है। लेकिन सामान्य तौर पर, आपके आहार में मिर्च मिर्च होने से चयापचय को बढ़ावा देने, रक्त को पतला करने सहित कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं, जो स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है, कुछ कैंसर के जोखिम को कम करता है, प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, और सूजन को कम करता है, एक ज्ञात ट्रिगर समय से पहले बुढ़ापा और पुरानी बीमारी।

हालांकि यह सच नहीं है कि आप पानी के हर घूंट के साथ अपना वजन कम करते हैं जो आप पीते हैं, पानी और वजन प्रबंधन के बीच संबंध का समर्थन करने के लिए प्रकाशित अध्ययन किए गए हैं। एक ने पाया कि जब खाना खाने से ठीक पहले वयस्कों ने दो कप पानी पीया, तो उन्होंने 75 से 90 कम कैलोरी खाए। उसी शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक दूसरे अध्ययन में पाया गया कि जब दो समूहों के लोगों ने 12 सप्ताह के लिए एक ही कैलोरी-नियंत्रित योजना का पालन किया, तो जिन लोगों ने भोजन से पहले दो कप पानी पिया, वे लगभग 11 पाउंड की तुलना में लगभग 15.5 पाउंड खो गए। -वाटर ड्रिंकिंग ग्रुप।

प्लस, यह दिखाने के लिए कुछ शोध है कि पानी एक मामूली चयापचय को बढ़ावा देता है। एक जर्मन अध्ययन में पाया गया कि 16 औंस (2 कप) पानी पीने से कैलोरी जलती हुई 30% बढ़ जाती है। प्रभाव 10 मिनट के भीतर चालू हो गया और एक घंटे से अधिक समय तक बना रहा। और जबकि प्रभाव छोटा था, कुल अतिरिक्त कैलोरी की संख्या के संदर्भ में, दिन के बाद उन थोड़े बूस्ट को बढ़ा सकते हैं।