यह पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के साथ महिलाओं के लिए सबसे अच्छा आहार है

जब आप पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) के बारे में सोचते हैं, तो आप शायद एक स्त्री रोग संबंधी समस्या के बारे में सोचते हैं। (यह शीर्षक में "अंडाशय" शब्द सही है, सब के बाद।) लेकिन पीसीओएस वास्तव में एक अंतःस्रावी विकार है, जिसके कारण यह शरीर के हार्मोन पर कहर बरपाता है।
'बहुत सारे अंग पीड़ित हैं। इस सिंड्रोम के लिए - अंडाशय सिर्फ एक होते हैं, एनवाईयू लैंगोन हेल्थ के स्त्रीरोग विशेषज्ञ, एमडी लाना बोटर कहते हैं। यह अग्न्याशय (जो इंसुलिन पैदा करता है) से थायरॉयड से पिट्यूटरी ग्रंथि तक पूरे अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित करता है। ’
क्योंकि आहार शरीर की अंतःस्रावी प्रणाली को बनाए रखने में भूमिका निभाता है, पीसीओएस से महिलाओं को राहत मिल सकती है। और वे क्या खाते हैं, इस पर ध्यान देकर अपने पीसीओएस लक्षणों से बचाव। यहाँ क्यों है।
शुरुआत के लिए, यह समझने में मदद करता है कि वास्तव में PCOS क्या है। मेयो क्लीनिक के एमडी एंडोक्रिनोलॉजिस्ट एलिस चांग कहते हैं, 'पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम को अक्सर गलत समझा जाता है क्योंकि कोई भी ऐसा टेस्ट नहीं है जो डायग्नोसिस देता हो।' निदान करना मुश्किल है, यह संयुक्त राज्य में प्रसव उम्र की 10 महिलाओं में से एक को प्रभावित करता है।
महिलाओं का निदान अंडाशय पर अल्सर के अल्ट्रासाउंड निष्कर्षों के आधार पर किया जा सकता है। हार्मोन रक्त परीक्षण का भी उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि पीसीओएस वाली महिलाओं में एण्ड्रोजन, या पुरुष हार्मोन होते हैं। और ये कुछ ध्यान देने योग्य शारीरिक लक्षण पैदा कर सकते हैं।
'कुछ महिलाओं के चेहरे या शरीर पर बाल बढ़ जाते हैं या महत्वपूर्ण मुँहासे होते हैं। अन्य लोगों में मुख्य रूप से अनियमित मासिक धर्म हो सकते हैं जो आमतौर पर प्रति वर्ष नौ से कम होते हैं, या कुछ महिलाओं को अधिक बार रक्तस्राव होता है, क्योंकि वे नियमित रूप से ओवुलेशन नहीं कर रहे हैं (जिससे बांझपन हो सकता है), "डॉ चांग कहते हैं। यह उच्च रक्तचाप, असामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर और वजन बढ़ने का कारण भी बन सकता है। ’
पुरुष हार्मोन के उच्च स्तर के अलावा, पीसीओ वाली महिलाओं में भी अक्सर हार्मोन इंसुलिन का उच्च स्तर होता है। उनकी कोशिकाएं सामान्य रूप से हार्मोन का जवाब नहीं देती हैं, एक समस्या जिसे इंसुलिन प्रतिरोध कहा जाता है, इसलिए इंसुलिन उनके रक्त में बनता है।
'हम उन खाद्य पदार्थों को खाते हैं जिन्हें अग्न्याशय से इंसुलिन उत्पादन की आवश्यकता होती है, "डॉ। बोटर बताते हैं। फिर, "शरीर इंसुलिन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है, इसलिए इसे चीनी के स्तर को गिराने के लिए बहुत अधिक उत्पादन करना पड़ता है और अग्न्याशय ओवरटाइम काम करता है।"
इसलिए, पीसीओएस के साथ महिलाओं में विकास का अधिक जोखिम होता है। मधुमेह। डॉ। चांग कहते हैं, 'इंसुलिन प्रतिरोध के कारण, पीसीओएस वाली महिलाओं में प्री-डायबिटीज या बिगड़ा हुआ ग्लूकोज टॉलरेंस होने की संभावना अधिक होती है। अगर आपका अग्न्याशय रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त इंसुलिन नहीं बना पाता है, तो आप मधुमेह और शरीर में उच्च ग्लूकोज के चिकित्सा परिणामों को विकसित कर सकते हैं। "
