ये हैं एप्पल साइडर सिरका के असली स्वास्थ्य लाभ

एप्पल साइडर सिरका को इलाज के रूप में टाल दिया गया है-सभी दशकों से। मैंने देखा है कि यह दावा है कि यह पड़ाव की अड़चनों से लेकर दांतों को सफेद करने तक, और यहां तक ​​कि रूसी को दूर करने तक सब कुछ कर सकता है। उन सभी चीजों में सक्षम है या नहीं, एक स्वस्थ अमृत के रूप में ऐप्पल साइडर सिरका का बैकअप लेने के लिए कुछ ठोस शोध है, जब तक आप इसे सही तरीके से उपयोग करते हैं।

एक आशाजनक लाभ: यह विनियमित करने में मदद करता है। खून में शक्कर। मधुमेह देखभाल में प्रकाशित एक अध्ययन में टाइप 2 मधुमेह वाले पुरुषों और महिलाओं को देखा गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि जब प्रतिभागियों ने स्नैक (पनीर के एक औंस) के साथ बिस्तर से पहले सेब साइडर सिरका के दो बड़े चम्मच को गिरा दिया, तो अगली सुबह उनके रक्त में शर्करा का स्तर कम था, जब उन्होंने एक ही सोते हुए नाश्ते की जोड़ी को दो बड़े चम्मच के साथ खाया। पानी।

उसी पत्रिका में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में स्वस्थ वयस्कों, पूर्व मधुमेह वाले लोगों और टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों पर सेब साइडर सिरका के प्रभावों की तुलना की गई। तीनों समूहों में अध्ययन करने वाले प्रतिभागियों के रक्त में ग्लूकोज रीडिंग बेहतर थी जब वे उच्च कार्ब भोजन (मक्खन और संतरे के रस के साथ एक सफेद बैगेल) के साथ सेब साइडर सिरका के एक औंस से कम का सेवन करते थे, जब वे एक ही भोजन करते थे और शराब पीते थे एक प्लेसबो प्री-डायबिटीज से पीड़ित लोगों ने अपने रक्त शर्करा के स्तर में लगभग आधे से सिरका के साथ सुधार किया, जबकि मधुमेह वाले लोग अपने रक्त शर्करा की सांद्रता में 25% की कटौती करते हैं।

कुछ शोध यह भी बताते हैं कि सेब साइडर सिरका स्केल क्रिप को वार्ड कर सकता है। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में, चूहों ने एसिटिक एसिड के साथ एक उच्च वसा वाले आहार को खिलाया - सिरका के प्रमुख घटक - नियंत्रण कृन्तकों की तुलना में 10% कम शरीर में वसा विकसित किया। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि निष्कर्ष इस धारणा का समर्थन करते हैं कि एसिटिक एसिड जीन को चालू करता है जो वसा को तोड़ने और वजन को रोकने के लिए एंजाइम को ट्रिगर करता है।

मनुष्यों में इस प्रभाव की जांच के लिए, जापानी वैज्ञानिकों ने मोटे पर एक डबल-ब्लाइंड परीक्षण किया। 2009 में शरीर के वजन और कमर के माप के साथ वयस्कों। उन्होंने प्रतिभागियों को तीन समूहों में विभाजित किया। 12 सप्ताह तक हर दिन, एक समूह एक पेय पीता था जिसमें आधा औंस सेब साइडर सिरका होता था। एक अन्य समूह ने सेब साइडर सिरका के एक औंस के साथ एक पेय पिया। और तीसरे समूह में एक पेय था जिसमें कोई सिरका नहीं था। अध्ययन के अंत में, जिन लोगों ने सिरका के साथ पेय में से एक पेय पिया, उनमें नो-विनेगर समूह की तुलना में कम पेट वसा, कम ट्राइग्लिसराइड्स और कमर के माप और शरीर का कम वजन और बीएमआई था।

अल्सर साइलाइटिस के साथ चूहों पर किए गए एक अध्ययन के परिणामों के आधार पर, एप्पल साइडर सिरका भी पाचन स्वास्थ्य के लिए एक वरदान हो सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि जब उनके पीने के पानी में एसिटिक एसिड मिलाया गया था, तो उनके लैक्टोबैसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया जैसे अच्छे बैक्टीरिया में उच्च स्तर के बैक्टीरिया थे, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग के लक्षणों को कम किया।

जबकि पीछे सबूत। ऐप्पल साइडर सिरका आशाजनक लगता है, सामान को नीचे करने से पहले कुछ बातों को ध्यान में रखना चाहिए। सबसे पहले, मैं सीधे सिरका पीने की सलाह नहीं देता। अनडिलिटेड शॉट्स को दांतों के तामचीनी को दूर करने और अन्नप्रणाली को नुकसान पहुंचाने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, बहुत अधिक सेब साइडर सिरका शरीर में पोटेशियम के स्तर को कम कर सकता है।

यदि आप इसे देना चाहते हैं, तो एक कप गर्म कार्बनिक साइडर सिरका के दो चम्मच और कार्बनिक शहद के एक चम्मच को गर्म करें। दिन में एक बार पानी। या बस सलाद ड्रेसिंग में एक मुख्य घटक के रूप में एप्पल साइडर सिरका का उपयोग करें, या सिरका आधारित स्लाव की तरह चिल्ड वेजी साइड डिश,

मेरे जाने का नुस्खा: एक साथ प्रत्येक सेब साइडर सिरका और नींबू का रस एक चम्मच। , आधा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, जमीन काली मिर्च का एक पानी का छींटा, और कुछ ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ जोड़ें। यह ताजा पत्तेदार साग, व्यापक बीन्स, या पके हुए, चिलिंग फिंगरिंग आलू से अधिक शानदार है।

बस याद रखें, सिरका एक दैनिक आदत बनाने से अधिक खाने के प्रभावों को रद्द नहीं किया जाएगा। इसे अपनी कल्याण पहेली के एक टुकड़े के रूप में सोचें, और रामबाण नहीं।