यह कॉफी एस्प्रेसो की तुलना में 80 गुना मजबूत है-यह कितना जोखिम भरा है?

क्या आपने कभी मजाक में कहा है कि आपको कॉफी IV की आवश्यकता है? खैर, ऑस्ट्रेलिया के एडिलेड के एक कैफ़े से, जिसे "अस्किकर" कहा जाता है, बहुत करीब आता है।

विस्कोस कॉफ़ी एक शक्तिशाली शक्तिशाली पेय है जो एस्प्रेसो के चार शॉट्स से बना है, जो 10-दिन के 120 मिलीलीटर है। ब्रूल्ड कोल्ड ड्रिप, और आठ 48 घंटे की कोल्ड ड्रिप आइस क्यूब्स। एडिलेड विज्ञापनदाता की एक रिपोर्ट के अनुसार, एक एस्किकर में लगभग 80 शॉट्स एस्प्रेसो (हाँ, 80!) के रूप में कैफीन होता है।

कैफे के मालिक स्टीव बेनिंगटन ने कहा कि एस्किकर का मतलब कई घंटों में धीरे-धीरे छीना जाना है। , और आपको १२ से १ for घंटे तक सचेत रखें। उन्होंने मूल रूप से ईआर नर्स को अपनी रात की पारी के लिए जागृत रहने में मदद करने के लिए नुस्खा विकसित किया। उन्होंने कहा, "उसने दो दिनों में अपने ड्रिंक का सेवन किया और लगभग तीन दिनों तक इसे बनाए रखा- मैंने इसके कुछ ही समय बाद उसे नीचे गिरा दिया और 'अस्किकर' पैदा हो गया," उन्होंने कहा।

जैसा कि टर्बोचार्ज्ड कॉफी से बना है। इस सप्ताह दुनिया भर में सुर्खियों में, हमने सोचा, कितना अधिक कैफीन है? कैफीन ओवरडोज के स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में अधिक जानने के लिए, हमने यूसीएलए मेडिकल सेंटर के वरिष्ठ आहार विशेषज्ञ डाना हन्नेस, पीएचडी के साथ बात की।

उन्होंने बताया कि एफडीए ने कहा है कि एक दिन में 400 मिलीग्राम कैफीन सुरक्षित है। वयस्कों के लिए। (यह लगभग चार या पाँच कप कॉफी है।) अश्किकर में 12 गुना राशि है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी कॉफी की सहनशीलता कितनी अधिक है, कि बहुत अधिक कैफीन स्वास्थ्य जटिलताओं का एक कारण बन सकता है, हन्नेस कहते हैं - दिल के लक्षण, मांसपेशियों में कंपन, अनिद्रा, एक परेशान पेट, और चिंता। इसके अलावा, "बहुत अधिक कैफीन रक्तचाप को बढ़ा सकता है, 'वह आगे कहती है, जो दिल के दौरे या स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा सकता है।"

मान लें कि आप एक दिन में दर्जनों कप नहीं खा रहे हैं, आप कैसे बता सकते हैं यदि आप इसे कैफीन पर ओवरडोज कर रहे हैं? हंन्स कहते हैं कि सोते समय कठिनाई, चिड़चिड़ापन, चिड़चिड़ापन और 'स्ट्रैंग आउट' महसूस करना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।

हालाँकि, वह नोट करती है, अगर आप पिक-मी-अप को तरस रहे हैं, तो कॉफी बहुत दूर है। सोडा या ऊर्जा पेय की तुलना में स्वस्थ विकल्प। आखिरकार, कॉफी में आम तौर पर सिर्फ दो तत्व होते हैं: कॉफी बीन्स और पानी। "अन्य ऊर्जा पेय में इतने सारे रसायन और योजक होते हैं कि वे वास्तव में रसायन विज्ञान के प्रयोग होते हैं," हन्नेस कहते हैं।

जैसा कि अस्किकर के लिए, हन्नेस दूर रहने की सलाह देता है: "एक ही दिन में कैफीन का यह स्तर ऐसा लगता है कि यह खतरनाक है, और यहां तक ​​कि मेरे लिए गैर जिम्मेदाराना है, "वह कहती है।

यदि आप कभी भी अपने आप को इस कुख्यात ऑस्ट्रेलियाई कॉफी शॉप पर पाते हैं, तो शायद एक ठंडे काढ़ा के साथ छड़ी।