आपका आहार हृदय रोग को रोक सकता है

कोई पूर्ण आहार नहीं है, लेकिन थोड़ा सुधार गिनती है। (VEER)

स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा आहार हमेशा महत्वपूर्ण होता है, लेकिन दिल की बीमारी वाले लोगों के लिए विशेष रूप से दांव अधिक होते हैं। भोजन या तो दिल की रक्षा में मदद कर सकता है या दिल के दौरे के लिए ईंधन प्रदान कर सकता है।

हृदय रोग को रोकने के लिए आपके द्वारा चुनी गई आहार योजना आपके अद्वितीय जोखिम कारकों पर निर्भर करेगी। उच्च रक्तचाप वाले लोग, उदाहरण के लिए, सोडियम और वसा में एक योजना कम चुननी चाहिए।

उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को जैतून का तेल, ओमेगा -3 फैटी एसिड और अन्य दिल-स्वस्थ वसा से समृद्ध आहार पर विचार करना चाहिए।

जिन लोगों को वजन कम करने की आवश्यकता होती है, उन्हें अपने हृदय-स्वस्थ आहार के कैलोरी-प्रतिबंधित संस्करण पर विचार करना चाहिए। औसतन, अपने आहार से एक दिन में 500 कैलोरी काटने से प्रति सप्ताह एक पाउंड का नुकसान होता है। वजन कम करने का सबसे सुरक्षित तरीका प्रति सप्ताह एक पाउंड तक गिराना है; क्रैश डाइट हानिकारक हो सकती है और शायद ही कभी स्थायी वजन कम हो।

यह संभावना नहीं है कि आप अकेले आहार के माध्यम से हृदय रोग को दूर कर देंगे - व्यायाम और हृदय की दवाएँ भी - लेकिन रात के खाने की मेज पर आपकी पसंद अपना भविष्य निर्धारित कर सकते हैं।

एक स्वस्थ वजन एक स्वस्थ दिल है
एक कारण यह है कि स्वस्थ रूप से खाना महत्वपूर्ण है अपने शरीर के वजन को सामान्य श्रेणी में रखना।

एक अध्ययन। लगभग 30,000 पुरुषों ने पाया कि सामान्य वजन वाले पुरुषों की तुलना में अधिक वजन वाले पुरुषों (बीएमआई 25 से 28.9) को तीन साल की अवधि में कोरोनरी हृदय रोग विकसित होने का 72% खतरा था। मोटे पुरुषों में 244% जोखिम बढ़ गया था।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि किसी भी वजन-घटाने की योजना का पालन करना - यहां तक ​​कि एक उच्च वसा वाले कार्यक्रम- एक साल में आपके एलडीएल / एचडीएल अनुपात को 10% और मामूली रूप से कम कर सकते हैं कम समग्र हृदय जोखिम वाले कारक।

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एक ग्रीक की तरह खाएं
आपके आहार की संरचना मायने रखती है, भले ही आपको ज़रूरत न हो वजन कम करने के लिए।

जबकि अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने वसा से 30% से कम कैलोरी प्राप्त करने की सिफारिश की है, आप एक भूमध्य शैली के आहार का पालन करके अपने दिल को बढ़ावा दे सकते हैं, जो लाल मांस पर आसान हो जाता है लेकिन स्वस्थ वसा पर भार।

मील का पत्थर ल्योन आहार दिल के अध्ययन में पाया गया कि दिल के दौरे से बचे लोगों ने भूमध्यसागरीय शैली के आहार को अपनाया-लाल मांस और डेयरी में कम लेकिन जैतून का तेल, नट्स, मछली, साबुत अनाज से भरपूर , फल, और सब्जियाँ - दिल के दौरे और 70% तक की अचानक हृदय से संबंधित मौत के अपने जोखिम को कम करते हैं।

दिल के दौरे से बचे एक छोटे से चार साल के अध्ययन में पाया गया कि AHA और भूमध्य दृष्टिकोण समान रूप से प्रभावी हैं। सामान्य अमेरिकी आहार की तुलना में, दोनों आहारों में जटिलताओं का खतरा कम होता है - जिसमें मृत्यु, एक और दिल का दौरा, स्ट्रोक, या हृदय की परेशानी के लिए अस्पताल में भर्ती होना - दो तिहाई के बारे में

दिल के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित कोई भी करेगा। अच्छी तरह से अपने आहार में अधिक फल और सब्जियों को जोड़ने के लिए। चिकित्सकों के स्वास्थ्य अध्ययन ने 12 वर्षों तक हृदय रोग के बिना 15,000 से अधिक पुरुषों का पालन किया। जिन लोगों ने हर दिन कम से कम दो-ढाई सौ सब्जियां खाईं, उन्होंने उन लोगों की तुलना में हृदय रोग के जोखिम में लगभग 25% की कटौती की, जिन्होंने शाकाहारी भोजन नहीं किया। प्रत्येक अतिरिक्त सेवारत जोखिम में 17% की कमी आई है।

सोडियम कम करने से दिल को मदद मिल सकती है
DASH (उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए पथ्य) आहार एक और विकल्प है, खासकर उन लोगों के लिए जिनके हृदय रोग का कारण या जटिल है उच्च रक्तचाप से।

योजना, जो फलों और सब्जियों पर भारी है, लेकिन वसा और सोडियम में कम है, सिस्टोलिक रक्तचाप (ऊपरी संख्या) को लगभग 12 अंक और डायस्टोलिक दबाव (कम संख्या) से कम कर सकती है। लगभग छह अंक। हार्वर्ड के हृदय रोग विशेषज्ञ थॉमस ली, एमडी कहते हैं, यह कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को लगभग 7% तक कम कर सकता है।

'मैं डीएएसएच आहार में विश्वास करता हूं।' 'यहां तक ​​कि अगर कोई मरीज पहले से ही अपने कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने के लिए दवाएँ ले रहा है, तो डीएएसएच आहार या ऐसा कुछ-फिर भी दिल की रक्षा कर सकता है और दिल के दौरे के खतरे को कम कर सकता है।'