आपका पेट आपको पतला बना सकता है

इस पर विचार करें: अभी, जैसा कि आप वहां बैठे हैं, आपके पेट में एक जंग छिड़ी हुई है। बैक्टीरिया की कुछ 1,000 प्रजातियां इसे बाहर निकाल रही हैं, प्रभुत्व स्थापित करने की कोशिश कर रही हैं। आपको क्यों परवाह करनी चाहिए? क्योंकि क्या आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया या बुरी जीत यह तय नहीं करती है कि आप अपने खाने को कितनी अच्छी तरह से पचाते हैं, एलर्जी का जवाब देते हैं और बीमारियों को दूर करते हैं - यह यह भी निर्धारित करने में मदद करता है कि आपको कितना वजन बढ़ने की संभावना है। न्यूयॉर्क शहर के एक फिजिशियन और एमडी राफेल केलमैन कहते हैं, "

'अगर आपको माइक्रोबायोम मिलता है, तो आपके अंदर बैक्टीरिया का संग्रह है- स्वस्थ, आप अपना वजन कम कर लेंगे।" i> माइक्रोबायोम आहार। 'अस्वास्थ्यकर जीवाणुओं के अतिवृद्धि को ठीक करने की तुलना में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का एक निश्चित प्रतिशत खाने के बारे में कम है, जो आपको गलत खाद्य पदार्थों को भड़का रहा है, जिससे सूजन बढ़ जाती है।'

ग्राउंड-ब्रेकिंग निष्कर्षों की एक हड़बड़ाहट डॉट्स को जोड़ने में मदद कर रही है कि हमारे आंत के बैक्टीरिया हमारे, अच्छी तरह से कैसे आकार ले सकते हैं। ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन के एक अध्ययन में, मोटापे से ग्रस्त महिलाओं (जो बैक्टीरिया लैक्टोबैसिलस rhamnosus की) के बारे में मोटापे से ग्रस्त महिलाओं ने लगभग छह महीने में दो बार अधिक वजन और वसा खो दिया- और इसे बंद रखने में बेहतर थे —एक जो एक प्लेसबो ले लिया। प्रोबायोटिक्स ने महिलाओं के भूख को नियंत्रित करने में मदद की हो सकती है, जो ऐसा लगता है कि उनके माइक्रोबायोम बदल गए हैं।

अस्वास्थ्यकर आंत बैक्टीरिया भी भोजन cravings पैदा करते हैं: एक अध्ययन बायोवेज़ में प्रकाशित कुछ सुझाव देते हैं कि रोगाणुओं हमें डोनट्स या एक और आकर्षक उपचार खाने के लिए ड्राइव कर सकते हैं। ये आंत के कीड़े मस्तिष्क को रासायनिक संदेश भेजते हैं जो हमारी भूख और मनोदशा को प्रभावित करते हैं - शायद हमें तब तक चिंतित महसूस करते हैं जब तक कि हम डार्क चॉकलेट या टी-बोन स्टीक का एक वर्ग नहीं लेते।

सौभाग्य से, हम लेना शुरू कर सकते हैं। हमारे माइक्रोबायोम को सही खाद्य पदार्थ खिलाकर नियंत्रित करें। '' मैं अपने मरीजों को बताता हूं, '' बैक्टीरिया भोजन का पालन करते हैं, '' गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट रॉबिन चुतनक, एमडी, चेवी चेस में महिलाओं के लिए डाइजेस्टिव सेंटर के संस्थापक, एमडी, और गुटिसिस के लेखक कहते हैं। हम अपने आंत के बगीचे में पैदा होने वाले बैक्टीरिया के प्रकार को निर्धारित करते हैं। '

यह बड़ी खबर है: आपके पेट में अरबों-खरबों जीव होते हैं - यदि आप उन्हें अच्छी तरह से खिलाते हैं - तो आप फाब से लड़ने और जीतने में मदद करते हैं

आंत की जाँच करें # 1: अपने दो पी प्राप्त करें मूल रूप से, यह सब प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स के साथ शुरू होता है, भोजन के घटकों ने माना कि आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्रोबायोटिक्स एक प्रकार के अच्छे बैक्टीरिया हैं, जो पहले से ही आपके आंत में रहते हैं। इन जीवों को सम्मिलित करने से पाचन और आंतों के जीवाणुओं को बदलने और पुन: उत्पन्न करने में मदद करता है जो डॉक्टरों को 'आंत वनस्पति' के रूप में संदर्भित करते हैं। प्रीबायोटिक्स पौधे-फाइबर यौगिक हैं, जो भोजन में भी पाए जाते हैं, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के ऊपरी हिस्से से गुजरते हैं और अच्छे बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। जब प्री- और प्रोबायोटिक्स को मिलाया जाता है, तो वे एक आंत्र शक्ति युगल बन जाते हैं (या, स्पष्ट शब्दों में, वे किकिटिक बट को मारते हैं)।

