पोषण मनोरोग क्या है, और क्या यह आपको स्वस्थ महसूस करने में मदद कर सकता है? यहाँ एक विशेषज्ञ क्या कहते हैं

जब मैंने पहली बार पोषण संबंधी मनोचिकित्सा शब्द सुना, तो मुझे सहज रूप से पता था कि इसका क्या अर्थ है - क्योंकि आहार विशेषज्ञ, खुद को शामिल करते हैं, कुछ समय से भोजन और मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंध के बारे में बात कर रहे हैं, जिसमें खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं जो खुशी में सुधार करते हैं। पोषण मनोचिकित्सा के उभरते क्षेत्र को कई अध्ययनों द्वारा समर्थित किया गया है जो पोषण और मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंधों की समझ का विस्तार करते हैं।
नतीजतन, कुछ मनोचिकित्सक अब विभिन्न मानसिक स्वास्थ्य के लिए उपचार रणनीति के हिस्से के रूप में पोषण का उपयोग करते हैं। शर्तेँ। यहाँ कुछ हालिया शोधों का अवलोकन किया गया है, विशेष रूप से अवसाद के लिए। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया भर में 300 मिलियन से अधिक लोग इस विकार से पीड़ित हैं। यह दुनिया में विकलांगता का प्रमुख कारण है, और सीडीसी डेटा इंगित करता है कि बीमारी पुरुषों की तुलना में महिलाओं की तुलना में दोगुनी है।
अनुसंधान ने लंबे समय तक संकेत दिया है कि एक विशिष्ट भड़काऊ पश्चिमी आहार, जिसमें शर्करायुक्त पेय, परिष्कृत अनाज शामिल हैं, तला हुआ खाना, प्रोसेस्ड मीट, हाई-फैट डायरी और मिठाइयां डिप्रेशन के बढ़ते खतरे से जुड़ी हैं। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एनवायरमेंटल रिसर्च एंड पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित एक 2020 का अध्ययन, आहार और अवसाद के बीच कई सकारात्मक और नकारात्मक संघों को रेखांकित करता है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी वसा, जिसमें जंगली सामन जैसे खाद्य पदार्थों से ओमेगा -3 शामिल हैं, और एवोकैडो और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल से मोनोअनसैचुरेटेड वसा, एक कम अवसाद जोखिम के साथ-साथ सूजन के लिए कम रक्त मार्करों से भी बंधा होता है। फ्लेवोनोइड्स (जामुन, बीन्स, साइट्रस और सेब में पाए जाने वाले) सहित कुछ एंटीऑक्सिडेंट भी अवसादग्रस्तता के लक्षणों से विपरीत रूप से जुड़े होते हैं।
मछली महिलाओं के लिए सुरक्षा की पेशकश भी कर सकती है। ऊपर उल्लिखित 2020 के अध्ययन में, जो महिलाएं सप्ताह में दो बार या उससे अधिक बार मछली खाती हैं, उनमें उन लोगों की तुलना में अवसाद का 25% कम जोखिम होता है, जो सप्ताह में दो बार से कम मछली खाते हैं।
कुछ पोषक तत्वों की कमी, जिनमें शामिल हैं। मैग्नीशियम, फोलेट, जस्ता, और विटामिन डी, बी 12 और बी 6 भी अवसाद के जोखिम को बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। मैग्नीशियम दालें (बीन्स, मसूर, मटर, छोले), एवोकैडो, नट्स, बीज, साबुत अनाज और डार्क चॉकलेट में पाया जाता है। आपको पत्तेदार साग, कच्चे बीट, साइट्रस, शतावरी और ब्रोकोली के अलावा दालों में फोलेट भी मिलेगा। जस्ता युक्त खाद्य पदार्थों में सीप, शाकाहारी बेक्ड बीन्स, कद्दू के बीज और काजू शामिल हैं।
विटामिन डी सामन, सार्डिन, अंडे और यूवी प्रकाश के संपर्क में है, हालांकि आम तौर पर एक पूरक प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। इस पोषक तत्व के स्वस्थ रक्त स्तर। बी 12 पशु आधारित खाद्य पदार्थों और गढ़वाले पोषण खमीर में है, और बी 6 छोला, आलू, शकरकंद, केले, सामन और टूना में है।
अवसाद के लिए आहार संबंधी सलाह का उच्च पालन महत्वपूर्ण रूप से दिखाया गया है। अवसाद के लक्षणों को विकसित करने के जोखिम को कम करें - जिसमें भूमध्यसागरीय आहार का बारीकी से पालन करना शामिल है। यह खाने का पैटर्न सब्जियों, फलों, मछली, नट्स, दालों और जैतून के तेल में समृद्ध है, जबकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को गंभीर रूप से सीमित करता है। कुछ आबादी में, बस अधिक फल और सब्जियां खाने से मानसिक स्वास्थ्य में 19% -23% का सुधार हुआ है।
10 साल के एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि महिलाओं में, कैफीनयुक्त कॉफी के सेवन से अवसाद का जोखिम कम हो गया है । शोधकर्ताओं का कहना है कि प्रभाव कैफीन के मनोवैज्ञानिक प्रभाव के कारण हो सकता है, जिसमें मस्तिष्क के कार्य में सुधार, ऊर्जा और भलाई की बढ़ती संवेदनाएं शामिल हैं।
एक और 2020 का अध्ययन, ब्रिटिश मेडिकल जर्नल पोषण, रोकथाम और amp में प्रकाशित; स्वास्थ्य, निष्कर्ष निकाला गया कि प्रोबायोटिक्स, या तो अकेले लिया जाता है या प्रीबायोटिक्स के साथ मिलकर अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। यह संबंध मस्तिष्क और पाचन तंत्र, विशेष रूप से सूक्ष्म जीव, आंत में रहने वाले रोगाणुओं के संग्रह के बीच आंत-मस्तिष्क अक्ष के रूप में जाना जाता है के कारण है। आंत के रोगाणुओं के प्रकार और संतुलन में सकारात्मक परिवर्तन सूजन को कम करने, प्रतिरक्षा समारोह में सुधार और मनोदशा को बढ़ाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
भोजन / मनोदशा का संबंध निर्विवाद है। यहां तक कि अगर आप मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति के लिए इलाज नहीं कर रहे हैं, तो अपनी पोषण स्थिति को उन्नत करने से आपको तनाव से निपटने में मदद मिल सकती है - कुछ ऐसा जो हम इन दिनों कर रहे हैं। और बेहतर मानसिक स्वास्थ्य के लिए अपने आहार में सुधार करने से संभावित सकारात्मक नुकसान सहित अन्य सकारात्मक परिणाम मिलते हैं, और प्रतिरक्षा समारोह में सुधार, रक्त शर्करा, कोलेस्ट्रॉल, और रक्तचाप, साथ ही अनिद्रा
व्यक्तिगत के बारे में अधिक जानने के लिए। पोषण संबंधी मनोरोग, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से सलाह लेने का समय निर्धारित करें। जबकि एक आहार विशेषज्ञ आपको मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के लिए निदान या इलाज नहीं कर सकता है, वह आपके डॉक्टर के साथ सहयोग कर सकता है और आपको कुछ खाद्य पदार्थों, पोषक तत्वों, खाने के पैटर्न और आपके मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंध के बारे में शिक्षित कर सकता है।
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