लेकिन आहार और व्यायाम से इंसुलिन का स्तर कम किया जा सकता है, वह आगे कहती हैं। Di कम सरल कार्ब्स वाली डाइट से उच्च इंसुलिन के स्तर को उत्तेजित करने की संभावना कम होगी जो कि ड्राइविंग या एंड्रोजन उत्पादन बढ़ा सकता है। ’
कम कार्ब आहार का पालन करने में मदद मिल सकती है - और पीसीओएस वाली कई महिलाओं के पास नहीं हो सकती है। डॉ। चांग कहते हैं कि एहसास हुआ कि वे कितने कार्ब्स खा रहे थे। वे कहती हैं, '' अधिकांश रोगियों को मैं डायटिशियन के हवाले से हैरान करती हूं कि वे कार्ब्स की तुलना में कितना अधिक प्रोटीन और सब्जियां खाते हैं। '' वह यह सुनिश्चित करने की सलाह देती है कि आपकी प्लेट का अधिकांश हिस्सा वेजीज़ और प्रोटीन से भरा हुआ हो और साधारण कार्ब्स से दूर रहे - जैसे सफेद मैदा और चीनी मिला हुआ हो - जो इंसुलिन के स्राव को बढ़ाता है।
'कार्ब्स को कम करके, आप। डॉ। बोटर कहते हैं कि अब इन्सुलिन के जानवर को खाना खिलाना नहीं है। वह बताती हैं कि पीसीओएस वाले मरीज हर दिन 40 से 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके आहार में हर समय सभी प्रोटीन होने चाहिए।
'लोगों को लगता है कि कम कार्ब वाला आहार सभी स्टेक और अंडे हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करता है कि आपको पर्याप्त फाइबर और विटामिन मिलें- खासकर veggies से पालक, ब्रोकोली, मशरूम, और फूलगोभी की तरह - बेहद महत्वपूर्ण है, 'डॉ। बोटेर कहते हैं
2013 की समीक्षा में पाया गया कि पीसीओ वाली महिलाएं जो कम-कार्ब या कम-ग्लाइसेमिक-इंडेक्स आहार का पालन करती हैं, वे अधिक अनुभवी हैं। उच्च कार्ब आहार का पालन करने वाले लोगों की तुलना में इंसुलिन प्रतिरोध और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी।
कम कार्ब केटोजेनिक आहार हर जगह है हाल ही में, और आप सोच रहे होंगे कि क्या यह पीसीओएस के लिए अच्छा या बुरा है। चूंकि यह कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करता है, जो इंसुलिन स्राव की उत्तेजना को सीमित करेगा, जब पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम से पीड़ित महिलाओं की मदद करने के लिए कुछ लाभ होंगे: पीसीओएस के साथ महिलाओं के छोटे, प्रारंभिक अध्ययन में हार्मोन अनुपात में सुधार करने के लिए एक केटो आहार दिखाया गया है। और प्रजनन क्षमता।
हालाँकि, यदि आप पीसीओएस के लिए कीटो आहार का चयन करना चाहते हैं, तो आपको उन वसाओं पर ध्यान देना होगा। "कुछ केटोजेनिक आहार विशेष रूप से 'खराब वसा' को सीमित नहीं करेंगे या स्वस्थ, पौधे-आधारित असंतृप्त वसा को निर्दिष्ट नहीं करेंगे," डॉ चांग कहते हैं। "क्योंकि इंसुलिन प्रतिरोध असामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर के साथ जुड़ा हुआ है, विशेष रूप से सामान्य ट्राइग्लिसराइड के स्तर की तुलना में अधिक है, यह पहले से ही असामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को खराब कर सकता है।"
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