यह एयरफ्रायर वास्तव में फ्राइड फूड्स हेल्दी (प्लस, इट्स ऑन सेल राइट नाउ) बनाता है

हम जानते हैं कि आप क्या सोच रहे हैं। अगली बार वे क्या लेकर आएंगे? लेकिन हम फिलिप्स ट्विन टर्बोस्टार XXL Airfryer ($ 253, $ 350, amazon.com) के लिए अधिक उत्साहित नहीं हो सकते हैं जो अमेज़न प्राइम डे (क्योंकि फ्रेंच फ्राइज़) के लिए प्रमुख बिक्री पर है। हालांकि आप अभी भी तले हुए किराया पर ओवरबोर्ड नहीं जाना चाहिए, हाल के वर्षों में प्रमुख चर्चा प्राप्त करने वाला यह प्रेमी रसोई गैजेट वास्तव में फ्रेंच फ्राइज़ जैसे खाद्य पदार्थ बना सकता है, विशेषज्ञों का कहना है।

एयर-फ्राइंग कुछ ही प्रदान करता है। पारंपरिक फ्राइंग पर आश्चर्यजनक पोषण संबंधी फायदे। क्योंकि इस प्रक्रिया में बहुत कम तेल की आवश्यकता होती है, आप कैलोरी और वसा को बचाते हैं, जो वजन घटाने का समर्थन करता है और वजन बढ़ने से रोकता है। ' एयर-फ्राइंग कैलोरी को बचाता है क्योंकि तेल में खाद्य पदार्थों को जलमग्न करने के बजाय, मशीन गर्म हवा को प्रसारित करके एक कुरकुरा, कुरकुरे बनावट का उत्पादन करती है, जिसमें ठीक तेल की बूंदें होती हैं, 'स्वास्थ्य के योगदान पोषण संपादक, सिंथिया सैस, एमपीएच, आरडी, ने 2018 के साक्षात्कार में स्वास्थ्य को बताया।

सास के अनुसार, एयर-फ्राइंग भी कम एक्रिलामाइड का उत्पादन करती है, एक पदार्थ जब कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ उच्च तापमान पर गर्म होते हैं (पदार्थ को कैंसर और हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है) उसने जोड़ा)। एक अध्ययन में पाया गया है कि डीप-ऑयल फ्राइंग की तुलना में एयर फ्राइंग ने एक्रिलामाइड को 90% तक कम कर दिया।

जब एयर-फ्राइंग मछली या चिकन, Sass ने अंडे की सफेदी और क्विनोआ जैसे एक स्वस्थ कोटिंग के साथ प्रोटीन को तैयार करने का सुझाव दिया। और ताजा सब्जियों या सलाद के साथ परोसें। एक स्नैक के लिए, छोले या फलाफेल की कोशिश करें।

लेकिन यह वास्तव में सिर्फ इस उपकरण की सतह को स्क्रैप कर रहा है कि आप इस उपकरण के साथ क्या कर सकते हैं। अमेज़ॅन समीक्षकों ने विभिन्न भोजन और स्नैक्स के बारे में बताया है जो वे अपने स्वयं के एयरफ़ायर में बना सकते हैं। 'मैं लगभग हर दिन इस फ्रायर का उपयोग करता हूं। मैंने पूरे 5 पाउंड चिकन, चिकन लेग, चिकन विंग्स, रोस्टेड फूलगोभी, भुना हुआ ब्रोकोली, बेक्ड आलू, वेज्ड आलू, 3 पाउंड फ्रेंच फ्राइज़, फ्रोजन झींगा, फ्रिटाटा, ब्रूटवॉर्स्ट और हॉट डॉग पकाया है। सभी पूरी तरह से पकाया हुआ। मेरा मतलब पूरी तरह से है। ” यह मॉडल उन लोगों के लिए विशेष रूप से महान है जो एक बार में बड़े हिस्से को एयर-फ्राइ करना चाहते हैं, क्योंकि यह एक XXL आकार है। और जब तक यह आसान रसोई गैजेट कुछ अन्य मॉडलों की तुलना में (बस अपने बड़े आकार के कारण) है, तब इसे खरीदने के लिए बेहतर समय नहीं है, जब आप इसे भारी-रियायती दर पर पा सकते हैं।

खरीदने के लिए: फिलिप्स ट्विन टर्बॉस्टर टेक्नोलॉजी XXL एयरफ्रायर, $ 253 ($ 350 था); amazon.com

फिलिप्स टर्बस्टार एयरफ्रायर में भी अमेज़ॅन की पसंद की सिफारिश की गई है और यह रसोई उपकरणों में सबसे भरोसेमंद ब्रांडों में से एक है। बस इसे कई ग्राहकों में से एक से लें, जिन्होंने इस अतिरिक्त-बड़े एयरफ्रायर को एक सही पांच सितारा समीक्षा दी। “फिलिप्स जाने का रास्ता है। मैंने बहुत शोध किया, और अंत में फिलिप्स एक्सएक्सएल ट्विन टर्बो एयर फ्रायर पर निर्णय लिया। यह महंगा है, लेकिन यह एक साल की वारंटी के साथ आता है। मैंने इसमें कई टन सामान बनाया है, और इस मशीन के बारे में सब कुछ प्यार किया है! " समीक्षक ने कहा। “इसमें base स्टार’ बेस के ऊपर एक बड़ा हटाने योग्य स्क्रीन बेस पॉट है। आप आराम से इसमें एक छोटा पिज्जा फिट कर सकते हैं। यह सबसे अच्छा जमे हुए उत्पादों को बनाता है! 10 मिनट में खस्ता और गर्म फ्राई, चिकन टेंडर, झींगा आदि। यह 5 पौंड कच्चे चिकन को पकड़ेगा और इसे उसी खस्ता-त्वचा, निविदा, रसदार मांस की पूर्णता के साथ पकाएगा जो आपको रोटिसरी के साथ मिलता है; तारे के नीचे सभी वसा सूख जाते हैं और जब आप तैयार होते हैं तो सूखा हो जाता है। स्टोक्स, पोर्क चॉप्स और हैम्बर्गर एक स्नैप हैं और आपकी पसंद के अनुसार पूर्णता के लिए पकाया जाता है, बिना आपके स्टोव और दीवारों पर छींटे भरते हुए। Toasted उप महान हैं! फ्रेंच ब्रेड पिज्जा पूर्णता है। सफाई एक हवा है! "

अगर आपको यह समझाने के लिए पर्याप्त नहीं है कि एक AirFryer एक रसोई आवश्यक है जो आपके जीवन को आसान बना देगा, तो बस उन सभी व्यंजनों के बारे में सोचें जो आप अपने नए AirFryer के साथ बना सकते हैं- यह स्वादिष्ट खाना पकाने की एक पूरी नई दुनिया की तरह है (आपके अंत में सभी भारी उठाने के बिना)। और अमेज़ॅन प्राइम डे के लिए धन्यवाद, आप आज लगभग $ 100 के लिए फिलिप्स ट्विन टर्बोस्टार मॉडल प्राप्त कर सकते हैं - बस याद रखें कि प्राइम डे केवल कल रात तक रहता है (और सबसे लोकप्रिय सौदे जल्दी बिक जाते हैं), इसलिए आपको तेजी से कार्य करना होगा यदि आप सभी एयर-फ्राइंग मज़ा पर चाहते हैं।