आंत की जांच # 2: लाइव लाइव
किण्वित खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स को सीधे वितरित करते हैं। आंत। एक दिन में एक कप दही? यह एक अच्छी शुरुआत है। उन उत्पादों की तलाश करें जो लेबल पर 'लाइव और सक्रिय संस्कृतियां' कहते हैं, और फल-संक्रमित स्वादों के लिए सावधान रहें: कुछ चीनी के साथ भरी हुई हैं, जो खराब कीड़े को खिला सकती हैं, इसलिए अवयवों की जांच करें और कम से कम लक्ष्य करें 15 ग्राम प्रति सेवारत। और भी अधिक प्रोबायोटिक्स के लिए, ग्रीक दही या केफिर, एक टैंगी डेयरी पेय की कोशिश करें जो अच्छे कीड़े के साथ पैक किया गया है। 2011 के हार्वर्ड के एक अध्ययन में पाया गया कि दही किसी भी अन्य स्वास्थ्य भोजन की तुलना में वजन घटाने से अधिक मजबूती से जुड़ा था। वास्तव में, जो लोग एक दिन में एक अतिरिक्त सेवा करते हैं, वे हर चार साल में लगभग एक पाउंड खो देते हैं।

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Gut check # 3: डाउन कुछ फाइबर
यह आपको भरने से अधिक करता है: अनुसंधान से पता चलता है कि फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ अनुकूल बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। बिंदु में मामला: इलिनोइस विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में, जिन लोगों ने उच्च फाइबर वाले स्नैक बार खाए, उन्होंने अपनी घंटी में एंटी-इंफ्लेमेटरी बैक्टीरिया की वृद्धि का अनुभव किया।

Gut check # 4: अपने मेनू को मिलाएं
अपने पेट में अधिक विविध महानगर को प्रोत्साहित करने के लिए खाद्य पदार्थों का वर्गीकरण खाएं। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि दुबले लोगों की आंतें नींद वाले शहरों की तुलना में अधिक हलचल वाले शहरों की तरह दिखती हैं। (अनुवाद: वे घनी आबादी वाले और विविध हैं।) एक अध्ययन से पता चला है कि जिन व्यक्तियों का स्वस्थ वजन, बॉडी मास इंडेक्स, कमर की परिधि और ब्लड शुगर का स्तर तीन अलग-अलग प्रकार के जीवाणुओं के उच्च स्तर के लिए उपयुक्त था, वे हैं- फर्मिक्यूट्स, बिफोबोबैक्टीरिया। और क्लोस्ट्रीडियम लेप्टम। क्या अधिक है, फ्रांसीसी अध्ययन की एक जोड़ी में, विभिन्न आंत वाले माइक्रोबायोम वाले लोगों में मोटे होने या मधुमेह के जोखिम की संभावना कम थी। इसके अलावा, उनके आंतों के पारिस्थितिक तंत्र कम समर्थक भड़काऊ बैक्टीरिया के लिए घर थे। अपने भोजन को बदलना आसान है: यदि आपके पास कल ग्रील्ड चिकन के साथ सलाद था, उदाहरण के लिए, आज एक मछली टैको या टोफू हलचल-तलना के साथ जाएं।

Gut check # 5: बुरी खबरें छोड़ें

आप जो नहीं खाते हैं वह हर उस चीज के लिए महत्वपूर्ण है जितना आप अपने आहार में शामिल करते हैं। इन अपराधियों पर वापस कटौती करके अपने पेट की वनस्पति को फिट रखें।

परिष्कृत कार्ब्स
फैटी और शर्करा वाले खाद्य पदार्थ न केवल फाइबर की कमी करते हैं - जो माइक्रोबायोम के लिए आदर्श भोजन है - बल्कि इससे खराब बैक्टीरिया भी हो सकते हैं कामयाब । और इसका सामना करते हैं: यदि आप आलू के चिप्स के उस बैग को पाल रहे हैं, तो संभावना है कि आप अजवाइन की छड़ें, ब्लूबेरी और अन्य आंत के अनुकूल भोजन नहीं खा रहे हैं।

पशु प्रोटीन
एक आहार भारी। वसा और प्रोटीन में (जैसे कि मांस और पनीर) बैक्टीरिया का एक प्रकार फ़ीड करता है, बिलोफिलिया, जो सूजन से जुड़ा हुआ है। ड्यूक यूनिवर्सिटी के इंस्टीट्यूट फॉर जीनोम साइंसेज एंड पॉलिसी के सहायक प्रोफेसर लॉरेंस डेविड, ने देखा कि इस बैक्टीरिया का स्तर अध्ययन के प्रतिभागियों को पसलियों और ब्रिस्किट में गोली मारता है, लेकिन स्क्वैश और दाल खाने वालों में नहीं। डॉ। केलमैन सप्ताह में एक बार रेड मीट को सीमित करने का सुझाव देते हैं। यह आपके दिल के लिए स्मार्ट है- और हिप्स!