क्यों मैं एक कपड़ा नैपकिन कन्वर्ट हूँ

जिस मिनट में मैं अपने चचेरे भाई के घर सांता क्रूज़, कैलिफ़ोर्निया में एक सप्ताह के प्रवास के लिए गया, उसने मुझे एक कपड़ा रुमाल दिया। "यह अगले कुछ दिनों के लिए तुम्हारा होगा," उसने कहा। "याद रखें कि इसे इस नैपकिन की अंगूठी में रखें और इसे टेबल पर छोड़ दें ताकि आप हमेशा इसे पा सकें।"

मैंने निर्देशों का पालन किया जैसा कि कोई भी अच्छा चचेरा भाई करेगा, और हर बार जब हम खाने के लिए बैठते हैं, तो मैं। मेरे नैपकिन का पुन: उपयोग करें। यहां तक ​​कि अगर मैं भोजन के बीच एक गिलास पानी बहाता हूं और मेरे गाल पर कुछ बूंदें मिलती हैं, तो मैं जाऊंगा और अपने भरोसेमंद नैपकिन के साथ इसे थपका दूंगा।

मेरे चचेरे भाई पर्यावरणीय कारणों के लिए कपड़ा नैपकिन का उपयोग करना पसंद करते हैं (जो उस के पीछे जाना नहीं चाहता है;), लेकिन ऐसा लग रहा था कि मैं शुरू से ही कुछ सुनिश्चित करूँगा - अगर मैं भूल गया कि कौन सा मेरा है? हालाँकि, यह जितना मैंने सोचा था उससे अधिक आसान हो गया।

पुन: उपयोग करने के मेरे सप्ताहांत ने मुझे यह सोचने पर मजबूर कर दिया कि जब मैं अपने खुद के खाने के साथ बैठती हूं, और मैं वास्तव में कैसा होता हूं कपास की विविधता का उपयोग करने के लिए कुछ महान लाभ - शायद मुझे स्वस्थ खाने में मदद करने के लिए (मेरे साथ भालू)। तो मैं Heidi McIndoo में गया, व्हेन टू ईट के लेखक ने कहा कि उसे क्या लेना है।

"मुझे भोजन के समय कपड़े के नैपकिन का उपयोग करने का विचार पसंद है," मैकइंडू कहते हैं। "निश्चित रूप से यह पर्यावरण के लिए बेहतर है, लेकिन यह एक साधारण भोजन को भी अधिक विशेष लगता है - शायद आप थोड़ा और धीरे-धीरे खाने के लिए अग्रणी हो, भोजन का स्वाद चखें, और वास्तव में आपके सामने भोजन का आनंद लें।"

और मैं सहमत हूं। कपड़ा नैपकिन का उपयोग करने वाले कुछ महीनों में, मैं अच्छा (स्वस्थ!) भोजन बनाना चाहता था, जो मापता है। उल्लेख नहीं करने के लिए, मैं पूरे एक सप्ताह के लिए नैपकिन का उपयोग कर सकता हूं - जो कि बहुत सारे कागज़ के तौलिए सहेजे हुए हैं!

तो यहाँ, मेरे तीन फेव मशीन-वॉशेबल नैपकिन। और जो मैंने अपने स्वयं के प्रयोगों के माध्यम से पाया है: पैटर्न सबसे अच्छे हैं क्योंकि वे स्पिलेज को छिपा सकते हैं, और यह एक से अधिक सेट करने के लिए एक अच्छा विचार है, इसलिए आपको वॉशिंग मशीन पर कैंप करने की आवश्यकता नहीं है।
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हेन हाउस लिनेन एक विशेष "रंग-तेज" डाई का उपयोग करता है जो मशीन-वॉश ($ 9 प्रति नैपकिन; henhouselinens.com) के बाद आपके जीवंत पैटर्न को मजबूत रखने में मदद करता है।

इन Marimekko Kippis नैपकिन पर उत्सव का पैटर्न किसी भी भोजन (थाई टेकआउट सहित) उत्सव ($ 9 प्रति नैपकिन; crateandbarrel.com) बना देगा।

यदि कोई है तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी। आपके सेट मैचों में नैपकिन - क्योंकि उनमें से कोई भी एंथ्रोपोलोजी के चिट और चैट संग्रह में नहीं है ($ 8 प्रति नैपकिन; एन्थ्रोपोलोगी.कॉम)।