कद्दू मसाला लट्टे के बारे में क्या पता, एक पोषण विशेषज्ञ से जो उन्हें प्यार करता है

गर्मियों की हवाओं के अंत में, मैं स्वेटर, और बूट मौसम, हैलोवीन, और हां, कद्दू मसाला लट्टे सहित सभी चीजों के बारे में उत्साहित होने लगता हूं! यदि आप मेरी तरह एक PSL प्रशंसक हैं, तो यहां कुछ अच्छी खबर है: आरामदायक गिरावट पेय 2020 में पहले से कहीं ज्यादा वापस आ गया है। डंकिन '(डोनट चेन) ने 19 अगस्त को एक समाचार रिलीज के राज्यों, और स्टारबक्स के कद्दू के लट्टे की शुरुआत की। PSL अब पूरे अमेरिका और कनाडा में उपलब्ध है, कंपनी ने आज घोषणा की- 25 अगस्त।

स्टारबक्स की प्रशंसक पसंदीदा की वापसी और डंकिन की 'नई' सिग्नेचर कद्दू मसाला लट्टे की रिलीज हमें आश्चर्यचकित करती है: बाकी की तुलना में एक ब्रांड का नुस्खा सेहतमंद है?

खैर, यहाँ नहीं-तो-महान और बहुत-आश्चर्यजनक-आश्चर्यजनक समाचार हैं: अधिकांश कद्दू मसाले के लट्टे चीनी और प्रसंस्कृत सामग्री में उच्च हैं। मैं किसी भी संस्करण को खोजने में सक्षम नहीं हूं जिसे मैं एक दैनिक आदत के रूप में पोषण संबंधी दृष्टिकोण से सुझाऊंगा। इसलिए मेरी सलाह: आप जिस पीएसएल को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं उसे चुनें और एक सामयिक उपचार के रूप में इसका आनंद लें। नीचे आपको तीन लोकप्रिय PSLs पर मेरे नोट्स मिलेंगे - साथ ही साथ आप घर पर बनायीं जा सकने वाली एक अच्छी-खासी रेसिपी।

Starbucks वेबसाइट अपने कद्दू मसाला सॉस में चीनी, संघनित मीम के रूप में सामग्री को सूचीबद्ध करती है। दूध, कद्दू की प्यूरी, 2% या उससे कम फल और सब्जी का रस, रंग, प्राकृतिक स्वाद, अनातो, नमक और पोटेशियम सोर्बेट। यह बहुत अच्छा है कि कंपनी कुछ सभी प्राकृतिक एडिटिव्स का उपयोग कर रही है, लेकिन अंतिम घटक एक सामान्य परिरक्षक है।

2% स्टीम्ड मिल्क फोम से बने एक लम्बे स्टारबक्स PSL में 300 कैलोरी, 11 ग्राम वसा, 40 है। कार्ब की ग्राम, और 11 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम चीनी। संपूर्ण दूध का उपयोग करने से संभवतः कैलोरी और वसा की मात्रा बढ़ जाएगी। उस परिप्रेक्ष्य में, एक स्टारबक्स पनीर डेनिश चीनी सहित सब कुछ में कम है, पीएसएल की तुलना में 28 ग्राम कम है। इसलिए जब आप Starbucks कद्दू मसाला लट्टे का आर्डर देते हैं, तो हर घूंट का आनंद लें, लेकिन बस इसे कॉफी के बजाय एक मिठाई के रूप में सोचें।

टिप: स्टारबक्स स्वास्थ्य को बताता है कि ग्राहक अपने PSL को कस्टमाइज़ कर सकते हैं। कद्दू मसाला सॉस, कम कोड़ा, या कोई कोड़ा के कम पंप के लिए पूछें, उदाहरण के लिए, यदि आप कैलोरी में कटौती करना चाह रहे हैं।

डंकिन अपने PSL के लिए सामग्री प्रकाशित नहीं करता है, लेकिन कंपनी का पोषण गाइड, पूरे दूध के साथ एक छोटा सा सिग्नेचर कद्दू मसाला हॉट लेट में 300 कैलोरी, 11 ग्राम वसा, 8 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम कार्ब और 38 ग्राम चीनी होती है।

यदि आप ' डेयरी-मुक्त या सिर्फ प्लांट-आधारित दूध पसंद करते हैं, बादाम का दूध एक विकल्प है (हालांकि इसमें कोई पोषण जानकारी उपलब्ध नहीं है)। लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि यदि कद्दू भंवर का स्वाद स्वयं डेयरी मुक्त है।

यदि आप नियमित रूप से कद्दू मसाला लट्टे का आनंद लेना चाहते हैं, तो घर पर स्वास्थ्यवर्धक संस्करण बनाने की कोशिश करें! यहाँ मेरा नुस्खा है, जो सभी प्राकृतिक अवयवों के लिए कहता है और पोषक तत्वों से भरा होता है।

2 बड़े चम्मच डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी

kin चम्मच कद्दू पाई मसाला (या ¼ चम्मच दालचीनी और each चम्मच प्रत्येक) जमीन जायफल और जमीन अदरक)

समुद्री नमक की चुटकी

1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क

ened कप बिना छिले हुए बादाम का दूध

ground कप गर्म काढ़ा कॉफी

2 चम्मच शुद्ध मेपल सिरप

1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन

यह संस्करण 210 कैलोरी, 9 ग्राम पौधे-आधारित वसा, 19 ग्राम प्रदान करता है चीनी से 13 के साथ कार्ब (मुख्य रूप से मेपल सिरप से), और बादाम से 4 ग्राम प्रोटीन।

जबकि ये संख्या बहुत प्रभावशाली नहीं लग सकती है, यहां सबसे बड़ा लाभ वाणिज्यिक कद्दू की तुलना में चीनी की बचत है। मसाला लैटेस; और असली खाद्य सामग्री, जो बोनस पोषण के साथ बांधी जाती है।

डिब्बाबंद कद्दू के सिर्फ दो चम्मच पैक लगभग एक दिन के लिए प्रतिरक्षा-समर्थक विटामिन ए के लायक हैं। मेपल सिरप मैंगनीज की एक ठोस मात्रा की आपूर्ति करता है, एक खनिज जो कोलेजन का उत्पादन और त्वचा और हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। और बादाम को कम "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, और वजन घटाने का समर्थन करने के लिए दिखाया गया है। उसको चियर्स।